Al dente Горы

нэжнейшие шарики из свеклы и шпината с добавлением молотых грецких орехов и грузинских специй. Вах, как вкусно!

250 г нэжный и слегка островатый паштет из запечёных на углях баклажанов со сванской солью и аджикой с хлебом

нэжный насыщенный грибной крем-суп на сливках с ароматными специями. Подаём с итальянскими палочками гриссини!

135 г солёные грузди бабушки Сулико, с луком, укропом и сметаной. Вахсхитительная закусочка под грузинскую чачу

капуста по-гурийски, маринованные огурцы, черри, лук, кинза. Превосходное дополнение к столу по семейному рецепту

наваристый, мощный и сочный Грузинский борщ! С ломтиками сала, чесночной пампушкой и домашним мацони

150 г фарш из свинины и говядины, с любовью завёрнутый в сочный виноградный лист

запечённые шампиньоны с сочной сырной начинкой на подушке из сливочного соуса с чесноком

сочнейший ростбиф, с тёплым запчёным картофелем, хрустящими корнишонами, печёным перцем, обжареными до золотистой корочки шампиньонами и миксом салатов в сочетании с соусом на основе домашнего майонеза, соуса терияки и грузинских специй

запечённая сочная курочка и свежайшие овощи щедро заправленные соусом на основе кахетинского масла, винного уксуса, грецких орехов с грузинскими специями

230 г если за столом много джигитов, то грузинские сочнейшие мини-люля, завёрнутые в сырную лепёшку, отлично украсят стол. Подаём с соусом сацибелли

телятина в овощном миксе из свежих огурцов, кинзы, красного лука с гранатом и соусом на основе оливкового масла, соевого соуса, яблочного уксуса, чеснока и грузинских пряных специй

хрустящие мини-хинкали с сыром сулугуни в нэжном сливочном соусе

130 г пряное вяленое мясо в специях, свиной карбонад, соус мацони, маринованный лук и кинза

баклажановые рулетики с начинкой из молотых грецких орехов, свежей зеленью и ароматными специями

150 г рулетики из запечёных на гриле кабачков с творожным сыром, сванской солью и кинзой

запечённая с любовью курочка на подушке из микса салатов с жареными шампиньонами, свежей зеленью и овощами, заправленная соусом на основе мацони и ароматных грузинских специй

такого ты ещё не пробовал! Хрустящие баклажаны, овощи и сырные кнели в миндальной крошке с авторским соусом Al dente от шефа на основе вяленых томатов

жареные грибы по-грузински со сванской солью и зеленью

лёгкий, с хрустящими листьями салата, запечёной свеклой, мякотью сочных сицилийский апельсинов и сыром дорблю заправленный медово-горчичным соусом

ваааай, бомба. Хрустящие золотистые баклажаны, сладкий чили и устричный соус в сочетании с черри, грецким орехом, гранатом и кинзой

хрустящие крутоны, помидорки, яйцо, соус цезарь с грузинскими пряностями, сухая аджика и грецкий орех на подушке из микса салатов

230 г хрустящие снаружи, но мягкие внутри гренки с чесноком и сухой аджикой, посыпанные щедрой порцией сыра!

70 г хрустящие чипсы из лаваша с грузинскими специями. Идеально к пиву

лёгкий суп, который подымет на ноги каждого джигита после любого веселидзе . На основе куриного бульона с нежным мясом. У супа пряный сливочный вкус с кисло-сладкими нотками винного уксуса

250 г наваристый куриный бульон с мини-хинкали, наполненными сочным фаршем из свинины и говядины. Лёгкое и сытное блюдо для настоящих маленьких джигитов!

200 г золотистый и хрустящий картофель фри — любимое лакомство детей! Простой и вкусный выбор, который всегда радует

230 г нэжная куриная котлета, приготовленная с заботой, и мягкое картофельное пюре. Домашний вкус, который подарит тепло и сытость каждому малышу!

тающая во рту телятина с лапшой лагман собственного приготовления, обжаренная с помидорками, лучком, сельдереем, фасолью с томатным и соевым соусами и кинзой

настоящий джигит не откажется от томлённой в томатном соусе свинины с картофелем, шампиньонами и печёным перцем под воздушной шапкой из сыра сулугуни

ароматная и мягкая курочка с печёным картофелем, лучком, чесноком с пряностями и зеленью. Подаём с соусом сацибели

блюдо для ценителей остроты и насыщенного вкуса. В его основе нэжная мраморная телятина, томлённая с сочными томатами, пастой из аджики и солёными огурцами, приготовленными по рецепту бабушки Сулико

240 г нэжная куриная грудка под пряным соусом из грецких орехов и грузинских специй. Будет идеально с грузинским хлебом шоти

сочнейший стейк из свинины, маринованный в грузинских специях с соусом ткемали, маринованным лучком и запечённым картофелем

280 г так в Грузии называют картофельное пюре с сыром сулугуни. А мы ещё добавили нэжную мраморную телятину с овощами, чесноком, сванской солью и пасты из аджики. Вах, вах, не оторвёшься!

260 г генацвале, попробуй наши нэжные телячьи щёчки обжареные в соусе демиглас на подушке из нежного картофельного пюре. Просто Вай как вкусно!

200 г хинкали с нэжной копчёной курицей и сыром, поданные в невэроятно ароматном грибном соусе. Такое сочетание заставит вас воскликнуть: «Вах, какая вкуснота!»

200 г хинкали с морепродуктами в нэжном и пикантном соусе Том Ям. Вах, дорогой, тебя будет не оторвать!

дорогой, погрузись в атмосферу домашнего уюта с традицонным грузинским чахохбили. Нэжные кусочки курицы томлённые с томатами, сливочным маслом и зеленью — всё как у бабушки

250 г цыплёнок в сливочном соусе с ароматными специями запечённый под сыром сулугуни

нэжные хрустящие слои теста, внутри которых скрывается тягучий сыр сулугуни. Воздушное и сытное — идеальное сочетание для любителей грузинской кухни!

250 г грузинская лодочка с беконом в итальянском соусе карбонара. Мамма мия!

традиционная грузинская лодочка из мягкого теста, наполненная тягучим сыром сулугуни и свежим яйцом. Размешайте яйцо с сыром, отломите корочку и наслаждайтесь моментом!

закрытое хачапури щедро наполненное тягучим сыром сулугуни и покрытое золотистой сырной корочкой. Ещё больше сыра, ещё больше вкуса — наслаждайтесь каждой порцией этого мегрельского угощения

нэжнейшее тесто с запечённой грушей, щедро посыпанное сыром горгондзола. Идеальное сочетание сладкой и пикантной гармонии, которое подарит вам уникальный вкус Грузии с европейским акцентом

250 г лодочка с острой начинкой из тайского соуса Том Ям, морепродуктов и сыра

паста с традиционным итальянским соусом на основе спелых и вяленых томатов, жареной курицы, чеснока и базилика

паста с томатным соусом на основе мраморной говядины, приготовленной на медленном огне

спагетти с беконом в классическом соусе на основе сливок, яичного желтка и пармезана. Нэжное и невероятно вкусное блюдо, которое переносит вас прямо в сердце Италии!

спагетти с тигровой креветкой и мидиями в вине и сливочном соусе, посыпанные тёртым пармезаном с веточкой базилика

250 г нэжные люля из мяса свинины и говядины, обжаренные на гриле с зеленью и соусом на основе мацони и греческого йогурта с чесноком

220 г куриное бедро в ароматном маринаде на грузинской лепёшке с красным луком, гранатом и свежей зеленью

220 г сочная свинина, маринованная в грузинских специях, на хрустящей лепёшке с красным луком, гранатом и свежей зеленью

острая и пряная грузинская аджика

кисломолочный с зеленью и чесноком

кисломолочный соус без зелени

соус на основе гранатового сока

томатный соус с грузинскими специями и чесноком

кисло-сладкий из слив, чеснока и трав

на основе бальзамического уксуса, вяленых томатов и терияки

свежий, как воздух на курорте Чакви. А какие там морепродукты. Вах, вах!

150 г воздушные медовые коржи в сочетании с карамельным кремом. Подаём с шариком мороженого и свежей клубникой

150 г слоёные коржи с миндальной крошкой и крем патисьер с добавлением мисо карамели. Подаём с кремом и свежими ягодами

120 г слоёные коржи с грецкими орехами. Подаём с шариком мороженого. Отличное завершение грузинской трапезы!

160 г этот десерт — настоящий шедевр гастрономии. Сочные кусочки спелого банана, нутелла и крем-чиз создают неповторимое сочетание сладости и нежности. Подаём с соусом на основе малинового варенья и сливок

130 г нэжные кусочки куриной грудки в хрустящей панировке. Идеальный размер для маленьких ручек, а томатный соус сделает каждый кусочек ещё вкуснее!

филе индейки с цукини и печёным картофелем с помидорками в сливках и очень много сыра моцарелла и сулугуни

250 г нэжные маринованные в сванской соли с чесноком, креветки, томлённые в сливочном соусе, а затем запечённые под сыром сулугуни

куриный бульон с аппетитными мини-хинкали с фаршем из свинины и говядины

наваристый бульон Том Ям с кальмаром, креветками, мидиями и лапшой. Вкуснейший суп для твоего обэда!

суп из наваристого говяжьего бульона, тающая телятина, рис, лук, очищенные томаты, ароматные грузинские специи и зелень