подписчиков

подписок

299,2к

просмотров

Апрель 2026

Посетил ресторан Villa Pasta на Дмитровке и остался с хорошим впечатлением. Начнем по порядку: Villa Pasta насчитывает 2 заведения - одно на Большой Дмитровке в котором собственно я и был и одно на Пятницкой улице, оба места расположены в местах с хорошей проходимостью и близостью к метро (также они входят в Gourmet Alliance, который насчитывает не одно заведение разной концепции, но про остальные не сейчас, да и кому интересно может ознакомиться с этим самостоятельно). Заведение в плане интерьера очень приятное и создает впечатление итальянской атмосферы (фото в помощь). Что касается меню, то оно очень разнообразное и с хорошим ценником, есть выбор на любой вкус и цвет. Ближе к делу: кухня к слову здесь открытая, а начну я с оценки чисто итальянских блюд (паста, пицца), а как их не взять в таком месте, в итоге взяли попробовать пенне с лососем в сливочном соусе очень понравилось и баварскую пиццу на тонком тесте, тоже весьма аппетитно, особенно когда она с пылу с жару. Также был взят бифштекс из мраморной говядины (medium rare) с картофельным гратеном, оказался вкусным и сочным. Что касается напитков, то тут выбор пал на один из моих любимых коктейлей (виски сауэр), единственное разочаровало, что делают его здесь не на бурбоне, а на шотландском виске, а разница в этом конечно колоссальная (поменять кукурузу на ячмень и получается сооовсем другой коктейль), но пожеланию естественно можно попросить, чтобы тебе сделали на чем угодно к чему собственно и пришлось прибегнуть (позвать на помощь старого тенниссийского друга - дядю Джека Дэниелса который классно смотрится в данном коктейли, хотя тоже не является бурбоном, но рекомендую попробовать именно данную вариацию для ценителей), но тут скажу одно как итог он получился, что по консистенции, что по вкусу хорошим за что спасибо бармену. Также к плюсам могу отнести наличие постного и детского меню, а ещё возможность доставки блюд, кстати посещали данное заведение на Пасху и был небольшой презентик в виде куличей, хоть и не пробовали, но что тоже является мелочью, а приятной. Место явно стоит для неоднократного посещения, дабы изучить остальные прелести кухни в приятной атмосфере.

Feifan Хого

Москва • Бар

Февраль 2026

Накануне китайского Нового года решил разнообразить свои походы по барам и пабам сетевым китайским рестораном Feifan, которых на данный момент в Москве насчитывается 4 заведения, каждое из которых имеет свой уникальный интерьер. Естественно такие заведения в первую очередь посещаешь ради Hot Pot (самостоятельного приготовления блюда в огненном котле, так называемый китайский самовар). Суть в том, что в центре стола стоит большой чан с кипящим бульоном в котором все готовят выбранные ингредиенты, либо же выдаются небольшие персональные кастрюльки (мини-хого) и каждый варит в своей (бульон Вы выбираете сами острый с выбором степени остроты, не острый, в каких-то местах есть вариации грибного например и т.д.), куда по очереди опускают различные ингредиенты (мясо, рыбу, морепродукты и т.д., каждый выбирает на свой вкус и цвет). Выбор ингредиентов скажу сразу достаточно большой, что аж глаза разбегаются, кого бы сварить в этом котле. Процесс кстати этот занимает несколько минут, а то и меньше, потому сильно слюнями стол забрызгать не успеете. Порции большие, в меню есть достаточно необычные позиции. Брали баранину и говядину на доске, говяжий язык, свиной карбонат, тигровые креветки, филе кальмара, каракатицу и домашнюю лапшу. Все понравилось, кроме кальмара, показался немного резиновым даже при разном времени приготовления. Также есть небольшой бар к которому Вы за время нахождения в заведении всегда можете подойти и сделать себе соус по вкусу, если не понравился например, то можно подойти и попробовать сделать ещё раз. Что касается заведения, то оно состоит из 2-ух залов, основного (он на фото) в котором есть небольшая сцена, мини-балкончик (часть зала находится выше другой), в этом зале чаны встроены в столы и ещё небольшого зала, где все едят мини-хого, между залами предбанник с гардеробом. Единственное что хотелось бы, то это побольше украсить залы в китайском стиле. Интересное заведение для тех кто пришел попробовать данную концепцию в первый раз, процесс приготовления завораживает. По выбору ингредиентов и правильному употреблению, Вам подробно подскажут официанты, так что не стесняйтесь уточнять, если в чем-то сомневаетесь. Голодным уйти отсюда явно не получится. Много гостей из Китая, что тоже говорит о качестве заведения, складывается атмосфера теплого семейного места. Можно посетить для разнообразия и получения новых эмоций, не скажу, что моя концепция, но после посещения остались позитивные эмоции.

Капитал

Подольск • Бар

Январь 2026

Перед тем как написать отзыв несколько раз посещал и заказывал еду из данного бара-ресторана (к слову у них есть доставка и свое мобильное приложение). Скажу сразу, что это одно из немногих заведений в Подольске с вкусной едой и достаточно хорошей барной картой. Также отмечу, что есть детское меню. Заведение состоит из 2 залов, в каждом из которых находится контактный бар. Первый зал который встречает тебя при входе выполнен в ангарном стиле, опишу его 2 словами: дешево и сердито, в нем по середине находится прямоугольный контактный бар (он на фото). Следующий зал чуть меньше, чем первый, но интерьер более привлекательный, как будто зашел вообще в другое заведение (он на фото). Ближе к делу (о еде и напитках): брал на пробу несколько бургеров (Чемпион и Нью-Йорк) оба понравились нареканий нет, кстати раз уж заговорил про бургеры, то картошка по-деревенски здесь тоже очень вкусная. Также как любитель остренького не мог не взять Том-Ям (хотелось бы конечно в нем побольше морепродуктов, но это уже мои хотелки, да и в принципе почти во всех заведениях в данном супе по морепродуктам не густо) и лапшу с мраморной говядиной в азиатском стиле, порции обоих блюд приличные и есть вариации остроты (естественно только хардкор, только very spicy). Брали ещё тартар из мраморной говядины, сам не пробовал, но знакомая любительница данного блюда сказала, что неплохой. Есть интересное сезонное меню, пока не удалось попробовать, но звучит привлекательно. Напитки (коктейли) средненькие, так скажем не удивили, но при этом и плохими их не назовешь, тут тоже естественно все очень зависит от бармена. Тут могу посоветовать ялтинский б/а лимонад (цитрусовый). По пиву не могу промолчать, советую взять немца Ayinger, есть как лаггер, так и пшено. Хорошие цены на крепыш. Проводятся квизы, есть ланчи и различные акции, а также фотобудка, ты даже можешь купить пиво поварам (есть такая позиция в меню), надеюсь б/а, хотя может это и есть их секрет успеха в приготовлении блюд. Подитожим: хорошо продумана концепция заведения, за что респект владельцу и всем причастным, но я вроде бы начинал свой отзыв с того, что заведение одно из лучших в городе, но почему же всё-таки снял 1 звезду. Тут повлияла работа официантов и барменов, вкратце о ней, естественно относится не ко всем, но правила подачи блюд подхрамывает (важно знать официанту), знание бара (тоже важно, но как говорится всегда можно добежать до бармена и всё у него уточнить). Что касается бара, то уже сел перед уходом со знакомой пропустить по коктейльчику, тут тоже нюанс по отдачи коктейлей, она должна быть одновременной при учете, что коктейли заказаны в одно время, нас всего 2 за баром, да и было заказано всего 2 коктейля (1 из них готовится билдом, другой шейком, ну можно же подать вместе, а не одному пить, а другому облизываться). Надеюсь, что эти нюансы в обслуживании будут исправлены и тогда это заведение будет действительно одним из явных фаворитов в городе!

Блэк ХАРП

Москва • Паб

Январь 2026

Прогуливаясь по Пятницкой улице, просто невозможно не посетить какое-либо заведение, а тем более зная что на ней есть пабы, которые я отметил себе для посещения уже давно, а руки (ноги) дошли только сейчас. Но скажу сразу заведение немного спрятано, нужно зайти во двор и спуститься в подвал. И так начнем: традиционно мной был взят пшеничный немец Otto Von Schroeder нареканий нет, рекомендую его для ценителей пшеничного, также взяли классический немецкий лаггер Stanley Cooper для меня ничего необычного, лаггер как лаггер, но сестре понравился. Взяли к пиву фиш&чипс более чем достойный, но острые крылья не особо понравились, запах и вкус как будто не тот который должен быть, а их я перепробовал в разных заведениях достаточно. Сидели за столиком видно что девчонки (они бармены-официанты) были немного под уставшие, девочка которая нас обслуживала среднячок не буду докапываться в таком заведении до обслуживания, хотя есть над чем поработать, но плюсом другая девочка наливала всегда больше. В целом цены для такого места и в принципе для Москвы очень хорошие, но интерьерчик простой и обслуживание как я уже сказал тоже простенькое.

Buddy McDaniel

Москва • Паб

Январь 2026

Довольно часто посещаю данное заведение большой компанией и хочу отметить хороший коллектив, как барменов (в особенности хотелось бы сказать СПАСИБО Кириллу за его работу), так и менеджера Ильи, которые всегда являются интересными собеседниками и помогут с выбором пива. Заведение работает круглосуточно, состоит из одного большого зала и длинной барной стойки, что зал, что бар атмосферно украшены. Всего в пабе 32 крана + большой выбор бутылочного пива. Как любитель пшеничного пива, однозначно могу его здесь рекомендовать, если конкретнее, то немец Erdinger Weissbier или кто любит более цитрусовое, то бельгийца Steenbrugge Blanche. Для любителей сидра, советую попробовать грушевый. Из еды в основном брал закуски к пиву (фиш&чипс к ним кстати идет очень вкусный соус, сырные шарики, крылья, кесадилью, креветки васаби) все достойно. Есть программа лояльности и акции, которые также являются плюсом данного заведения! До новых встреч!

Yonks

Москва • Бар

Январь 2026

Стильный интерьер. Хорошее пиво и возможность взять объем как 0,33, 0,5, так и 1 литр. Понравился бефстроганов из мраморной говядины. Также хочу отметить работу бармена, поможет с выбором и приготовил вкусный виски сауэр.

Pivbar

Москва • Бар

Январь 2026

Удобное местоположение бара (напротив 2 выхода Маяковской). Бар состоит из 2 залов. Малый зал (он на фото), где Вы заказываете еду и напитки и можете разместиться в нем и далее идет ещё один более просторный зал. В баре присутствует 30 кранов пива (в основном светлое пиво лаггер, ипа и пшеничка + есть большой выбор сидра и пару кранов темного пива). Для себя нашли хорошего немца на 6 кране (Otto von Schrodder). Рекомендую зайти и пропустить пару бокальчиков, пока не закрылось метро 😄