This is Coffee

Эспре́ссо (от итал. espresso) — метод приготовления кофе путём прохождения горячей воды (92-96 °C) под давлением (около 9 бар) через фильтр с молотым кофе. Эспрессо пользуется большой популярностью во всём мире и, прежде всего, на юге Европы — в ...

Раф-кофе (сокр. «Раф») — кофейный напиток, готовится путём добавления нагретых паром сливок с небольшим количеством пены в одиночную порцию эспрессо. Часто подаётся с сиропом. Раф популярен в России и странах бывшего СССР. Принципиально похож на ...

Малиновый раф — необычное сочетание, которое сочетает в себе вкус кофе и кусочки сублимированной малины.

Капучи́но (от итал. cappuccino) — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока. Классический итальянский напиток готовится по следующему рецепту: в керамическую чашку из ...

Ла́тте (английский сокращённый вариант от итал. caffè latte — «кофе с молоком»)— кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока (latte) и кофе эспрессо. Для изготовления латте используется порци...

Америка́но (итал. caffè americano — кофе по-американски) — способ приготовления кофе, заключающийся в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо. Не стоит путать американо с эспрессо-лунго (в нём вся вода готовится с кофейной мас...

Флэт уайт (англ. flat white, «плоский белый») — кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока, созданный в 1980-х годах. Правильными считаются пропорции в соотношении 1:3, где: 1 часть готового эспрессо и 3 части вспененного м...

Мятный кофе "Toddy" Вкус мяты, особенно в сочетании с кофе и какао — довольно необычный вариант. Сверху украшен взбитыми сливками и маршмеллоу

Латте с карамельным сиропом и взрывной карамелью.

Еще один оригинальный рецепт для любителей кофе. Готовится сырный латте с молоком и творожным сыром.