подписчик

подписок

686,3к

просмотров

Май 2026

Исчезающий размер порций, уменьшение доступности пива, снижение спроса - все это понятно. Но: 1. Удон недоварен. За соседним столиком такое же замечание. 2. От курицы в блюде только запах. Обозначено присутствие. Порция ужалась процентов на 30 за год. 3. Овощи сырые - в основном это куски сырой моркови. Намека на обжарку нет. Пассировать овощи прямо передо мной за стеклом (это место у бара-кухни) училась женщина-повор. Официант-кассир (?) давал советы как лучше это делать. Советовал добавить воды =) В итоге: блюдо и пиво остались в заведении.