Аист
2165 отзывов
17 марта
👍 Удивительно прекрасное место.
Бариста, повара, итальянский шеф 👏👏👏
Интерьер в приятных тонах, просторный, наполненный светом, панорамные окна. Хорошо дышится, свежо, особенно на втором этаже. А летом прекрасная веранда и крыша.
☕ Такой вкусный кофе с халвой только здесь. Оказывается они сами делают сироп из халвы с добавлением сливок.
🥘 Казалось бы, лопатка из телятины с картофельным пюре - простое блюдо. Здесь это был настоящий шедевр. Нежнейшее мясо в сочетании с очень точно подобранным соусом, сливочным пюре, хрустящей стручковой фасолью и вяленой помидоркой - мой кулинарный экстаз.
Рекомендую, в том числе для банкетов. Обслуживание приятное, не навязчивое и внимательное в деталям.
1
23 ноября 2024
Аист. Эпохальное заведение на Патриках, где есть всё!
19.10.24
Кофемания от Аркадия Новикова, или «Фудмолл Депо» за «серьезных щах». Сюда удобно придти большой компанией, где все едят разные продукты. И веганы, и зожники, и суши/ролисты, и мясники - все найдут себе чем насладиться в этом теплом, уютном старинном храме чревоугодия на пересечении Малой и Большой Бронной.
Приятно и качественно настроен свет и очень грамотная эргономика по столам. Редко найдешь место, где круто и удобно сидеть практически за каждым столом. Такого современные рестораторы себе уже не позволяют.
Теперь тезисно.
- Нету брони на столиках. Good.
- Сервис быстрый, внимательный, но без теплого гостеприимства, это Новиков.
- Приятная и в меру громкая музыка позволяет не слышать соседние столики и при этом не сильно напрягает.
- Странно, что горячее блюдо принесли раньше чем суп. При этом официант не уточнял по очередности подачи. Плохо.
- Горячее для 2-ого гостя уже принесли, а салата у меня всё не было и нет. Снова ай я яй.
- Странно, что подошел официант, посмотрел на стол, где стояли блюда, которые всем видом кричали "забери меня", но он посмотрел томным взглядом и оставил всё как есть. Чудеса.
Еда
- Суши. Рыба переморожена, имеет неплотную вязкую структуру. Васаби химический, пластилиновый. В помойку.
- Хлеб крутой. Особенно с семечками. Можно брать только его.
- Скумбрия с подобием рагу. Хорошо, но на любителя.
- Салат из свеклы с горгонзолой за 650 р. Удался и рекомендован лучшими корнеплодоедами. ❤️
- Треска с картошкой за 1150 р. Очень жирно и 100% вызовет изжогу.
- Суп уха за 1250 р. Прозрачный, много рыбы. На перекус пойдет.
Немного истории данного места.
Кафе "Стекляшка" появилось в 60-х годах. Тут были пельмени, которые запивали кофе. Рядом стояли скульптуры аистов, и поэтому народное название стало «Аист». Затем всё снесли, и «новые русские» сделали мега-пафосный ресторан для супер банкетов и разборок, ну а далее начался новый век, и ресторан вошел в империю Novikov Group, где мы, простые смертные, можем выбрать один из множества десертов, заказать чаек и поглазеть на резвых «казачков» на громких тачках. Такие времена.
Мой вывод. Очень неоднозначно, но если нужно собраться с друзьями и именно в этой локации, то получается идеальный выбор, только суши не берите :)
Оценка 6/10.
30
1
8 декабря 2024
Хорошее место. Культовое. Тут бывает так светло, как не бывает светло на улице. Очень много света. Красивая атмосфера. Очень вкусный кофе. С узорами. На входе будет не та вывеска на двери, так что если вы подумаете, что пришли не туда – вы пришли туда.
Проводил деловой бизнес завтрак с коллегой из сми.
Ресторан обладает звёздами мишлен если что.
1
1
11 декабря 2024
Ходила сюда несколько раз с друзьями в разное время, в общем впечатление положительное
+: красивый интерьер, большая площадь (на 2 человека всегда будет место), иногда хорошие официанты, пицца вкусная
-: официанты не всегда приятные, некоторые даже особо не обслуживают или делают это надменно. Каждый раз гадаешь будет ли хорошее обслуживание или нет.
Но в общем само местоположение, интерьер, летняя веранда оставляют положительные впечатления
2
5 апреля
🍷 Волшебный вечер в «Аисте» на Малой Бронной – высота кулинарного искусства!
Ресторан «Аист» от Новиков Групп – это не просто место для ужина, а настоящее путешествие в мир изысканной кухни и безупречного сервиса. С первых минут чувствуешь себя особенным: уютная атмосфера, стильный интерьер с панорамными видами и внимательные сотрудники делают вечер по-настоящему незабываемым.
🍽 Кухня: Блюда здесь – это шедевры! Особенно впечатлили:
- Утка по-пекински – хрустящая корочка, нежное мясо и идеальный соус.
- Тартар из говядины – свежий, сбалансированный вкус и оригинальная подача.
- Десерт «Маракуйя-мания» – взрыв цитрусовых ноток и легкой сладости.
🍷 Вино: Сомелье прекрасно подобрал нам вино к ужину, объяснив все нюансы букета.
💫 Обслуживание: Персонал работает на высочайшем уровне – ненавязчиво, но всегда вовремя. Отдельная благодарность за теплый прием и внимание к деталям!
🎉 Итог: «Аист» – это ресторан, куда хочется возвращаться снова и снова. Идеально для романтических ужинов, деловых встреч и особых случаев. Цены соответствуют уровню, а эмоции бесценны!
Совет: Лучше бронировать столик заранее – место очень популярное
1
8 апреля
Очень неоднозначное впечатление. Сначала хотелось поставить 5 звёзд, но из-за испорченного сервиса всё же только 3.
Из больших плюсов:
- Красивый, просторный зал, светлый интерьер, вежливые приятные работники на входе
- Очень вкусная пицца и паста болоньезе
Большой минус:
Принесли абсолютно другую вторую пасту, аргументировуя тем, что зрение у официантки плохое и она не увидела, что я ей показывала в меню. Даже если так, "канделле" и " тальолини " звучат все-таки по-разному. Основной аргумент - при перечислении меню я со всем согласилась, поэтому вина моя. Но для чего я тогда в меню позицию показывала и еще ее проговорила?
В итоге на столе была паста, которую я меньше всего хотела пробовать - с томатным соусом без чего-либо ещё и заплатила за это 1,400 руб)
Мало где ставлю отзывы меньше чем 5 звёзд, но за 6,000 руб которые мы там оставили, хотелось бы уйти с хорошим настроением, а не с ощущением "ешь что принесли". И дело тут не в деньгах.
Если бы не это, то ресторан рекомендовала бы 100%.
17 февраля
Суббота, прекрасное солнечное утро, любимый человек рядом - что еще надо счастливому мужчине?! Вкусный и легкий завтрак в приятной обстановке подойдет как ничто другое. На мое счастье по дороге был ресторан Аист и это было то, чего так не хватало. Дорогие товарищи, завтрак здесь просто замуррррчательный - такого вкусного скрэмбла с узбекскими ароматными помидорами я давно не ел. Отличный кофе дополнил вкусовой праздник. Спасибо
2
6 марта
Зашли случайно перед театром, очень милое и вкусное место, публика приличная, сервис Новикова на высоте.
Интерьер очень хорошо проработан, очень светло. Настоящая печь стоит на всеобщее обозрение, как интересный аттракцион. Советую к посещению
4
14 февраля
Отличное место и разнообразная кухня. Всегда отличное обслуживание и чистота. Большой выбор блюд и самое главное вкусных! Вечером немного проблематично сесть, если не бронировали, но много посадочных мест , которые решают этот вопрос.
1
2 октября 2024
Совсем недавно я отмечала годовщину встречи с любимым в ресторане Аист. У нас был красивый столик на веранде ресторана на крыше, мы наслаждались чудесной погодой и обстановкой.
Официант принёс нам меню. Я выбрала блюдо из рыбы, а мой любимый — мясо. Еда оказалась очень вкусной, и мы с удовольствием ею насладились.
Во время обеда мы делились друг с другом новостями и смеялись над шутками. Я была очень счастлива, что могу проводить время с любимым.
После обеда мы ещё немного погуляли по ресторану, наслаждаясь атмосферой. А затем отправились домой, чтобы продолжить наш особенный день.
8
5
16 августа 2024
Чисто, уютно, вкусно. Атмосфера приятная, начиная от интерьера, заканчивая светом-цветом и фоновой музыкой) Кухня - выше всех похвал, поварам браво! Цены приятно удивили, для центра Москвы я ожидала, что будет куда дороже.
Один минус всё же был и относится он к некоторым официантам. Ведут себя так, будто это они владельцы данного ресторана, а вы тут ходите, жить им мешаете. Если честно, впервые с таким обслуживанием столкнулись.
5
2
15 февраля
Каждый раз - восторг!!! Самые сытные, эстетичные завтраки в АИСТе🙏🏻 Благодарю вас за теплый прием и качественный сервис! К вам всегда хочется возвращаться🙏🏻 Уютно, чисто, красиво, вкусно!
1
19 ноября 2024
Красивый ресторан, кухня неплохая, небольшой выбор десертов, цены прилично завышены. Предложили десерт из фенхеля - ожидала большего. В раздевалке вышел казус, затерялся мой меховой жилет, шарф оказался вообще на первом этаже на вешалке. Мужчина, конечно, всё сделал, чтобы его быстро найти, но для заведения такого уровня, считаю это неприемлемо
8 декабря 2024
Всегда забегала на кофе и десерт, там они в большом разнообразии. Но недавно, поднялась на второй этаж и о чудо - шикарный ресторан с потрясающей кухней от самого шефа. Уютный этаж с атмосферой спокойствия и наслаждения. Рекомендую!!!
1
1 апреля
Был в этом заведении в выходной день! Очень понравилось! Еда вкусная. Заказывал роллы. Были очень вкусные, а рыба свежайшая.
Десерты тоже были отличными. Очень понравилось птичье молоко. Вкуснее не ел. Обслуживание на высшем уровне, как и интерьер заведения.
Цены высокие, но это того стоит.
2
1
10 апреля
Старейшее заведение на патриках, пафосно, дорого, но в меру вкусно. Если деньги не вопрос, то годится поесть на каждый день.
Из минусов:
- громкая музыка перебивает разговоры людей, посетили пытаются перекричать ее.
- официанты спят в хомуте, вялые, не приветливые.
Были с подругами (5 человек), каждая себе заказала сначала по 1 блюду и напиток, планирую продолжать делать заказы после. Однако, каждая ждала свой заказ около часа. Все блюда принесли по раздельности, с большими интервалами, так что не получилось атмосферно посидеть в кругу близких подруг, поскольку одной принесли - она сьела, через 10 минут второй принесли - она сьела, и так с каждой.
- Повара на заднем дворике лениво курят, в зале персонала больше чем гостей.
Вечер испорчен. А статус - Мишлен, за что?
Очень красивый и стильный интерьер. Только совсем нет душевности. Пришли, ну и ладно, нет никого тоже неплохо. Не советую категорично...
Вернуться не хочется!
28 апреля 2024
Прекрасное красивое место для встреч с друзьями . Очень люблю веранду и 3 этаж . Атмосферно . При входе на 3 этаж встречает роскошная выпечка ) любуюсь ею ) из еды вкусные суши,
Пицца почти вся вкусная ,ну тут на любителя кто с чем любит . Я обожаю с вином абсолютно всю )
Так же вкусная паста с томатами . Она готовится без сливочного масла и жира ,идеально вкусно с пармезаном и бокалом вина 😻 ,тар тар из тунца хорош ,а вот из лосося на любителя ,так как со сметаной . Лосось на горячее со спаржей -рекомендую . Парковка городская по 380 и 420 рублей.
7
3
23 сентября 2024
Культовое заведение и самое любимое на Патриках. После ремонта и обновления Аист точно переродился. Безумно радует огромное меню, где есть блюдо абсолютно на любой вкус, но при этом оно смотрится максимально гармонично. Хотела бы посоветовать самое вкусное, что обязательно надо попробовать, но понимаю, что не могу выделить что-то одно. Выбрав любое блюдо, точно не ошибетесь. Браво г-ну Новикову и команде за достойное качество как кухни, так и сервиса столь долгое время. Жаль только, что сезон веранд закрывается, как по мне, красивее на Патриках веранды нет.
2
3
27 октября 2024
Никогда не думала, что напишу отрицательный отзыв об этом ресторане! С 2009 года была постоянным клиентом, так как очень нравилась кухня, обслуживание, подача блюд, атмосфера! Отмечала свой день рождения не один раз! Всегда уходила в отличном приподнятом настроении после посещения. С 2022 года проводила здесь свои мероприятия-встречи по психологии. Гости были в восторге от места и атмосферы, потом приходили сюда со своими компаниями, тк ранее не слышали об этом месте. Сегодня охранник сделал замечание в грубой форме, что метафорические карты запрещены, хотя 2 года подряд замечание никто никогда не делал. В итоге приятная атмосфера мероприятия улетучилась. В правилах, где прописан запрет на использование метафорических карт мне никто не показал. Я попросила компенсацию за испорченный обед - дали скидку 10%. Это было последнее мое посещение Аиста. Больше никому не буду рекомендовать это место и сама сюда ходить не буду. Мои пожелания и рекомендации: 1) не допускать охранника к беседам с посетителями (замечание можно сделать в другой форме) 2) прописать где-то в правилах для посетителей, что не допустимо проводить какие-то мероприятия 3) предупредить всех официантов о таких запретах, чтоб в середине мероприятия это не было неприятным сюрпризом. Можно было сделать замечание в самом начале, тогда мы покинули бы заведение и нашли другое более подходящее нам место
3
9
5 января
Ходим с удовольствием раз в год. Цены растут год от года и этот праздник жизни становится нам недоступным. Залы полны нарядной публики, полно медийных персон, оно и понятно, Патрики, рядом театр на Малой Бронной. Богомолов забегал на второй этаж кого-то-то поздравить с наступающим. Глаз отдыхал на прекрасно украшенном зале ресторана, вкуснейшая еда, все сопутствовало отдыху и удовольствию.
Прекрасно декорирован вход с улицы небольшими елочками, украшенными крошечными лампочками. Ни один человек, гуляющий по Малой Бронной, не проходил мимо этого импровизированного леска, чтобы не сфотографироваться. Новиков высоко держит марку своей сети и уверенно ориентирует свои заведения далеко не на мидл класс.
2
14 января
Хорошее заведение, но в плохом месте
Увы, Патрики стали магнитом для самого неприятного контингента - бескультурных людей с деньгами, - и все они считают своей священной обязанностью запостить Аист в соцсетях.
Они пьют, шумят, ругаются матом и чувствуют себя локальным центром Вселенной просто от того, что находятся в этом статусном заведении.
И такое соседство перебивает прекрасный интерьер и отличную кухню заведения.
Даже божественный десерт Наполеон (попробуйте обязательно) не перекрыл звуковое сопровождение от группы веселых пятидесятилетних парней, которым явно нравился их вечер и которые не стеснялись делиться своими эмоциями со всем залом🤷
Второй раз если и придем, то строго днём
П.с. Отдельное спасибо за шайтан-кофемашину у входа.
Вещь🤌🏻
5
15 января
Мы заходим часто сюда с дочерью - рядом её школа. Всегда берём разный кофе, чтобы приятно удивиться и порадоваться, насколько это вкусно. Десерты не только красивы, но и вкусны. Официанты вежливы и незаметны.
4
27 октября 2024
Потрясающее место!!!
Номер один в Москве!
Самый вкусный салат с гребешком и малиной!
Всегда уютно, вкусно и душевно.
Обслуживание на высоте!
Спасибо!
1
3 января 2024
Атмосфера ресторана приятная, уютно, очень стильно оформлен к новому году, Была на встрече с подругой, вежливые официанты, но очень долгое ожидание, чтобы вас обслужили приходится просить, но что поразило больше всего, так это очень длинные и острые ногти у официантки, на мой взгляд это не приемлемо в заведениях такого уровня, да и в целом в любом другом ресторане. Еду оценить сложно, так как пробовала только тар-тар из говядины, он был просто вкусный, без вау эффекта. Неплохие коктейли, но очень простая подача. Подруга ела оливье, не понравилось совсем. Выходил шеф приветствовал некоторых гостей, в ресторане 99% это девушки которые пришли искать свою судьбу )
14
5
7 марта
Шик, блеск! Дорого- богато! Меню- шедевральное! Персонал учтивый. Время ожидания заказа,как раз такое, чтоб насладиться интерьером. Цена - качество блюд, всё в соответствии. Рекомендую к посещению!
1
3 апреля
Были в Аисте большой компанией. Отличное место, очень вкусная кухня, пицца груша с горгонзолой - просто шедевр!! Огромное спасибо официанту Анзору - за заботу, внимание и рекомендации!
1
29 мая 2024
Классное расположение, удобно. У ресторана 3 этажа, на 3 веранда, в теплое время года очень кайфово. Стол бронировать не надо, несмотря на большое количество посетителей, есть куда сесть. Еда нормальная, не могу сказать, что восторг, но обычная, хорошая вкусная. Обслуживание быстрое, не ждали ничего. Средний чек, в целом, тоже нормальный, особенно для ресторанов в этой локации, ничего криминального. Отлично можно поужинать после работы, с друзьями встретиться.
7
1
5 апреля
💡 Свет : здесь бывает так светло, как не бывает даже на улице. Очень много света — это создаёт особую, красивую атмосферу.
☕️ Кофе : невероятно вкусный, с идеальными узорами. Если вы любите кофе, обязательно попробуйте его здесь.
🚪 Особенность : на входе будет не та вывеска на двери, так что если вы подумаете, что пришли не туда, — не переживайте, вы пришли именно туда. Это тоже часть очарования этого места.
🍽️ Мероприятия : проводил деловой бизнес-завтрак с коллегой из СМИ. Место отлично подходит для таких встреч: атмосфера располагает к продуктивным разговорам, а обслуживание на высоте.
✨ Статус : ресторан имеет звёзды Мишлен, если что. Это говорит само за себя.
1
24 августа 2024
Один из лучших на Патриках! Просторный, с шикарным интерьером и отличным обслуживанием. Кухня, подача, разнообразие меню - все на высшем уровне. Очень приятная веранда (как на 1 этаже, так и на 3). Идеальное место для свиданий или для встреч с подругами
1
1
13 декабря 2024
Место мне понравилось, особенно интерьер, создает приятную, хорошую атмосферу. Еда была вкусная, ели с друзьями, хорошо посидели, провели время, советую
3
1
1 декабря 2024
Честно скажу, ресторан внутри простенький, но цены я считаю завышены
Я был в дорогих ресторанах и есть с чем сравнить. Видимо на патриарших дорогая аренда и она входит в стоимость блюд.
Кухня хорошая всё вкусно, подача интересная официанты очень воспитанные.
Атмосфера семейная, местамв зале комфортно расположены и , что радует доя пар много столиков, такое не везде.
Могу отметить глентвейн, блестяще приготовлен, за это 5+.
Я не готов второй раз идти.
1
21 февраля
Всё понравилось. Очень вкусно. Уютная веранда. При входе сразу предложили пройти на веранду на крыше, ссылаясь на то что там более молодые люди )) очень много персонала, отсюда и быстрое обслуживание. Несмотря на загруженность ресторана, в нём очень чисто.
2
3 июля 2023
Очень классный ресторан в центре Москвы, уютный, 3 этажа, веранды с живыми цветами, чистый, красивый. Внимательный, вежливый и ненавязчивый персонал, хорошее обслуживание. Кухня-особенно порадовала! Все вкусно: салаты, закуски, морепродукты, мясо- одно из лучших, что я кушала за последнее время. Была недавно в Дагестане и 3 раза пыталась покушать вкусного шашлыка из молодого барашка- не получилось, не повезло, наверное, а оказывается, барашек наивкуснейший, нежнейший, сочный, ждал меня в этом ресторане)) Говядина была не менее прекрасна! Поварам-отдельный респект! Однозначно- рекомендую!
12
6
21 февраля
Хороший ресторан, все вкусно, чисто. Внимательный персонал. Если при входе для удобства поставить пару пуфиков, чтобы сумки ставить, например, было бы вообще шикарно!
3
24 ноября 2024
Последние несколько лет было любимым заведением для завтраков с семьей - день рождения дочки с бабушками и дедушками праздновали всегда тут - всегда давали десерт со свечкой - сегодня сказали извините кондитера нет( хотя полная витрина десертов) . Всегда давали хлебную корзину - сегодня тоже не дали - вообщем впечатление испортили .
3
1
4 ноября 2024
Мою любимый ресторан. Красивый просторный интерьер , самые вкусные десерты в городе, обслуживание на высшем уровне , всегда повышает мне настроение.
1
21 декабря 2024
Была в ресторане в первый раз 1,5 года назад и тогда визит оставил только положительное впечатление. И вот мы с друзьями решили перед Новым годом встретиться в этом ресторане. Ценник за это время увеличился кратно, официанты чуть ли только глаза не закатывают и еще и обижаются что за этот «фейс» не оставляют чаевые, а контингент …. Очень было обидно что такое классное место стало опускаться и в сервисе и вкусе блюд, а ценник при этом может быть оправдан только локацией, но никак не потрясающей кухней…. 2 звезды только за красивый интерьер
2
1
28 сентября 2024
Были в разное время и поняли вот что: все вкусно и не отлично, а хорошо с натяжкой т.к. нужно готовиться к... хостес которые встречают тебя по одежке и вечно с недовольными лицами, к +10 мин когда примут заказ, +40 мин когда принесут одному из вас 1 блюдо...
Сервис таки не подтянули увы...
Ну, а по блюдам вопросов нет, Аист есть Аист, кухня на 5*, вкусная выпечка и кофе... для завтрака, в районе Бронной место топ!
1
5 апреля
Хороший ресторан с хорошей кухней и отличной атмосферой. Рекомендую посетить. Рекомендую заранее присмотреть парковочное место для автомобиля.
1
22 июля 2024
Мы не часто ходим в рестораны в центре, но тут проезжали мимо и решили поужинать. Большое авторское меню. Куча всего, а выбрать не из чего…
Цены как положено на патриках явно завышены для этого места. Я заказала салат Нисуаз и кальмары в кляре. Вот честно, где нибудь на пляже в Сочи приготовят вкуснее.
Далее про обслуживание. Официант изначально как-то свысока на нас смотрел. Потом муж начал немного шутить и он расслабился. А когда мы спросили как ему оставить чаевые, он бедный вообще растерялся, как будто у него это впервые спросили. Тут у меня вопрос больше к завсегдатой «модной» молодежи…Вас что не научили банальному этикету в ресторанах и вы не знаете что нужно оставить официанту на чай? Две звезды ставлю за красивый интерьер и удачное месторасположение.
Но у нас в Горках в ресторанах вкуснее и обслуживание выше на голову!
Если хотите понтов, то приезжайте на Патрики) вкусно поесть без косых, оценивающих взглядов тогда мимо)
11
5
24 августа 2024
Чудесная кухня, приятная музыка и веранда третьего этажа прекрасное подспорье для романтического ужина. Вкусные коктейли, причем хочется отметить не только с алкоголем но и без алкогольный как не странно. В завершение хотелось бы отметить превосходный капучино. Великолепное место )
1
1
10 февраля
Очень уютный и вкусный ресторан.
Заказали цыпленка и по коктейлю.
Красиво, персонал приятный!
А еще мои любимые лимоны😍😍😍
1
1
5 апреля
Хорошее кафе и персонал. В плане декора всё хорошо . Очень вкусные пирожные. И хорошо подобрали меню . Всё отлично
3
1
20 декабря 2024
Поставила два балла, потому что мне совсем не понравилось обслуживание (на входе просто даже никто не встретил, гардеробщик не предложил снять верхнюю одежду, заходи кто хочешь, делай что хочешь…..) не понравился интерьер (как-будто бы этому интерьеру 150 лет и никто за этим не следит) и еда была абсолютно посредственной. Столько раз я проходила мимо этого ресторана, видела полный зал посадки и каждый раз обещала себе, что приду именно сюда. Пришла……и ушла в полном разочаровании.
1
1
5 апреля
Разочарование. Была бы возможность, поставил бы 0.
Разберем в отзыве по пунктам ресторан, в котором закуски на троечку обойдутся вам в 9200:
1) Бронирование: забронировал столик, через 3 часа после брони позвонил и попросил перенести на 15 минут, тк не успевал. Ответили, что меня нет в брони, слава богу посадили все же (лучше бы не сажали).
2) Посадили за низкий столик для коктейлей, хотя мы пришли с девушкой на ужин. Есть было крайне неудобно.
3) Стоимость блюд космическая. Можно сравнить с лучшими ресторанами в Москве. Поэтому и качество должно быть безукоризненным. Но нет!
4) Севиче из лосося: жесткий лосось. Для сырой рыбы в блюде за 2000 лосось должен таять во рту. Лосось же с прожилками и от плохого куска. За эту цену просто недопустимо использовать такое сырье.
5) Ролл калифорния. Один вопрос: вы совсем с ума сошли? Или это может был розыгрыш??? За 2000 принесли малюсеньких 6 штучек. Ни украшения, ни необычной подачи, ни необычной тарелки, ни крутого риса, ни настоящего васаби, ни хорошей икры тобико, ни интересной изюминки. Просто 6 роллов на тарелке с шматком безвкусного васаби и дешманского имбиря. Все) Естественно, мизерное количество камчатского краба)))
6) Ежи: тут мои личные вкусовые предпочтения. Ежи, спасибо конечно, но свежие, ничего сказать не могу. Я не эксперт, но можно ли сказать, что ежи хорошего качества, если они желеобразной консистенции и с привкусом тины будто. Есть не стали, единственное блюдо, которое отдали обратно. Не съели ни одного ежа из порции (3 шт.), невозможно было есть. Возможно наши предпочтения, но все же.
7) За ежей деньги не вернули, заменить не предложили. Наоборот! Официант усиленно несколько минут зачем-то рассказывал про свой опыт поедания ежей и как ему то нравилось, то нет. Менеджер сказала, что повар попробовал, все норм. Я понимаю, что не зашло мне, что не собирались менять или возвращать деньги, но зачем гостю доказывать, что блюдо хорошее?? Я в шашлычной на обочине нахожусь или в одном из флагманских ресторанов Новикова на Патриках?? Спасибо, что не предложили с ложечки накормить)
8) Фиаско ждало нас на моменте подачи горячего: официант принял заказ, в котором было 2 горячих блюда и предупредил, что подача будет через 20-30 минут. Все норм, ждём, поели невкусные закуски и в предвкушении чуда ждём горячее. Приходит официант и говорит, что забыл передать заказ с горячим на кухню. Ребят, вы шутите? Ну серьезно, это очень похоже на шутку.
9) Девушка доедала кусок хлеба и ножом для масла собиралась взять масло с тарелки из-под хлеба. Именно в этот момент, пока девушка ела, официант решил убрать тарелку вместе с маслом.
После такого фиаско мы попросили счет и сказали, что уходим. Счета не принесли, зато минут через 7 принесли в качестве комплимента фирменный Наполеон. Тут скажу честно, спасибо, жест с комплиментом уместный и приятный. Думал как раз попробовать, тк все хвалят.
Попробовали по вилке и точно решили уйти. Крем на основе сливочного масла, очень жирно. Но текстура на высоте, тает во рту. До «фирменного» десерта Новикова не дотягивает, честно.
Спасибо менеджеру, что выслушала все комментарии, спокойно поделился мнением. Адекватный ответ получил, хоть и не получил денег за ежей.
В финале ждал еще один сюрприз: гардеробщик нахамил моей девушке, пока я беседовал с менеджером, жаль я не слышал и не передал это сразу менеджеру. Номерок был у меня, а девушка решила выйти на улицу, попросила пальто без номерка, назвала номер. Понятно, что если нельзя, можно вежливо попросить найти номерок. Но зачем было раздраженным и хамским тоном говорить, что пальто не даст, потому что не верит, что это её вещь, и что без номерка никакую одежду он выдавать не будет.
Ресторан, откровенно говоря, умирает. Несколько месяцев и он закроется, если не изменить что-то.
Я настоятельно не рекомендую вам приходить сюда. Ужасный сервис, ужасное качество блюд, ужасная работа оператора брони столов, ужасный тон гардеробщика.
И я напомню: за ежей, севиче, роллы, коктейль, бокал вина и воду я заплатил 9200 рублей. Цены WRF, уровень колхозного провинциального кафе.
До свидания, больше ни под каким предлогом ни я, ни все мои знакомые в это место не придут.
Последнее слово руководству: скорее всего под горячую руку попадёт бедный официант, который послужил центром неприятных ситуаций. По факту же руководству необходимо проводить тренинги для официантов и обучать их, учитывая ценник и заявленную планку ресторана. Все ошибки официанта — это исключительно результат неправильного обучения, которое проводит ресторан. На этом всё.
2
30 октября 2024
Мне наверное первый раз в жизни принесли кофе в ресторане в пластиковой (да интересной), но пластиковой! посуде. Больше ни ногой туда. Другу с кофе тоже у них как-то не повезло, айриш кофе у них был чуть тёплый (как будто слили остывший кофе туда) и пока несли сливки просто осели...
Цены выше средних, оттуда пошли в любимый рыбный базар, ему спасибо, не подводит)))
2
3
21 ноября 2024
Расположение удобное, еда вкусная и быстро готовится. Официанты не очень работают, мы сидели около стойки за столиком, а официанты громко смеялись и кричали, что мешало нам спокойно сидеть кушать, но это относится не ко всем официантам а лишь к двум один из них вроде армянин очень активный парень наверное при виде меня так возбудился😂😂😂
3
25 августа 2024
Была на завтраках в Аисте в первый раз, осталась довольна большой порцией вкусных сырников с карамельным соусом, сметаной и голубикой. Очень приятно посидеть летом утром на веранде, когда мало людей вокруг и насладиться атмосферой Патриарших. Единственный минус - ооочень медленное обслуживание
2
8 февраля
Обожаю завтраки в Аисте. Интерьер ресторана располагает именно на время бранча. А забота и внимательность персонала заставляет улыбнуться. Ваш паштет — слабость!
1
26 января
Отличная кухня. Треска и бифстроганов рекомендую самым взыскательным гурманам. Большой выбор десертов . Хорошая карта вин.
1