Привет народ. Расхваленное место, стейк филе миньен за 1800 принесли закопченым, под колпаком, ну думаю прикольно-"изюминка", только ел я вырезку СВИНУЮ, а свинина -медиум ---осень опасно(а хотелось говядины),что они призновать не хотели, не охото было ругаться и время не было , так что други не ведитесь на "дым-фишку", требуйте вкусного мяса с оригинальным вкусом.
p.s и метод прожарки не правильный