Проходит в индивидуальном и групповом формате (до 4 участников).
Курс станет отличным подарком на памятную дату, станет ознакомительным пособием работе бариста, а также закроет все базовые вопросы касательно кофейных напитков.
9000 ₽3 ак.час
Бариста Базовый
Базовый курс для новичков и любителей.
Индивидуальный план и график занятий.
14000 ₽
Бариста Продвинутый
Базовый курс для новичков и любителей.
Индивидуальный план и график занятий.
Более 40 часов практики.
Бесплатная теория.
Зерно - обработка, обжарка. Теория оборудования. Эспрессо. Латте-арт. Чистка кофемашины. Альтернативные методы заваривания
19000 ₽
Бариста Профессиональный
Базовый курс для новичков и любителей.
Индивидуальный план и график занятий.
27500 ₽
Управляющий кофейни
Выбор формата кофейни и локации.
Расчёт целевой аудитории / платежеспособности/точки окупаемости
Выбор рекламных инструментов/построение маркетинговой стратегии
Проработка эргономики барной зоны/меню/сопутствующие товары
Персонал
Преподаватели доносят материал в доступной форме. Каждая тема была разобрана подробно с фокусом на практических заданиях. Атмосфера на занятиях была дружелюбной и мотивирующей, что способствовало эффективному обучению.
Программа курса охватывает все аспекты работы бариста – от основ приготовления кофе до более сложных техник латте-арта. Все теоретические знания подкреплялись практикой, что действительно помогло в усвоении материала.
Определённо буду рекомендовать данную академию всем, кто желает освоить профессию бариста!
проходила курс «бариста продвинутый» все очень понравилось, ребята приветливые , все очень классно, приятная атмосфера , все понятно и интересно , классная подача
Лучшее место для приятного отдыха и саморазвития
Приятная обстановка и красивый интерьер,приветливый и доброжелательный персонал.
Рекомендую к посещению 10/10