Традиционное кавказское блюдо, представляющее собой небольшие кусочки нежного теста с начинкой, состоящей из горячего пряного бульона и вкусного мяса – говядины. Бульон, запечатанный в тесто, является отличительным признаком данного кулинарного ше...