Цыпленок, приготовленный на вертеле, получается необыкновенно сочным и нежным. Стоимость целого цыпленка в готовом виде 1140 рублей за 1200 г.
640 ₽600 г
Салат из розовых томатов с с маринованной вишней, красным луком и базиликом.
Сочный летний салат из спелых розовых томатов, красного лука, свежих листьев укропа, кинзы и базилика в идеальном сочетании с маринованной вишней.
410 ₽290 г
Тонкое чуду со свежей зеленью
Тонкое бездрожжевое тесто с начинкой из шпината, щавеля, кремом из зелени и топленым маслом.
310 ₽250 г
Сан-Себастьян с урбечем из фундука
Основа из сыра крем-чиз с жирными сливками, подается с урбечем из фундука
480 ₽250 г
пхали из вяленой тыквы и кураги
Легкий десерт в основе которого перемолотая курага и вяленая тыква с орехом и медом. Идеальный десерт после плотного ужина.
310 ₽165 г
Пиде с копчеными томатами и пепперони.
Пиде - традиционное блюдо турецкой кухни, это запеченное тонкое тесто в форме лодочки с хрустящими бортиками с начинкой из копченых томатов, пепперони
530 ₽300 г
Стейк/Портерхаус/Пять перцев
Стейк Томогавк — разновидность толстого стейка с длинной реберной косточкой. Это мраморное мясо, которое получается очень нежным, сочным и вкусным.
340 ₽100 г
Курзе с говядиной и соусом из пяти перцев
Курзе в фирменном исполнении, мы готовим курзе из тонкого теста с добавлением толокна, начинка из рубленного мяса говядины. Подаем со сливочно-перечным соусом. И говяжьим бульоном.
470 ₽350 г
Пирог/Форель/Грибы
Пирог от Шефа Дениса Крупени. Хрустящее песочное тесто, таящее во рту, служит идеальной основой для сочной начинки из шпината, лосося и ароматного дюкселя из жареных шампиньонов с луком.
790 ₽
Хумус/Свекла/Базилик
Закуска от шефа Тимура Агзамова.
Нежный хумус из фасоли в сочетании с вяленной свеклой и медов- горчичным соусом приобретают особую глубину вкуса.