Нежный тунец на подушке из свежих листьев салата с обжаренным картофелем и стручковой фасолью, яркими томатами черри с нежными перепелиными яйцами
920 ₽305 г
Салат с хрустящими баклажанами и кинзой
Нежная страчателла с хрустящими баклажанами и сочными томатами.
760 ₽620 г
Цезарь с лососем, обжаренным на гриле
Лосось, приготовленный на гриле сочетается с хрустящими сухариками, свежим салатом и фирменным соусом цезарь.
720 ₽235 г
Цезарь с креветками
Нежные креветки, хрустящие сухарики, свежие листья салата и классический соус цезарь.
680 ₽235 г
Фирменный Альт
Обжаренная курица, сладкий ананас и манго, хрустящий сольдерей и яркий болгарский перец под пикантым соусом манго-чили.
860 ₽310 г
Холодные закуски
Паштет из мяса мидий и луковым мармеладом
Нежные облачка паштета из мидий с богатым морским ароматом. Подаются с хрустящими, золотистыми тостами.
470 ₽170 г
Сырное антипасти
Нежный камамбер, пикантный дорблю, терпкий пармезан и упругая моцарелла - вся эта симфония сыров дополнена сладким медом и хрустящими орехами.
740 ₽260 г
Тар-тар из лосося в чаше из авокадо с красной икрой
Сочный лосось, нежнейший авокадо и свежий огурец, усыпанный искрящейся лососевой икрой и заправленные ярким, травянистым соусом чимичури
720 ₽220 г
Вителло тоннато
Нежнейшая телятина, укутанная в ароматный соус тоннато, украшенная свежими листями шпината и каперсами.
1100 ₽250 г
Горячие блюда
Стейк из лосося
Стейк из лосося — воплощение нежности и роскоши! Идеально прожаренная рыба с золотистой корочкой остается сочной внутри, а бархатистый сливочный соус окутывает ее, подчеркивая глубокий вкус.
980 ₽150 г
Свиные рёбра 350г/230г/50г
Свиные рёбра, приготовленные по технологии sous-vide, с гарниром из запечёного беби-картофеля и ореховым соусом
780 ₽350 г
Бефстроганов с солёным огурчиком
Говяжья вырезка в густом, ароматном соусе, дополненная хрустящим солёным огурчиком - классический бефстроганов, вкус которого знаком каждому
720 ₽300 г
Коктейли (безалкогольные)
Гуава-мандарин
Свежий мандарин, сироп гуавы, розовая соль, содовая вода
380 ₽400 мл
Крюшон-Сприц
Виноградный инфьюз, содовая, брусника, цитрусовые
380 ₽400 мл
Восточный коблер
Кордиал инжир, cola, сок лимона-гриль
380 ₽400 мл
Паста
Паперделе с морепродуктами и сыром страчателла
Паперделе с морепродуктами и сыром страчателла — это настоящая итальянская симфония вкусов!
Это блюдо — не просто еда, это путешествие на побережье Италии, где пахнет солью, свежими травами и счастьем.
760 ₽320 г
Фетучини с курицей и грибами
Фетучини с курицей и грибами — нежная паста в сливочном соусе с кусочками сочной курицы и ароматными грибами. Идеальное сочетание мягкой текстуры пасты, насыщенного вкуса мяса и землистых ноток грибов. Просто, сытно и вкусно, как в лучших итальянских
580 ₽270 г
Паста карбонара
Аль денте спагетти с нежным соусом из яичного желтка, пармезана и хрустящих кусочков панчетты. Легкий аромат чеснока и черного перца завершают этот простой, но изысканный вкус. Сытное блюдо, которое покоряет с первой вилки.
560 ₽260 г
Первые блюда (супы)
Борщ со свининой
Борщ со свининой — насыщенный, ароматный суп на свином бульоне с яркой свеклой, капустой, морковью и картофелем. Баланс сладости, кислинки и пряностей. Подается со сметаной, зеленью и чесночным пампушком. Традиционный, согревающий, как дома.
450 ₽350 г
Смузи
Не веган
Смузи, который бодрит и насыщает! Свежесть киви, нежность банана, сила шпината, хруст семечек и яркость апельсинового сока. Идеальный баланс вкуса и пользы!
350 ₽400 мл
Тизаны\не чайный чай
Облепиха-абрикос-имбирь
Тизан "Облепиха-абрикос-имбирь" — это взрыв вкуса! Яркая кислинка облепихи, сладость абрикоса и пикантный имбирь создают гармонию в каждой чашке. Освежающий, согревающий, с нотками осеннего сада. Просто наслаждение!
450 ₽650 мл
Обновлено 24 марта.Источник: Представитель организации