1,8к

подписчиков

подписки

356,6к

просмотров

Ноябрь 2025

La poste на Мясницкой - это место, где знают о хлебе и выпечке всё и даже больше, начиная с 2021 года. Задумываясь как доставка свежего хлеба прямо к столу, проект вырос до полноценной кофейни со своей вкусной «фишкой». Интерьер соответствует «почтовой»направленности, он тихий и спокойный. Само помещение небольшое на 3-4 посадочных места. Розетки отсутствуют, так что господам удаленщикам придется искать другое место для работы😄. Фирменный шрифт на стаканчике как продолжение узоров на хлебе соединили эстетизм и гурманство в этой пекарне. Ассортимент выпечки ошеломляет: очень много позиций со свежими ягодами, для тех кто хочет что то посытнее - есть сендвичи с индейкой, пироги с уткой, и это я еще круассаны не упоминал. Небольшой минус в том, что приходить нужно с утра или в крайнем случае в обед, иначе могут всё разобрать(самое вкусное так точно😄). Моими новыми фаворитами стали кедровый круассан и куглоф. Персонал очень отзывчивый и приветливый. Если вы, как и я потеряетесь в выборе, вам терпеливо с улыбкой на лице расскажут о каждой позиции. Прошлый год я пропустил, не посещая это место, сегодня понял как ошибался, теперь буду исправлять и заходить почаще😎.

Mátes Bistro

Москва • Бар

Ноябрь 2025

Mates bistro как и её чуть более известная сестра с Патриков, продолжает общую концепцию ориентированную на молодое поколение: простота, минимализм, комфорт. Дизайн в духе современных трендов - трекинговое освещение, немного неоновых фонарей, несколько поп-арт объектов, кирпич и нарочитая небрежность в отделке. Посадочных мест немного, да и сами они довольно таки небольшие. Двум гостям разместиться с удобством, не мешая остальным, уже проблематично. За панорамными окнами ничего кроме электросамокатов доставщиков не видно, хотя, летом, скорее всего ситуация меняется. Кухня (от Олега Фомина) - грамотно составленный comfort food на все случаи жизни. Позавтракать с подругой - каши, драники, блюда с яйцами и кофе к вашим услугам, поужинать/пообедать - есть супы и котлеты(а так же игристое и коктейли😎). Захотите просто забежать и перекусить - сендвичи и лимонады утолят ваш голод. В моем салате огурцы хрустели, помидоры были сладкими, а у авокадо не было ни одной коричневой точки, всё вышесказанное говорит о качестве продуктов помимо того, что это просто вкусно. Котлета по киевски с соусом песто внутри(или что то похожее на него) интересная история с греческим акцентом. Порции добротного размера за приемлимые деньги. Персонал заведения приветливый и внимательный к посетителям, хорошо знают своё меню и готовы грамотно сориентировать по нему. А ещё тут вкусные авторские кофейные напитки ☕️. Для себя отмечу это бистро как место, где можно вкусно и недорого(учитывая локацию Покровки) перекусить.

Maya

Москва • Ресторан

Ноябрь 2025

Если вы хотите из каменных джунглей переместиться в атмосферу настоящих - вам точно сюда, в Майю. Обилие камня, деревянной мебели(стулья вообще зачет), композиций из сухих цветов и перьев в декоре вместе с отблесками огня дровяной печи на кухне, неспешно погрузят вас в обстановку первобытной пещеры где-то в малоизученных уголках планеты. Кухня, созданная в тандеме Тома Халпина и Владимира Величко, подстать концепции имеет вкус «открытого огня». Если традиционные ресторанные блюда уже приелись, а кардинально новое пугает, то это заведение вас не обидит🙂. Майя не меняет радикально знакомые вещи, но расставляет неизвестные ранее акценты. Мясо в стейке восхитительной нежности, прекрасно с соусом и без. Помидоры сладкие несмотря на конец сезона, что говорит о высоком качестве ингредиентов. Масло перед основным приемом пищи приятно пряное, вероятно из за хорошего подбора трав и специй. Сервис как и ожидалось и Lucky Group - выверенный и внимательный. Частая смена посуды, вопросы о качестве поданных блюд и пищевой аллергии(если она есть). Все как и подобает заведению высокого уровня. P.S. Рестораны этой группы известны своими кондитерскими, баский чизкейк здесь один из моих любимых😎

Kiosk 1936

Москва • Кафе

Ноябрь 2025

Зерна от Rockets coffee (мои любимые) + золотые руки бариста - 450р. Вид на чистые пруды - бесценно!!! Немного завидую местным жителями, ведь у них есть такая точка притяжения, где можно по-соседски собраться на завтрак или просто захватить кофе на вынос. Kiosk - это быть больше чем просто современной кофейней на карте Москвы . Меню располагает завтраками, сладкими позициями, есть даже неплохие коктейли и винный стеллаж с непопсовыми экземплярами. Минус, если таковым можно назвать - небольшое помещение (летом проще, есть столики на улице), так что если хотите посидеть, приходите лучше в будний день, шансов будет побольше😄. Он, кстати, перекрывается самыми улыбчивыми девушками в зале🙂. Обязательно буду сюда возвращаться.

Рислинг Бойз

Москва • Бар

Ноябрь 2025

Прогуливаясь по Москве в субботу, когда большинство людей работает, забрел в этот ресторан. Ранее известные по барному объединению «Профсоюз» основатели Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко сделали совершенно нетипичный для себя проект. Интерьер напоминает убежище холостяка, но не там, где разбросаны вещи вперемешку с упаковками от доставки, а стильного ухоженного мужчины, уважающего винил, качественные вещи и отличный алкоголь. Тут много кирпича, дерева и металлических конструкций. Кухня сочетает в себе понятные и простые(где-то даже слишком, мне не хватило интересной заправки к греческому салату, из за чего он кажется пресноватым) блюда с интересными находками в виде свекольного пломбира к утке - это очень вкусно. Порции достойные для своей стоимости. Персонал отлично обучен для ресторана со статусом звезды Michelin. Наливают воду, спрашивают о пищевых аллергиях, могут поддержать беседу непринужденной шуткой, тонко чувствуя дозволенную грань. Ну и конечно же….просто прекрасно разбираются в рислингах😎 Здесь его не просто много, а целое море, но для любителя такие моря по колено! Особенно порадовала его градация в винной карте: «яблоки», «бензин» и т.д. Есть дегустационные сеты - это отличная находка как для только-только начинающих пробовать рислинг, так и для таких любителей как я. Это место станет прекрасным выбором посидеть со своими парнями или пригласить свою даму на романтический вечер.

Timeless

Москва • Бар

Октябрь 2025

Я всегда старался избегать подобных заведений из-за запаха дыма и каких-то полуподвальных помещений, в которых располагаются большинство из них. Так было пока мои друзья не познакомили меня с Timeless. Целую руки вашим проектировщикам - так качественно сделать вентиляцию дорогого стоит. Во-первых, ты не утопаешь в дыму от соседних столиков, во-вторых, твоя одежда останется пахнуть только тобой(или твоим парфюмом), на выходе из бара. С интерьера ловишь вайб сказки про Али бабу в реалиях киберпанка. Выглядит не старомодно, свет не режет глаз, а сочетание золотого и черного, как по мне очень удачное решение. Почиллить-подымить тут можно от души. Местные мастера кальянов прошли эту игру на самом высоком уровне сложности, каждый раз удивляя новыми сочетаниями продуктов. Соперничать с кальянщиками в мастерстве и профессионализме могут разве что люди за барной стойкой. Вообще, считаю здешние коктейли скрытой жемчужиной заведения, по слухам у ребят есть своя лаборатория для опытов в миксологии. Карта стабильно обновляется раз в сезон, принося новинки и, к сожалению, забирая полюбившиеся позиции(в моем случае Винил💔). Еду приносят из ресторана этажом выше(Mushrooms) или практически любого другого на заказ. Вам не нужно будет встречать курьера у двери, персонал сделает все за вас и для вас. Timeless оправдывает свое название, здесь правда легко потерять счет времени, проводя время с друзьями в кабинетах за игрой в PS, или, подтягивая коктейль за барной стойкой. Команда держит самый высокий уровень сервиса. Будем ждать открытия их новой точки в заграничной локации.

Галки

Москва • Бар

Октябрь 2025

Галки - это бунтарь, это причесанный мальчик из интеллигентной семьи, но внутри его футляра для скрипки баллончики с краской. Само заведение действительно непросто найти (и неееевозможно забыть💔). Нет ни громкой вывески, ни цветастого указателя, лишь аналогия с косым переулком из Гарри Поттера. Внутри вайбы Касабланки, нигде ещё я не встречал такого сочетания, казалось бы, не сочетаемых по настроению людей. Здесь можно увидеть компанию шумеров с коктейлями, сидящих вдоль стены, в углу мужчину, чьи виски щедро тронула седина, а напротив его спутницу в вечернем платье и на каблуках, парочку, снимающих верхнюю одежду при входе со словами от парня : «вот это место я хотел тебе показать». И вся эта компания настолько гармонично существует, настолько не мешает друг другу, что диву даешься. Что всех так привлекает? Может интерьер как в фэнтезийных сказках про ведьм? Может не банальный плейлист, позволяющий свободно общаться со своим собеседником и не быть услышанными всеми остальными? Или дело в кухне? Кстати о про кухню. Галки и здесь бросают вызов московским ресторанам и барам с их модой на comfort food, добавив нотки эксцентричности в знакомые блюда. Подача быстрая, что удивительно, учитывая небольшую, по размерам, кухню и всегда полную посадку (бронируйте места на вечер заранее). Бар обладает обширным выбором алкоголя, жемчужиной которого является коктейльная карта(на мой субъективный вкус). Кажется, что местные бармены правда побывали в сказках про ведьм - нелегально так круто смешивать 👍🏼 . Однозначно пробуйте одноименный коктейль «Галки» по вкусу и подаче - это звезда. Пару слов о персонале - учтив, внимателен, всегда идут на встречу, если это возможно. Был случай, у нас приняли заказ и разрешили наслаждаться им на улице(внутри мест не было), максимально нетипично для других заведений. Я побывал в галках два раза только в этом году и останавливаться в следующем не планирую. Если андеграунд, то только такой.

Yauza place

Москва • Ресторан

Октябрь 2025

Если бы существовала номинация на самое «тусовочное» место Москвы, то Yauza place точно была в топе такого рейтинга😎 Заведение располагается в историческом здании, раньше тут были каретные сараи, что заметно по балкам внутри помещения. Мне, честно говоря импонирует, когда реставрируют такие дома со следами ушедшей эпохи, давая новую жизнь, а не сносят под новодел. Пространство перед рестораном просто огромное, даже верандой не назовешь, это нечто большее. Все грамотно декорировано. За кухню отвечает Андрей Лапин, поэтому еда узнаваемая и понятная для каждого москвича в стиле comfort food. Да и вообще, складывается впечатление, что Yauza place не про поесть, а про отдохнуть и потусить. Хорошая коктейльная карта этому поспособствует. Нет красивых подач, но здесь это и не нужно. Сервис отменный для такого места, персонал внимательный, уточняет предпочтения в еде и наличие аллергии на продукты. Хостес сделают все возможное, чтобы посадить вас за столик, но лучше бронируйте заранее, локация очень популярная. Посетил это заведение осенью, а теперь хочется дождаться следующего лета и вернуться сюда.

Tokyo

Москва • Паб

Октябрь 2025

Если вы в поисках места, где можно поесть вкусных суши и роллов, при этом не оставить бюджет целой страны, загляните сюда. Расположенный на Большой Никитской ресторан приветливо встретит вас минималистичным, в духе современных бистро Москвы интерьером. Чистота, уютная подсветка, большие окна - гарантируются. За меню отвечает шеф Павел Ли(работал в MEGUmi). Оно достаточно сбалансировано, широкий выбор роллов, суши и сашими. Если азиатская еда не по вкусу есть более привычные европейскому взгляду салаты и мясные блюда. Богатая карта вина, сакэ(тут я не любитель, не могу оценить), представлены и свои авторские коктейли, которые больше выглядят как твисты на классику, но местные изменения в рецепте их не портят, а скорее освежают. Мы выбрали классические роллы с угрем и сливочным сыром, с трюфелем и крабом(мой личный фаворит), взяли порцию креветок васаби. Первое что хочется сказать…это то, что я никогда больше не буду пользоваться доставкой известных сетевых кафе, настолько проникся вкусом. Роллы упругие, рис не разваливается, когда капаешь на него соусом. Все ингредиенты свежайшие. Говорят, что поставки напрямую из Японии. Подача быстрая, кухня открытая, если сесть за барной стойкой, то можно наблюдать за работой поваров. Сервис отличный, официанты приветливые, поддерживают беседу, сразу чувствуешь себя гостем, а не просто посетителем. P.S. обязательно попробуйте Моти с инжиром и маракуйей!!!

Butler

Москва • Ресторан

Октябрь 2025

В субботу посетил этот ресторан. Был юбилей моего отца, поэтому ископали что-то соответствующее этому поводу, достойный ресторан для достойного мужчины. Butler когда то был отелем, пусть вас не обманывает старинный вид, здание достаточно новой постройки. Сам ресторан открылся в 2017 году и до сих пор кормит москвичей, с высока посматривая на закрывающиеся заведения патриков. Интерьер внутри - роскошество, камерность. Лепнины больше только в Турандоте, но здесь она не настолько вычурная. Столы грамотно расставлены, множество состаренных деревянных изделий, музыка не настолько громкая, чтобы помешала вашим разговорам. Освещение отдельная моя любовь - люстры, светильники, деревья с огоньками создают настолько мягкий свет, что он как будто обволакивает вас. Кухня в Butler преимущественно итальянская(с сицилийским уклоном), что вполне логично, ведь главным на кухне является итальянец Джузеппе Дави. Когда пробуешь местную еду, понимаешь, за что дали звезду Мишлен (за 2022). Салат с ростбифом местная звезда, обязательно попробуйте, порция достойная, смело можно делить на двоих, буррата свежайшая, а помидоры как будто только что прилетели перым классом из Италии. Из мяса брали щечки говяжьи в соусе valpolicella, стейк филе миньон и каре ягненка. С первого укуса забываешь обо всем, смакуя изобилие и богатство во вкусе. Из десертного меню всех покорили профитроли. С чаем совершенно бесподобное сочетание. Если бы на часах не было почти девять, рискнул взять тирамису и кофе, есть мнение, что тут подают лучший. Но и без небольших замечаний не обошлось. Бронировали и договаривались о столике заранее (почти 2 недели), но к указанному времени его не успели подготовить и подать закуски, пришлось ждать за соседним столиком, не сильно сказалось на настроении вечера, так как метродотель сделал все возможное, чтобы исправить этот недочет. Тарелки не поменяли после закусок, положив туда салат. Не страшно, но это может сказаться на вкусе второго блюда. Чай остыл в ожидании подачи десертов, что кажется не совсем логичным. Все это может показаться придирками, однако в таком ресторане ожидаешь безупречного сервиса. Несмотря на все это Butler является прекрасным местом отпраздновать торжественное событие или собраться на уютный вечер семьей. Однозначно войдет в мой список ресторанов!