подписчиков

1м

просмотров

Сегодня

По рекомендации дочери, с супругой посетили экскурсию по району метро Сокол. В течение 2,5-часовой прогулки подустали, проголодались и проходя мимо Черного граната решили зайти, выпить прохладительного и перекусить чем-нибудь. Находились на летней веранде. Довольно уютно. Громко играла музыка, но по нашей просьбе звук убавили. Заказывали: 1. Жаренный в сухарях сулугуни. Ребята - это же 100% магазинный полуфабрикат. Ну не бывает такой панировки в ресторанной подаче. И он явно во фритюр нырнул прямо из морозилки. Отвратительно... 2. Хачапури по-аджарски. Что может быть проще для кавказского ресторана. Выглядела лодочка красиво. Но... Хуже хачапури не пробовал в своей жизни. Тесто сильно пахнет дрожжами, сыр не тянется, и тесто не до конца пропечённое, низ сырой. Минус однозначно. 3. Пиво было холодное, безалкогольный мартини жене понравился. Попали случайно и больше ни ногой. PS. И ещё там на веранде курят...

Никола Хаус

Нижний Новгород • Гостиница

Май 2026

Просто хороший отель за свои деньги. Прекрасная локация - до Большой Покровской буквально 200 метров. Ремонт немного подуставший. Кровать, матрас, подушки удобные. Завтрак не оценили, т.к. не заказывали. Для информации - это было самое бюджетное место в локации на праздничные дни 9-го мая.

Пяткинъ

Нижний Новгород • Ресторан

Май 2026

Вот и завершается наша поездка в Нижний. Последнее заведение для обеда и в путь-дорогу. К очередям в рестораны НН мы уже начинаем привыкать. Здесь очередь была не очень большой, но в заведении действует система «записи» (это когда ты записываешься у хостес и она тебе перезванивает через некоторое время, когда освободится столик. Мы же ждали в порядке живой очереди около 20 минут. В ресторане несколько залов, оформленных в псевдо-купеческом старорусском стиле: роспись на потолках и стенах, картины «под старину», удобная мебель (!), официанты в нарядах «а-ля русс». Этакий купеческий китч. Что же мы вкушали в данном заведении: Закуски. 1. Килька балтийская соленая. Очень неплоха, особенно под рюмку монопольной. Килька пряная, с явным оттенком черного перца, малосольная. Зачёт. 2. Рулет из рубца. На любителя из-за запаха продукта. Но я как раз любитель. 3. Икра щучья. Ну это просто ОГОНЬ. Свежая, малосольная, с маслицем и сметанкой да на черном хлебе. Зачёт. 4. Щи суточные. В очередной раз почти разочарован. Ну как так-то… Самый русский суп и почти нигде его не умеют варить. Что не хватило здесь: кислотности (он же с «квашоной капустой») и соли. Посолил, сдобрил сметаной – стало почти съедобно. 5. Филе судака на картофельных оладьях. Ела жена, дальше с её слов: вкусно, даже очень. Но и тут – принесли блюдо чуть теплое, разогревали (что тоже как-то…). 6. Запивалось это всё местными настойками. Брали у них все кроме анисовой. Хорошей, насыщенной, полноценной оказалась только «спотыкач смородный». Пила жена, даже повторила. Я тоже попробовал – годно. Все остальные, если честно, какие-то безликие, нет полного вкуса домашней настойки. Отдельно об обслуживании. Официантка Елена (вроде бы)) просто молодец. Обслуживала с прибаутками, шутками, была отзывчива и услужлива. Молодец.

Vaffel

Нижний Новгород • Кафе

Май 2026

Заведение находится непосредственно на Большой Покровской. Небольшой зал, есть второй этаж, но мы туда не поднимались. Совершенно очевидно, что заведению не хватает персонала. Подача блюд была просто ОЧЕНЬ долгой. Мы ждали свой заказ более 50 минут. Видели, как люди, не дождавшись своего заказа просто встали и ушли. Что мы заказали: 1. Вафля нордик биф (большая). С томленой говядиной, брусничным соусом, грибами и крем чиз. Нажористо, много, но…мясо было просто холодное. Наверное, по этой же причине и сама вафля уже была остывшая. 2. Вафля с форелью «Легенда Норвегии». Брала супруга. Дополнительно заказала ещё яйцо пашот. Ей понравилось. Но это вообще её формат завтрака. 3. Было кофе флэт уайт для неё и какао для меня. Какао было насыщенное, вкусное (в отличии от министерского). Резюмируя: Идея вафельных завтраков – хороша. Но хозяевам заведения стоит проработать вопросы полной посадки и скорости подачи блюд. Подача завтрака в течение часа – это никуда не годится.

Гусь в яблоках

Нижний Новгород • Кафе

Май 2026

В нашей праздничной поездке в НН это было самое лучшее заведение. Как и все популярные места в Нижнем оно требует предварительную запись или великое стояние в ожидании места. Мы записались заранее, но даже в этом случае нам дали только 2 часа на ужин. Но с учетом оперативной работы персонала – мы всё успели. Зал ресторана большой, при этом ещё есть летняя веранда (так же немаленькая). Зал и веранда были забиты. Что же было у нас на столе: 1. Форшмак с антоновкой. Две «котлетки» форшмака на соусе из антоновки. Это шедевр просто. В форшмаке всё в меру, а соус освежает и подчеркивает вкус блюда. Не очень понравились чипсы из черного хлеба – как-то невнятно. 2. Паштет по-шаляпински. Из гусинной печени с цитрусовым джемом. Вкусно. Печень немного горчит, джем всё это регулирует. Не хватило сливочности во вкусе. Но, зачёт. 3. Дутая лепёшка с ароматным маслом. Это просто песня. Лепешка свежая только из печи, кахетинское масло. Тут слов не нужно. Зачётище. 4. Томлёные щёчки. Блюдо дня – самые лучшие щёчки, которые я пробовал. Мягкие, сочные, на нежном картофельном пюре с демиглясом. Шедевр. 5. Костромские кундюмы. Брала жена, с её слов – вкусно. Я естественно попробовал и не долго думая высказался, что они мне напомнили – чебупели))). Но признаю, что подача красивая и клюква свою роль играет. Но не самое лучшее. 6. Выпивали всякое. Супруга увлекалась игристым Бланом от Скалистого берега. Я отведал негрони (очень хорош у них) и несколько настоек. Понравился ерофеич и рассольная. Обслуживание. Везёт нам в НН на официантов. Кирилл – образец официантского мастерства, общительный, услужливый, помог выбрать и что-то подсказал. Молодчик. Кроме этого в ресторане открытая кухня, и мы сидели напротив, так что могли наблюдать иногда за профессиональной работой поваров. При следующей поездке в Нижний – сюда обязательно.

Министерство Завтраков

Нижний Новгород • Ресторан

Май 2026

Стояли ли Вы хоть раз в очереди в Министерство. Если нет, приезжайте для этого в Нижний. Расположенное на Большой Покровской заведение стабильно встречает очередью жаждущих позавтракать. Можно забронировать место на сайте, но как-то не вяжется в голове завтрак и бронирование мест. Мы с женой не избежали этой общей «заразы» и отстояли свои 30 минут в очереди. Сотрудники достаточно оперативно старались принять и рассадить гостей. Кто-то попал на открытую веранду, но было прохладно (к чести сказать – выдавали пледы) и мы стремились внутрь. Достаточно большое пространство внутри при входе встречает витриной с различными вкусностями. Нас усадили за столик, выдали меню и забыли на минут на 10. Затем приняли заказ, принесли приборы, пустые стаканы под воду, а вот саму воду принесли и налили только после завтрака. Мы не возмущались – полная запара для персонала. Заказывали: 1. Министерский крок-месье. Сэндвич с поджаренным хлебом, слайсом тамбовского окорока, соусом бешамель, промидорами и сыром, так же добавил глазунью. Вкусно и сытно. 2. Жена взяла яйцо Бенедикт с лососем и сливочным сыром. Сказала, что вкусно и опять же сытно. Хотя она ждала, что бриошь в основе блюда будет поджарен, но увы. 3. Крафин был поистине хорош. Крем не слишком сладкий, вишня освежала. 4. Кофе – хорош, какао – никакой (пустой, мало вкуса). У меня ещё был негрони – твёрдая 4-ка. Резюмируя. Как туристический аттракцион – ребята просто молодцы. Ценник конечно ПОТОЛОЧНЫЙ, но раз сходить можно и даже нужно.

Пивница

Москва • Кафе

Май 2026

С данным заведением знаком уже более десяти лет. Когда-то это были «5 оборотов», потом что-то ещё (уже не помню). Так как в то далекое время работал рядом, бывал там не то что бы часто, но стабильно. Что изменилось за годы – только название. Не стоит ждать от заведения в торговом центре чего-то уж очень необычного. Здесь всё едино на многие годы. Твердая четвёрка за стабильность. Решили встретиться там с бывшими коллегами. 1. Выбор пива присутствует. Не то как раньше, но имеет место быть даже небольшое количество импорта. Я брал фирменное. Приятное, лёгкое, без горечи. Для разгона неплохо. 2. К пиву заказали гренки и сырные палочки. Буднично, нормально. Соусы (сырный и ягодный) – явно магазинные. 3. На горячее у меня были колбаски с пюрешкой и капустой. Едабельно. Порция колбасок – две длинные, подкопчёные сосиски с сыром. Горячие, вкусные. Пюре и капуста - неплохо. К колбаскам шла «фирменная горчица» - магазин. 4. Коллеги ели рёбра и щёчки. Вроде им всё понравилось, рёбра даже повторили. 5. Напоследок лакернули стопкой настойки. Настойка (клюквенная) – слабая, невзрачная, сладкая, никакая. 6. Ценник на всё достаточно гуманный. Горячее в пределах 800 рублей, закуски до 500, пиво 400 (фирменное). Ну а там как Ваша фантазия разыграется. В целом обычное проходное годное место, в которое можно возвращаться раз 3-5 лет, не заметив каких-либо изменений. Разве что только смена вывески.

Рыбная мануфактура № 1

Москва • Кафе

Апрель 2026

Целенаправленно шли в данное заведение, изучив меню и отзывы. Находится в шаговой доступности от МДМ, где субботним днём мы смотрели прекрасный мюзикл «Ничего не бойся, я с тобой». После такого хорошего представления душа и тело просили вкусного ужина. В пять вечера народу было мало, но много столов стояло на брони. Напротив входа на первом этаже, большая витрина с различными рыбными деликатесами и морскими гадами, которые можно купить как в магазине. Мы приземлились на втором этаже. Зал и обстановка непритязательные. Заказ можно сделать онлайн сканировав QR-код. Но есть и бумажное меню. Что у нас было в этот день: 1. Шашлычки из кальмара и шашлычки из морского гребешка. Божественно нежные, не пересушенные (что бывает часто), мягкие и сочные. 2. Креветки васаби. Рекомендую всем. Креветочная нежнятина в легком васаби-соусе, без лишней остроты, а скорее нежно пряные. 3. Кольца кальмара с коулслоу. Уже повторяюсь – нежные, в тонкой панировке, салат – огонь, очень освежает. 4. Были жители аквариума: ежики и устрицы. Для Москвы довольно экономно, но и не самые «жирные» представители аквариумного мира. На четвёрочку. 5. Фаршмак на бородинском хлебе. На небольшом кусочке черного поджаренного хлеба, намазан фаршмак, а сверху пряная килечка. Как то сразу захотелось рюмку горячительного, но… 6. Пили мы испанскую Medusa Brut. Довольно неплохо, не более. Барная карта в заведении не самое сильное место. Но нам всё понравилось. 7. Ещё попробовал местную вариацию на любимый мною негрони. Сделана на апельсиновой настойке на Онегине. Не зашло, не хватило «ёлочки» джина, слишком сладко получилось. Вечер у нас прошёл просто великолепно. Удовольствие от морской кухни мы получили. Обязательно вернёмся

Хочу пури

Кемерово • Ресторан

Апрель 2026

Я очень редко ставлю низкие оценки. Наверное, просто изучаю куда иду заранее по отзывам. В «Хочу пури» попал во время командировки. Подобного разочарования в грузинской кухне я не испытывал ещё никогда. Нас было трое и двое из нас отказались есть свои супы. Не буду писать про моего коллегу. А я заказал свой самый любимый суп – харчо. Это был не харчо, он даже рядом с харчо не стоял. Во-первых, почти полное отсутствие специй, просто кислая жижица. Во-вторых, в супе был вареный рис (кто-то скажет, что рис добавляют в харчо, но это был просто сваренный отдельно рис – определил потому что он был белый, не напитавшийся бульоном). В-третьих, мясо было порезано тонкими слайсами – что-то невнятное. Такое ощущение, что суп просто собирали как лего. И, повторюсь – всё это при полном отсутствии кавказских специй, которые и делают из простого супа харчо. К чести заведения в счёт блюдо не включили. Но высказали претензию, что они попробовали и это «обычный харчо, как всегда». Очень жаль… Попробовать бы вам хоть раз настоящее харчо. Было ещё хачапури по-мегрельски. За исключением того, что это тоже не хачапури, а вариация на пирог с сыром (ну не хачапурное там было тесто), мы его съели, т.к. были голодны и пирог был горячий.

Небо и вино

Санкт-Петербург • Бар

Март 2026

В предверие мужского дня, 23 февраля, посетили с женой это место. Искал как раз заведение на крыше, но что бы без пафоса. Для того что бы забраться на крышу, готовьтесь подниматься по лестнице – лифта в доме нет. Причём это не парадный вход, а довольно затрапезный подъезд. У нас был забронирован отдельный домик на двоих – кроме большого застеклённого пространства бара, на крыше находится несколько стеклянных домиков, на различное количество гостей. Вид с крыши очень даже неплох. Естественной доминантой над горизонтом питерских заснеженных крыш является конечно же Исакиевский собор с яркой подсветкой в сумерках. Стеклянный домик выглядит довольно хрупким, но со своей функцией – укрыть гостя от холода, справляется. Отапливается он как оказалось бензиновой печкой. Было тепло и находящиеся там пледы не понадобились. По кухне и обслуживанию: Заказали: 1. Мини-эклеры с паштетом. Нежный куриный паштет с ягодным джемом. Очень понравился, даже заказали повтор. Единственное, что сами эклеры (тесто) показались не очень свежими. Но общее впечатление – отлично. 2. Сет оливок. Хороший такой сет, из хороших оливок. 3. Пицца с мортаделлой и фисташковым песто. Достойная пицца. Не так часто мы берём пиццу, но здесь бы я повторил. 4. Свиные рёбра в глазури барбекю. Нежные, сочные. Порция небольшая, но была просто проглочена без остатка. 5. Антре из копченого лосося. Ела супруга. Осталась очень довольна. Пили в тот вечер южноафриканское игристое, я отведал местных настоек (не оценил – маловато вкуса, разве что лимончелла была неплоха). Интересная фишка заведения – можно заказать настойку в ледяной рюмке, выйти непосредственно на открытую крышу, и под камеру выпить настойку а потом рюмку разбить об пол. И всё это на фоне ночных крыш Питера. Официант Тарас - всё отлично рассказал, объяснил, посоветовал. Очень даже неплохая локация Питера, при возможности – повторим. Единственное, что испортило тот вечер – рабочий, который заправлял вышеуказанные бензиновые печи и пролил топливо. После этого в домике очень сильно пахло бензином. За неудобство от этого получили презент от бара.