нежный французский омлет из 3 яиц с миксом из яркого мангольда, азиатского бок чоя, хрустящего романа и пикантной руколы, кремом из козьего сыра и глазурью из тимьяна и цедры лимона
950 ₽
домашняя гранола
с цветочным медом, запеченным миндалем и кокосом, подаем с натуральным йогуртом и черничным соусом
650 ₽
мощная яичница
из трех отборных яиц с поджаренными перцами, сочными томатами, зеленью и ломтиком ремесленного хлеба
Друзья, пишу сюда, может кто из ребят барис прочитает!
Прекрасное место, клевая выпечка, невероятно уютно.
НО!
Научитесь, пожалуйста, все готовить кофе Флэт Уайт.
Уже какой раз даю шанс и заказываю дорогостоящий кофе (400рубчиков), но получаю очень странный напиток.
Иногда не до американо с молоком, то просто жидкий и не крепкий кофе, иногда получала кофе лате по вкусу, даже не капучино.
В общем! Не теряйте клиентов такого напитка как Флэт Уайт:)
П.С. Флэт Уайт — это просто крепкий, крепче капучино, кофе с двумя шотами эспрессо, именно эспрессо, а не когда насыпали кофе нажали кнопку, и кипяток просто долго льется в рожок, в связи с чем потом и вкус странного американо разбавленного и водой и молоком.
Удачи!
Приятный интерьер, высокие потолки, дорогая красивая кофе машина, готовят на дорогом молоке, вид из окна на уникальный особняк фон Рекк, дом со львами, в солнечную погоду одна прелесть любоваться видом. Но! Ребята наладьте свою кухню и сервис - фильтра не было с утра в воскресенье, оба термоса пустые, воронку сообщают, что 15 минут делать, ее делать - макс шесть минут, если взяться конечно и отдавать сразу, единственно беспроигрышной классической позиции круассана с лососем не было, воронку готовил один, принес второй, поставил, из двух даже не понял где на каком зерне, сказал «готовил не я», - и?? какбэ что дальше?? 🤢, переспросил у того кто готовил, но к нам не вернулся. Воронка была недостаточно горячая, остывшая была прямо скажем. По кухне - понравился кусок лосося, пашот принесли разорванный протекший, вафли из картохи очень слипшиеся, без кранча, переборщили с сахаром(зачем?), на зелень рекомендую повару просто капать оливыча - обычно помогает отдать блюдо даже у себя дома, доведя его до вкуса, чем просто жевать сухую зелень 😆 Посреди завтрака парни вдруг распахнули настежь входную дверь, на улице было +7, моментально задуло, закрыли со второго замечания. Почему не с первого? Так вам комфортнее было заносить молоко? А гостям как комфортнее? Что за потребительское отношение к гостям? Классный парень за стойкой, однако его тактичная коммуникация не помогла воронке, вафлям и двери. Удачи вам, непритязательным гостям наверное все и так нравится.
Идеальный кофе от профессионалов высокого уровня! О каждом сорте подробнейший интересный рассказ.
Грушевый пирог просто объедение. Еда в целом интересная. Меню небольшое.
Скромный стильный скандинавский интерьер.
Будьте готовы, что кажущиеся "воздушными" круглые маленькие столики, сдвинуть практически невозможно.
Вид из окон на Усадьбу фон Рекк. Просто сказка.
Спасибо!