Это место — истинное воплощение изысканности и элегантности! Я в восторге от того, как здесь всё продумано: пространство, сервировка, дизайн, музыкальное сопровождение, оформление посуды и отношение персонала. Была очень рада получить вкусный комплимент от повара.Спасибо!
Десерт был просто восхитительным!
Ресторан расположен в историческом центре города и оформлен в сдержанных серых тонах с изящными деревянными элементами. Посуда выполнена из изысканного фарфора. Я непременно вернусь сюда вновь, тем более что меню предлагает множество интересных блюд!
Место уютное. Современный дизайн. Заведение небольшое- это плюс, лично я не люблю просторные рестораны с кучей народа. Меню небольшое, но индивидуальное. Классических блюд вы здесь не встретите. Блюда вкусные- каждый элемент приготовлен до готовности и в сочетании все ингридиенты вызывают удовольствие. Цены- средние. Вид из окон на ул.Волжская . Сама локация находится в самом центре и до неё удобно доехать из любой точки города. Так как заведение находится на пешей зоне, лучше ехать на такси, чтобы не было проблем с парковкой.
Уютно. Тепло. Минималистично. Вкусно. Длинные названия в меню, но маленькие порции в тарелке. Дорого.
В принципе всё, что можно сказать об этом ресторане.
Спокойный приятный интерьер. Атмосфера располагает к приятному общению.
Столы лучше бронировать заранее. Рекомендую зал с окнами, у открытой кухни шумновато.
Моя рекомендация для сотрудников. При подаче блюд, в частности, фланка из говядины предлагайте соль и перец.
Новый уютный ресторан Саратова.
Заезжали с женой покушать,были приятно удивлены самой локацией и расположением,очень красивый вид из панорамных окон.Хороший сервис и безумно вкусная еда,это действительно новый уровень в нашей гастрономии Поволжья!!Заедем обязательно на завтраки))
Фешенебельное ли заведение?
-Да.
Но не мало важно,
Команда по обслуживанию собрана качественно, ребята которые встречают и обслуживают молодцы, подчеркивают Марку заведения.
Кухня-Свежо,Вкусно, без классики.
П.с лучшее заведение в городе на данный момент-поймал баланс всего(16.01.25)
Лично прошу Владельца ,
«держать Марку»
Саратов ждал именно такой уровень,
Прогресс- во благо развития культурного общества.
Решили мы с мужем посетить данный ресторан, визуально все красиво (спору нет) и решили зайти не надолго, попить кофе и перекусить, сидеть тут часами у нас не было времени, мы зашли встретила нас девушка администратор с какой то ухмылкой (честно не поняла), не представилась, осмотрела нас с мужем с ног до головы в чем мы одеты ( мы были одеты очень даже красиво и гармонично), мы спросили у нее есть ли места свободные, она сказала есть, мы сказали что зашли не надолго,и все, на этом ее функция рабочая закончилась, нас никто не проводил и не показал куда нам сесть можно, ну прошли, осмотрели зал, в зале сидели девушка и парень, остальное было свободно , мы решили с мужем сесть у окна, где виден прекрасный вид на консерваторию. На столе ничего не стояло (место забронировано ),время было 11.00, мы сели, к нам подошел официант (парень) и когда он отдавал нам меню что бы мы ознакомились и что то заказали от него повеело таким потом, что извините за подробности, но мне хотелось стошнить. Ладно, он ушел. Мы с мужем выбрали то что нам бы хотелось. Через 5 минут ко мне подходит администратор девушка и говорит: « Этот стол забронирован 12.00!, Вам надо встать и выбрать другое место!» Я была удивлена, т.к. на часах уже было 11.10 по времени и никого больше не было и мы бы до этого времени посидели за этим столиком с прекрасным видом и успели бы уйти. Напомню на столе не стояла карточка «забронировано» и нас никто не проводил к тому место куда можно сесть. Дальше мы пересели в другое место, не такое живописное, но все же. А я все наблюдала за тем столиком за которым мы сидели. Придет ли кто. Далее что могу сказать осмотрев внутри интерьер, я получила эстетическое удовольствие. Дальше подошел официант все с таким же потным запахом, подал блюда, насчет блюда ( очень пустые и не отработанные подачи)! Все нужно заказывать отдельно по разным ценам, что бы как то украсить блюдо на тарелки. Это не ресторанная подача! Это просто смех. Мне принесли сильно сухой круассан, который кушать было но просто невозможно. Пока мы кушали я следила за 2 девушками (одна администратор, вторая встречает гостей) они хихикали и что то явно обсуждали, не очень культурно. Позавтракали мы ровно до 12.00, а за тот стол и так и никто не сел и не пришел, который «забронировали» якобы! Далее пока мы завтракали этот потный официант очень напрягал своим присутствием, и запахом, все время спрашивал ну как нам тут и все ли понравилось?! Вы реально, вы во-первых плохо пахните и мы чувствуем вас, во-вторых скудная подача, в третьих ваши сотрудники не дают право наслаждаться видом и тем местом куда они сели а потом над ними хихикают. По итогу ценник дорогой, подача никакая, официант потный, девочки сотрудники не культурные. Еда так себе. Это наше впечатление! Мое мнение хотите туда сходите просто для фотографий, но не более. Данное заведение позиционируется как ресторан! Но не тянет до него, персонал надо либо учить клиентоориентированности, либо менять на более опытных, внимательных, тактичных, вежливых и не оценивать по одежке. Официантам выдать дезодорант,
либо напомнить что есть средства гигиены! Так же продумать красивую подачу , но не по отдельной стоимости! Пусть будет блюдо дороже, но в этом блюде будет разнообразнее и по одной цене! Закупиться табличками «забронировано» и не вводить клиента в заблуждение, либо клиента оповестить что у него есть например 1 час на то что бы покушать и по наслаждаться на том месте на котором он сидит!
Были с подругой на завтраках.
Блюда очень понравились
Все очень вкусно, к тому же с красивой подачей!
Красивый интерьер и отличное местоположение. Обязательно еще вернемся, только уже на вечерний отдых.
Были в заведении сегодня, испытали невероятные эмоции от посещения. Пришли в 11:45, когда делали заказ в 11:50 официант сказал нам что «ЭТО МЕНЮ ДОСТУПНО БУДЕТ ТОЛЬКО С 12». Ступор мозговины был у всех, не понятно, выйти ли нам надо было и подождать 10 минут, или молчать 10 минут повернувшись на консерваторию. Окей, взяли закуски - ростбиф с тунцом и эклеры с крабом, с эклерами все было отлично, ростбиф кусками то солёный, то сладкий, то кислый, баланс относительный) наслаждение тоже. Дальше, через 10 минут лицезрели великолепную 20 минутную картину, как чуть ли не пиная меня в плечо три девицы делали фото с чудесным бокалом «Шато де Вода». Зрелище было эффектное, переодевание в одно платье по кругу, а также визаж у общего зеркала вызвал во мне некую волну эмоций. Продолжаем - основные блюда - цена в районе 1000 за блюдо, что уже радует, но это ладно. Взяли карамелли с рыбой и утку с картофельным гратеном. Паста была в усмерть переварена, даже мой дед после нового года чувствовал себя лучше чем паста. Картофельный гратен был выше всех похвал, хруст сырой картошки на зубах всегда радует, а за 1000 особенно! Порции сделаны для того, чтобы покормить вашу чихуахуа и угостить подругу с бокалом воды. После того, как я высказала комментарии относительно недоеденого блюда с сырым картофелем мне учтиво сказали «Извините», не извиняю. В общем спасибо, из хорошего - кофе был хороший, интерьер тоже!
Мы с подругами забронировали столик, во время ужина (время было (21:03)к нам подходит наш официант и говорит,что этот стол забронирован на 21:00 и нам нужно рассчитаться и его освободить. Что ж, мы попросили счёт .
Через пару минут к нам подошла хостес или администратор (она не представилась) и сказала,что стол для брони в 21:00 нашли и мы можем остаться. Но вечер уже был испорчен и находиться в данном заведении мы не видели смысла. После ухода остался неприятный осадок
Если это техническое открытие, тогда советую поработать над персоналом (хостес/админ не представилась,когда подходила к нам и сообщала о брони, о аллергии во время принятия заказа не спросили, салфетки дали только когда мы сами попросили, на выходе спрашивают «всё ли вам понравилось?..»такими словами обратную связь у гостей не берут,надеюсь, Вы знаете почему.
Не очень удобным оказался стол расположенный прямо у кассы/зоны раздачи. Часто были слышны разговоры персонала между собой
В общем и целом кухня вкусная, над обслуживанием стоит поработать, интерьер отличный
Часто с друзьями ходим по заведениям и любим открывать для себя что-то новенькое. Когда узнали, что открывается этот ресторан сразу решили что пойдем. На вечер лучше бронировать столик, потому что людей много. Интерьер очень приятный, большие окна с видом на проспект. В закусках очень интересные сочетания вкусов, горячие просто восхитительны. Принесли комплимент в виде съедобных жемчужен, было приятно. Так как заведение новое, есть много недочетов, но официант собрал обратную связь
Общее впечатление очень хорошое
Очень хороший ресторан, уютный и красивый, ценны приемлемые, хорошее обслуживание, персонал приятный и приветливый.
Отдельное спасибо поварам приготовили всё очень вкусно и красиво.
🥰
1
1
Посмотреть ответ организации
Владислав Зеленов
Знаток города 3 уровня
14 января
Великолепное заведение, с очень приятным внутренним интерьером, не перебивающим живописные виды из больших панорамных окон.
Персонал прекрасно справляется со своей работой, обслуживание на высоте, к каждому гостю относятся с трепетом и уважением, очень тактичны и красноречивы.
Отдельно стоит поговорить о кухне, ведь она просто изумительна!
Все эти сочетания вкусов, красивые подачи, и что самое главное - все блюда авторские!
Шеф повар проделал превосходную работу, а повара просто идеально отточили все этапы приготовления, благодаря чему мы можем попробовать новые, и очень вкусные блюда.
Обязательно посетим это заведение ещё не раз, и не только вечером, но и утром, дабы попробовать завтраки, коих в меню не мало.
Ходили с подругой на ужин, очень красивое заведение, интернсная авторская кухня, вежливый персонал, ну и конечно же очень красивый вид из окна! Нужно будет обязательно сходить еще на завтрак
Очень вкусно, красивое лаконичное оформление, отличная локация, вежливое обслуживание. Чувствуется небольшая необжитость, но заведение не так давно открыли
1
Посмотреть ответ организации
Милена
Знаток города 6 уровня
15 января
Прекрастный ресторан, а так же шеф повар☺️
Самый любимый из всех, свежие интерьер, мебель качественная.
Персонал выглядит опрятно, обаятельные люди.
А главное улыбчивые!☺️
Что хочется сказать о еде, подача просто огонь! 🔥
Блюдо выглядит так, что его хочется съесть👀
Азиатский суп с уткой потрясный.
Одобное местоположение, также вид
Из окон данного ресторана выглядит прекрасно 🥹
В уборной есть всегда туалетная бумага и мыло, приятно пахнет!
Заказали на время, пришли вовремя. Пришлось ждать наш столик. Предыдущие гости задержались, потому что их долго обслуживали. Ладно.. Из четырех блюд вкусные два: утка и крабы. Два других- ни о чем… Подача блюд красивая. Порции крошечные. В меню не отражен вес блюд. Первый раз такое вижу. Ценник приличный. Молодежь рядом пила только чай и фотографировалась 😆. Посмотрели новое заведение. Больше не придем.
Поели хлебушка за 710 руб с видом на консерваторию…Ребята, ресторан, ну Вы серьезно?! Хватит уже жмотиться и экономить на продуктах. Заказали тост со страчателлой и угрем)))) Просто «обнять и плакать» 🤣 найдите страчателлу на фото. Печаль
Восхитительное заведение, только: в меню не оказалось безалкогольного вина, поэтому ребёнку пришлось пить обычное. У охранника не было оружия, из-за этого я не чувствовал себя в безопасности. Двери открываются совсем не как хотелось бы. Отказали в оплате чека криптовалютой или пушниной. Хороший у вас ресторан приду еще)
Говяжий язык с птитимом и луковым супом по заверению моих друзей, был выше всяких похвал.
Мой выбор пал на блюда, которые вау - эффекта не вызвали, но на общую оценку не повлияли.
3
Посмотреть ответ организации
rmnvrp
Дегустатор 6 уровня
11 января
Все хорошо, приятное место, красивый интерьер, вежливое обслуживание, из проблем - фланка не оказалось, но говяжий язык был бесподобен и быстро оказался на столе.
Однозначно рекомендую. В списке любимых мест теперь
Паста была хорошая, другое блюдо официант перепутал - ждали 45 минут, а потом принесли с волосом пирог :)
В туалете не было туалетной бумаги и полотенец для рук. Администратор с умными видом кивнула и на этом всё))
Хорошая локация , интересное кухонное и барное меню .
1
2
Посмотреть ответ организации
kotonsky
Дегустатор 3 уровня
26 января
Мне понравилось, может потому что новое, может потому что место хорошее, не так чтобы очень часто хожу по заведениям, но пригласить кого нибудь на ужин будет приятно ✅✅