В гостинице я не был, но про кафе на первом этаже скажу. Во-первых, человек, принимающий заказ всего один, во-вторых, принесли харчо с майонезом, даже не спросив, хочу я майонез, сметану, или ничего не хочу (сам суп больше смахивает на кашу, и по вкусу не очень). В-третьих, перепутали и вместо котлеты принесли рыбу. Потом поменяли, но котлета была холодная. Столы вытирает та же девушка, что принимает заказ. Причем, вытирает только когда за них кто-нибудь садится, в противном случае, они так и стоят с хлебными крошками. Ну и наконец, человек, выдающий заказ с кухни - без головного убора.