Хинкальня

Лодочка из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни, подается с желтком и сливочным маслом

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни. Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сливочное масло (21 см)

Острый наваристый суп с говядиной, томатной пастой, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями и свежей зеленью

Баранина, лук, соль, перец чили, кумин, паприка

Мини-хинкали, наполненные сочной начинкой из куриного фарша, грибов, сыра и орегано, обжаренные в масле, подаётся с соусом дзадзики

Бульон куриный, филе куриное, морковь, картофель, макароны, укроп

Филе куриное, сухари панировочные, соус соевый, соль, мука, яйцо, розовый соус, масло фритюрное

Сметанно-чесночный соус со свежим огурцом и лимонным соком

Традиционный грузинский соус из томатов с луком, травами и специями. Вкус сацебели яркий, острый, насыщенный