Surf Coffee как всегда на высоте. Брали айс латте с карамелью и раф пуэрториканский. Айс латте вкусный, раф пуэрториканский с интересным ореховым оттенком вызвал у меня ностальгию. Сначала не могла понять, почему, а потом вспомнила — жареный миндаль в сахаре на рождественской ярмарке. Запах детства.
Прочие плюсы — приятная музыка, приглушённое освещение, супер приветливые бариста. Интересная система с пикающими тарелочками. Приготовили быстро, а главное — вкусно.
Из минусов — в кофейне действительно тесновато, идея с пуфиками на входе мне кажется не самой удачной, т.к. приходится проталкиваться через других людей, чтобы дойти до своего напитка.
Резюмируя, рекомендую эту кофейню, 9/10, бариста солнышки, выдастся случай — зайдём к вам ещё.
Surf Coffee X Nikola
Май 2024
5
Отличная кофейня, всё на высоте. Классный интерьер, приятное освещение, музыка добавляет атмосферу. Бариста ответят на все вопросы, готовят быстро, а главное — вкусно. Мы брали латте ханами, лавандовый раф и фильтр на Индонезии.
Раф действительно с лавандой (не то чтобы мы сомневались 😅).
Латте ханами просто восторг — от вкуса до подачи. Умеренно сладкий, нежный, чувствуется и молоко, и кофе, и сироп — идеальный баланс.
Фильтр беру не так часто, но поскольку он был на Индонезии (а Азия в целом редкое явление), решила попробовать. Очень интересный вкус, умеренно кислый, ещё и запах, у меня он вызвал ассоциацию с шоколадными конфетами с ликёром.
Резюмируя, однозначно рекомендую эту кофейню, 10/10, бариста умнички, обязательно зайдём к вам ещё.
Skuratov Coffee
Апрель 2024
5
Отличное место, вкусный кофе. Бариста просто солнышки, настолько приветливых ребят я ещё не встречала. Классное освещение и музыка, уютно и тепло. Брали с собой большой раф с солёной карамелью и фильтр. Раф просто супер, мягкий, обволакивающий, карамель ярко чувствуется. С фильтром я прогадала в силу своей растерянности, взяла не спросив у бариста, на каком зерне он сегодня. Для меня оказался слишком кислый, но тут уже моя вина.
И отдельно отмечу мой маленький восторг — нам подписали стаканчики! Давно хотела найти такую кофейню, подписанный стаканчик был давним пунктом в моём маленьком списке желаний.
Резюмируя, кофе вкусный, интерьер отличный, а обслуживание просто 10/10. Спасибо, ребята, обязательно зайдём ещё раз!
Бодрая выдра
Апрель 2024
3
Место в целом неплохое, кофе вкусный. Брали флэт уайт, ванильный и хвойный раф. Плюсы — тихо, уютно, интересный ассортимент. Минусы — очень узкий проход в зал, трудно развернуться, когда много людей. Видимо, кофейня больше ориентирована на посадку, т.к. постоять подождать кофе негде, кроме того самого узкого коридора. И, это уже конечно вопрос вкусов и моей растерянности, но меню сразу найти не получилось.
Теперь о кофе. Ванильный раф неплохой, умеренно сладкий, вкусный.
В хвойном рафе мне не хватило той самой хвои. Как оказалось, делают его на пюре из малины и можжевельника (если правильно помню), так что сладость малины затеняет какие-то намёки на хвою.
Флэт уайт не понравился, а это как раз был главный фактор. Эспрессо в основе был неплохой, но на мой вкус слишком горчил. И, опять же, о вкусах не спорят, но ощущалось так, будто кофе было отдельно, а молоко где-то потерялось. Конечно, флэт уайт это самый крепкий кофе из вариантов с молоком, но оно всё ещё должно чувствоваться.
Резюмируя, приятный интерьер, авторское меню интригует, но второй раз я бы сюда не пошла.
Кафедра
Декабрь 2023
5
Отличная кофейня в одном из самых красивых мест Москвы! Кофе на все сто, разнообразное меню — можно просто перекусить или плотно поесть после долгой прогулки. Если будете проходить мимо, обязательно возьмите капучино с халвой. Также хочу отметить блинчики — они божественны. Пожалуй, самые вкусные блинчики в моей жизни (мам, прости).