Ami Chaise

Насладитесь изысканным бутербродом, усыпанным нежной икрой и ароматным маслом, на тонко нарезанном хлебе. Этот блюдо обещает приятное сочетание мягкости теста с яркостью морских вкусов.

Насладитесь нежным скремблом с добавлением свежего лосося, поданном на хрустящем круассане. Это блюдо обещает сочетание богатого вкуса яиц и мягкости лосося, идеально подходит для лёгкого завтрака или полдника.

Нежный скрэмбл на хрустящем тосте со слабосоленым лососем.

Нежный скрэмбл на хрустящем тосте с мортаделлой и трюфельным маслом.

Наши авокадо тосты с шпинатным муссом на зерновом хлебе — идеальный выбор для здорового завтрака или легкого перекуса. Нежное авокадо, приготовленное с ароматным шпинатным муссом, на обжаренном зерновом хлебе, порадует вас своей свежестью.

Ароматные сырники, приготовленные с сочной вишней и подаваемые с натуральной сметаной. Это блюдо обещает сочетание нежной текстуры сырников и яркости вишневой начинки, создавая приятное гастрономическое удовольствие.

Изысканное блюдо с нежной зеленой гречкой, ароматными грибами приготовленными по традиционному рецепту с яйцом пашот, политым сливочно-трюфельным соусом.

Неклассическая шакшука в авторском исполнении с богатым букетом специй, маринованными баклажанами, яйцами пашот и миксом из свежих трав.

Весенняя рисовая каша с муссом из орхидеи и свежими, спелыми ягодами.

Нежный скрэмбл на хрустящем круассане с мортаделлой и трюфельным маслом.

Спелый авокадо на цельнозерновом тосте со свежей зеленью, миксом семян и домашним гуакамоле.

Безглютеновая кабачковая вафля с летним овощным салатам, заправленным шисо соусом, яйцом пашот, лососем и голландским соусом

Безглютеновая кабачковая вафля с летним овощным салатам, заправленным шисо соусом, яйцом пашот, мортаделлой и голландским соусом

Нежный французский омлет с хрустящими обжаренными креветками, сливочной фермерской страчателлой и легкой сальсой из овощей

Цитрусовая овсянка со свежими ягодами и иргой

Вкуснейшее блюдо, представляющее собой нежную риет из лосося, подаваемую с ароматным соусом дзадзыки. Это сочетание богатого вкуса лосося с традиционным восточным соусом создает уникальный опыт для любителей рыбных деликатесов.

Сочные перцы рамиро подаются в изысканном соусе тоннато. Это блюдо сочетает в себе нежность перцев с насыщенным вкусом соуса тоннато, создавая идеальное блюдо для ценителей морепродуктов.

Попробуйте неповторимый куриный паштет, приготовленный с добавлением натурального мёда и трюфельного масла. Блюдо отличается нежной текстурой и утончённым вкусом, где нотки мёда и трюфеля создают уникальное вкусовое сочетание.

Ростбиф из вырезки, приготовленная в су-виде 2,5 часа, с муссом из белых грибов и трюфельным маслом.

Холодная закуска из говяжьей вырезки с каперсами, тертым грана падано и трюфельным масло.

Свежий лосось с сицилийским апельсином, слайсами чили перца, заправленный соусом шисо.

Ассорти севиче из морепродуктов с клубникой и соусом шисо.

Домашние маринованные оливки

Испанский хамон

Тартар из тунца со свежим огурцом в кунжутном соусе с пикантной ноткой. Подается с хрустящими цельнозерновыми тостами.

Итальянская жгучая классика в авторском исполнении.

Изысканная паста, приготовленная с нежными кусочками свежего лосося и ароматным молодым шпинатом, обжаренным до нежности. Это блюдо порадует вас своим богатым вкусом и здоровыми ингредиентами, создавая удовольствие для настоящих гурманов.

Насладитесь ароматным блюдом, приготовленным с нежными кусочками куриной грудки и обогащенным сочными страчателлой, в сочетании с ароматным соусом карри.

Насладитесь нежным стейком мачете, поданным с ароматным зеленым горошком и грибами, обжаренными до золотистой корочки. Это блюдо идеально сочетает мягкий вкус мяса с яркими нотками овощей и грибов, создавая неповторимый вкусовой опыт.

Изысканные ньокки, поданные с нежными креветками и ароматным соусом песто, приготовленным по традиционному рецепту с базиликом, оливковым маслом и сыром пармезан. Это блюдо станет настоящим удовольствием для ценителей итальянской кухни.

Нежная говяжья вырезка с терпким соусом из красного вина и сливочным пюре из пастернака.

Стейк лосось с овощами в сливочном соусе из белого вина.

Сливочное, трюфельное ризотто с сезонными сморчками и эспумой из соуса таледжио.

Говяжьи медальоны на подушке из сливочного картофельного пюре, с трюфельным-мясным соусом и грибами.

Изысканный десерт в классическом исполнении с нежными слоями тонкого теста, пропитанными ванильным кремом, подается с освежающим мороженым и сочной вишней. Этот десерт станет идеальным завершением вашего ужина.

Нежный чизкейк с обожжённой корочкой подается с фисташковым кремом и свежей клубникой.

Нежный пористый медовик со свежей клубникой. Подается в комплименте с шариком ванильного топпинга.

Творожная, безглютенновая вафля с ванильным кремом, сезонными ягодами и сабайном из маракуйи

Французский слоенный пирог с сочным крымским персиком и ванильным мороженым с добавлением манго

Изысканный салат, состоящий из нежных креветок, кусочков авокадо и свежей страчателлы. Это блюдо сочетает морской вкус креветок с нежностью авокадо и ароматом страчателлы, создавая идеальную гармонию вкусов и текстур.

Свежий зеленый салат, приправленный нежными кусочками авокадо и молодой кукурузой. Это блюдо идеально сочетает в себе красоту и полезные свойства зеленых овощей с мягкостью и богатым вкусом авокадо, предлагая освежающий и питательный опыт.

Салат с тунцом прожаркой rare, яйцом пашот, свежими овощами и яйцом пашот.

Сливочная фермерская буррата со спелыми томатами и клубникой, заправленные заправкой из орхидеи.

Альтернатива летнему греческому салату в авторском исполнении

Ригатони в сливочном соусе с сыром грана падано.

Рисовая каша на классическом молоко.

Овсяная каша на классическом молоке.

Авторский гаспачо с добавлением свежего, летнего арбуза, страчателлы и хрустящего огурца

Сливочный крем суп из батата с фермерской страчателлой и фисташкой