Говядина прожарки medium с сушеными лисичками в соусе с черным перцем. Подается с воздушным картофельным кремом, украшенным трюфельным маслом
1100 ₽220 г
С цыпленком и соусом из красного перца
Маринованный в соево-кунжутном масле цыпленок с имбирем и чесноком в сочетании с картофелем, красным луком, воздушной брынзой и микс-салатом. Заправляется соусом на основе печеной паприки
540 ₽230 г
Цезарь с креветкой
Обжаренные креветки в сочетании с листьями салата и свежими томатами черри. Заправляется соусом на основе анчоусов, украшается крошкой пармезана и гренками из лукового хлеба
590 ₽230 г
Цезарь с цыпленком
Обжаренный цыпленок в сочетании с листьями салата и свежими томатами черри. Заправляется соусом на основе анчоусов, украшается крошкой пармезана и гренками из лукового хлеба
560 ₽250 г
Куриный бульон с лапшой
Куриный наваристый бульон с домашней лапшой, курицей, яйцом и зеленью. К супу рекомендуем гренки из лукового хлеба
390 ₽320 г
Спагетти карбонара
Спагетти с беконом с соусом, на основе яичного желтка и сливочного масла, подаётся с тертым сыром пармезан
480 ₽280 г
Хлебная корзина с карамельным маслом
Хлеб, испеченный в нашей пекарне по ремесленным технологиям на фирменной закваске, с карамельным сливочным маслом, украшенным золой из картофеля
280 ₽200 г
Баскский чизкейк с сиропом из ананаса и голубым сыром
Нежный творожный десерт в сочетании с сиропом на основе ананаса и кокосового молока. Подается с сыром с благородной плесенью
460 ₽140 г
Яблочный татин с цедрой
Горячий десерт из слоеного теста с запеченным яблоком, цедрой апельсина и мороженым