С
4
0
подписчиков
0
подписок
51,8к
просмотров
Были в гостях в вашем чудесном и красивом городе. Проголодались. Отправляясь в заведение в 5* и более чем 3000 отзывов (на яндекс картах) ожидал большего.
Мы заказали: том ям, цезарь с курицей, булугур с курицей в сливочном соусе, крылышки барбекю и пиво нефильтрованое. Забегая вперёд скажу, что пиво было хорошим... Крылышки - приемлемо.
Том ям - пустой, пресный, не острый. рис.. А где РИС?! Соусник риса. Вы серьёзно считаете, что этого достаточно на добрую порцию бульона? Рис недоварен.
Салат цезарь. Курица передержана в маринаде, вкус уксуса перебивает все. На эту подушку из салата айсберг можно поставить палатку и с комфортом переночевать.
Булугур с курицей в сливочном соусе. Предлагаю переименовать блюдо в "сливочно-пармезанный суп с булугуром и курицей". Когда из под слоя пармезана откопали курицу с булугуром, последний плавал в сливках.
Какао. Холодный, под толстым толстым слоем сливок и маршмеллоу. Это напиток которым хочется наслаждаться и согреваться, а не заниматься ковырянием сливок с зефирками.
Пропорции ингрдиентов в блюде - не ваш конёк! Хочется верить, что это просто случайность и нам так" повезло".
Зато пиво было хорошим...
Был проездом в городе, хотел вкусно поужинать, посетил "собрание" по рекомендации местных.
Атмосфера в заведении комфортная для отдыха после долгой дороги, персонал позитивный доброжелательный, отзывчивый. Впечатление положительное. но кухня не порадовала. кебаб из курицы больше похож на полуфабрикат из магазина приготовленый на электрическом мангале. Куриную грудку подали сырой, гарнир брал кускус с овощами - на троечку - овощи типа "аль-денте", но почему-то с горелым луком. Подача очень долгая...
Благодарности Игнатьеву Андрею. Оперативно, четко, позитивно. В момент подобрал туринговые штаны! Супер. Рекомендую.