Гафре
Ноябрь 2024
4
Отличный интерьер. Так себе еда.
Шмак
Июль 2024
3
Было интересно посмотреть на оригинальный отечественный фастфуд. В целом сандвичи неплохи. Наверное найдутся те, кто готов будет переплачивать за качественное мясо и оригинальное приготовление. Однако, я почти убежден, что это ресторан обречен и вскоре закроется. Причины две: 1. Еда несмотря на оригинальный рецепт посредствена и после первого взрыва интереса не найдет своего верного потребителя. Рецепт слишком сосредоточен на мясе и соусе, но блюду явно не хватает овощей и салатной зелени. Трудно представить, что кто-то сознательно предпочтет этот сэндвич сабу из соседнего Subway. 2. Собственно для того, чтобы убедить потребителя сделать выбор в пользу Шмака, в заведении сделан упор на шефа — он постоянно мелькает на экране. Похоже он сам действительно уверен, что его выдающаяся личность может быть основой для интереса потребителя к его продукту. Маркетинговая подача кричит — наш шеф — рок-звезда, “зырьте, ребя” — вот шеф, а вот логотипы великих рок-групп прошлого, “зацените” — они у нас звучат в заведении. И это еще вторая причина, почему заведение обречено — полное отсутствие эстетического вкуса. Для меня все эти великие рок-группы (не уверен, что использование их логотипов для бизнес-целей кафе в принципе законно) не пустой звук, однако я понимаю, что они несут на себе флер давно ушедшей эпохи, для нового поколения все это — архивная пыль и атрибуты скуфа. Использование этих логотипов свидетельствует, что владельцу нет дела до эстетического комфорта потребителя — он хочет потрясти его своей моложавой (как ему представляется) крутостью, но крутостью в его личном понимании (подчерпнутой из стандартов поколения X), которая сегодня не может вызвать ничего, кроме недоумения. К сожалению или к счастью, явный упор только на одно поколение в оформлении и саунд-дизайне, презрение к комфорту потребителя, лишают этот проект будущего. Возможно владелец слезет с мотоцикла и сможет открыть новый спокойный и уважительный к потребителю, как подобает фастфуду, зал.
Карлсон
Июнь 2024
1
Похоже, ресторан не работает. Сайт требует за бронирование 8 тыс., при этом бронирование надо подтвердить по телефону. Однако голосовые вызовы, и сообщения в мессенджерах остаются без ответа.
Дикий улов
Март 2024
5
Замечательный уютный ресторан. Оригинальное меню с упором на отечественные рыбу и моллюски, хороший выбор вин.
Нефтьмагистраль
Ноябрь 2023
1
Абсолютно непрофессиональные заправщики — позволяют гостям перегораживать выезды с постов, хотя очевидно могут и должны регулировать движение. Очевидно у них нет никакого интереса в повышении потока на АЗС
Brasserie Lambic
Октябрь 2022
2
Официанты работают отлично, кухня не тянет — рыба не свежая, мясо пересоленное.
CDEK
Декабрь 2021
1
Опыт взаимодействия с Почтой России горазда приятней, чем с этим конкурентом. Душный подвал, пока спустишься ноги переломать можно. Так ещё нужно таскать с собой паспорт (или военный билет🤦) — даже в почтовом отделении это уже изжили и можно подтвердиться через СМС.
Приятное свидание
Октябрь 2021
4
Отличное место, но до вечера запасов для производства всего меню никогда не хватает несмотря на то, что гостей всегда много
Хлеб-соль
Июль 2020
5
Мне не довелось попробовать хинкали на их исторической родине, но в остальном мой опыт позволяет мне утверждать, что я разбираюсь в этом предмете. Так вот с высот этого опыта должен признать, что хинкали в этом скромном заведении являются модельными — лучшими, что я пробовал и со стабильным качеством.
Большой Каменный мост
Июнь 2020
5
Отличные виды на Кремль с правой стороны и на Храм Христа Спасителя — с левой