Vladimir Pozhidaev
11
1
подписчик
0
подписок
563,8к
просмотров
Место с историей, которая оживает в стенах ресторана, что расположен в историческом здании бывшем некогда школой.
Обходительный сервис. Мы приехали на обед зимним вечером, уже на закате. В ресторане никого, кроме нас ещё не было. Официант любезно согласился разжечь огонь в камине, приготовил флэт уайт, которого не было в меню, причём той температуры, которой я просил, ненавязчиво поделился историей места.
Вкус, качество и сервировка блюд также порадовали.
Мы были очарованы и возвращаясь в свой лодж, ещё долго вспоминали наш обед.
Пляж Atlantis, The Palm. Плыву я себе, плыву, как говорится, никого не трогаю, меня тоже никто, и тут как окатит с головой мощной волной и понесёт к берегу! Обычно такие внезапные волны в море случаются, когда неподалёку прошло судно с приличным водоизмещением или пронёсся катер. Я повернул голову и осмотрелся: ни намёка на королевскую мегаяхту или даже утлую лодчонку. Что это было?!
Здесь важно отметить, что пляж Atlantis The Palm находится с внутренней, «тихой» стороны Пальма Джумейра, хотя и с внешней остров окружён надёжным каменным волнорезом для защиты от волн – так что им как будто неоткуда было взяться.
Как выяснилось позже, волна была искусственной. Мне объяснили, что для некоторых отелей до сих пор актуальна проблема с застойной водой внутреннего залива. Но не для «Атлантиса». В отеле установили мегадорогостоящее оборудование, которое улучшает циркуляцию воды, из-за чего и происходит искусственная волна такой силы. Это огромный плюс!
Раньше я слышал от коллег мнение, что пляж в Atlantis The Palm «так себе», что морское дно усыпано бетонной крошкой и покрыто илисто-слизистыми отложениями из-за отсутствия циркуляции воды. Допускаю, что так было когда-то в первые годы становления отеля. Но за 16 лет существования все вопросы и вопросики были разрешены, и сегодня пляж в «Атлантисе» великолепный: широкий, просторный, вместительный!
При полной загрузке отеля я ни разу не видел на пляже Atlantis The Palm столпотворения в любое время пляжного дня. Несмотря на то что шезлонги стоят ровным рядом достаточно близко друг к другу, я всегда находил укромное, одному мне удобное место под солнцем и крутил шезлонг вслед за тенью в радиусе нескольких метров, никому не мешая и никем не тревожимый.
Вход в море пологий, идеальный для взрослых и детей. Глубина начинается от 7–10 метров. Дно на протяжении входа везде разное. Я тоже обратил внимание: где-то под ногами встречается каменная крошка, а где-то – исключительно мягкий песочек. Но я нашёл для себя идеальный вход с правой стороны пляжа (если стоять лицом к морю и спиной к отелю), где на ширине десятка метров было комфортно заходить в воду и выходить после морских купаний.
Время от времени я люблю выпить пиво — безалкогольное. В отличие от безалкогольного вина, безалкогольное пиво есть вкусное и даже очень!
Ресторан пивной кухни Кромбахер — Krombacher Beer Kitchen — совместный проект уважаемого мной сибирского ресторатора Дениса Иванова («СибирьСибирь» это тоже он!) и старейшей немецкой пивоварни Krombacher в здании гостиницы «Сафмар Палас Москва».
Важно отметить, что разливной Krombacher здесь всё тот же — оригинальный, произведённый в Германии. Ради одного этого сорта можно предпринять поход сюда.
А ещё ради интерьеров! О том, что когда-то здесь было легендарное заведение под названием «Якорь» напоминает сохранившийся паркет. Стиль в интерьере — слом стереотипных представлений о пивном ресторане как брутальном трактире. Хотя, публика преимущественно брутальная. Кому женихов? Вам сюда! ;)
Меню — от «нажористого» до изысканного. Повара колдуют над открытым грилем, официанты рассказывают кулинарные истории. Густые немецкие супы, фламмкухены и горы колбасок соседствуют с cибирской вяленой рыбой, якутской олениной и очень русской стерлядью.
Пивная карта, помимо фирменного разливного и бутылочного пива Krombacher, включает многие импортные и отечественные крафтовые бренды. Есть вино, коктейли, крепкие напитки, домашние лимонады, хороший китайский чай и ароматнейшие глинтвейны.
Забронил стол на Рождество!
Каждый раз, когда я бываю в Завидово, непременно захожу в «Царевну». Летом особенно люблю завтракать на террасе с видом на воду, а зимой — непременно устраиваюсь у камина и заказываю что-то мясное и горячий суп. Всё мне нравится в этом ресторане. Только последний раз, к люля из цыпленка заказал картофель с грибами. Картофель не принесли, но в счёт включили. Есть вопросики :-)
Моя профессиональная деформация заключается в том, что я при всей своей насмотренности (более 100 объектов показа и размещения в год!), не перестаю удивляться: я не воспринимаю туристические объекты, как само собой разумеющееся. Напротив, живо представляю, сколько было затрачено труда и вложено денег, чтобы реализовать вот это всё там, где не было ничего.
Отель Grand Chalet Altay работает всего даа года, а строили его (созидали!) семь лет. Основательная реализация проекта, не из палок и.. палок, дальнейшая грамотная эксплуатация не абы как, взвешенная коммерческая политика в отношении агентов, согласованные решения управляющей компании и собственника — дают свои плоды. Отель невероятно популярен, ему рукоплещут во всех отзывах, здесь высокая «возвратность» гостей. Вот и я, ещё не успел уехать, а уже мечтаю вернуться!
Осень 2024.
Аэропорт Горно-Алтайска сейчас на реконструкции. Здесь, конечно, молодцы! Аэропорт выкупил Курорт Манжерок (Сбербанк), очевидно, чтобы не было стыдно перед гостями, и наводит лоска, пока тот новый аэропорт построится. Но не всё так гладко, а точнее — всё ужасно с этой реконструкцией. Благое дело для пассажиров прилетающих и улетающих из Горно-Алтайска, обернулось ещё большими трудностями: чтобы дойти до/от парковки, требуются сноровка, выносливость и недюжие физические усилия. Дорога в 50 и более метров — настоящее испытание, будто все пассажиры летают налегке с одними рюкзаками и без багажа, без колясок и прочего инвентаря, в кирзовых сапогах. Дороги от парковки до здания аэровокзала просто нет, есть развороченная тропа, усыпанная камнями, а в осеннюю распутицу превращающаяся в грязную жижу, по которой в обе стороны следует пассажиропоток. Вопрос: почему в стороне (а место позволяет!), на эти 50 метров не устроили деревянный настил, что-то своего рода тротуар? Так бы сделали в недружественной Швейцарии, а в родной России, сойдёт и так: приспосабливайтесь, выживайте, существуйте. А ведь многие прилетели на Алтай впервые и неизвестно когда вернутся, и запомнят Горно-Алтайск таким: обувь в комьях грязи, поврежденный колеса чемоданов, тоска и грусть, что хорошее дело обернулось плохой, бесчеловечной реализацией. Я посетил аэропорт четыре раза за 9 дней, каждый раз было одно и тоже.
Неподобающее поведении сотрудников на стойке регистрации Аэрофлота, которая не знакома с вежливой формой общения с пассажирами: Здравствуйте, пожалуйста, спасибо — не знакомые ей слова. В приказном тоне, как военнопленному, она велела положить багаж на багажную ленту, а до этого даже не сверила фото в паспорте с тем, кто стоит перед ней, не поднимая головы зарегистрировала на рейс, пока я не сделал замечание. Я часто летающий пассажир с такой ситуацией не сталкивался с 90-х годов прошлого века.
Из плюсов — живописное расположение на берегу озера, довольно симпатичное размещение и хороший ресторан. Не пять звёзд, конечно, но на крепкую четверку. Но все плюсы и «четверки» меркнут на фоне своенравности,, взбалмошности и капризности управляющего, который, в свою очередь, винит в этих качествах собственников. Скрытые внутренние разногласия и проблемы в эксплуатации объекта всплывают, если организовывать здесь мероприятие на несколько десятков человек, как это попытался организовать я — вы рассчитываете на одно, а получаете другое в лучшем случае, в худшем — ничего не получаете.
Перед спонтанной поездкой, забежал подстричься. Так как моего мастера не было, записался к Руслану, с первого раза в яблочко. Не пришлось долго объяснять — результат даже превзошел ожидания. Теперь только к Руслану.
Эта усадьба входит в мой личный Топ-5 Усадьбы Художников, где я мечтаю побывать осенью, наравне с домом-музеем Левитана в Плёсе и музеем-усадьбой Репина «Пенаты» в Репино. В музее-усадьба Н.К. Рериха в Изваре тем более, ведь здесь ежегодно в октябре празднуют день рождения Николая Константиновича: сотрудники устраивают музыкальные концерты, творческие встречи с художниками и писателями.
Но поздней весной, уже почти летом тоже невероятно хорошо. Вы только послушайте, как поют птицы!
«Дом изварский старый, стены, как крепостные, — небось, и посейчас стоит. Всё в нем было милое... В зале висели копии голландских картин в николаевских рамах. Большие угольные диваны красного бархата...» — так описывал гостиную дома Рерих. Один из этих диванов (вторая половина 20 века) был найден сотрудниками музея в окрестностях Извары, после реставрации 2005 года он представлен в экспозиции у правого окна и в моей серии из фото. Здесь же оригинал этюда «Папоротники».
Такое оно, «родное гнездо», родительский дом, счастливый мир детства и юности Рериха, Николая Константиновича.
Воистину, Россия, в которой мы живем, но никогда не были.
