Я была преданной поклонницей кухни Хмели-Сунели много лет, я думала оставить ли свой отзыв, но после дегустации нового меню, кроме хачапури (начинка вкунсее стала) и салата с хрустящими баклажанами, КАК ПЛЮС, ничего не могу есть. Старое меню в сто раз лучше. Почему? Продуманные блюда по составу, по сложности приготовления и вкус. МИНУСЫПример, в новом меню пояивлось 1. сациви, но как его есть со шкуркой курицы ; 2. ЧАХОХБИЛИ - самое невкусное, которое я когда-либо ела, без костей и настолько переваренное мясо птицы,что скоро будет паштет, неаппетитного цвета. 3. Паштет- раньше подавался с конфитюром из груши с фундуком. Сейчас - с жидким варентем из белой черешни и без фундука) подскажите, пожалуйста, как вы считаете , жидкая конситсенция будет задерживаться на слое паштета? Или лучше опусть кусок хлеба с паштетом в варенье? И пропитать? 4. Медовик- стал более плотным, слаще. Ни оч ем. Потерял всю прелесть вкусов. 5. Цыпленок тапака- абсолютно сухой, пересушенный, ка сущенный кальмар . У меня ощущение, что кухней начал править самоучка, хотя даже домохозяйки такое не сделают. А не профессиональный шеф-повар, какой был у вас раньше. Да, может., меню нуждалось в обновлении, но то, как подходили к приготовлению блюд раньше, даже близко не сравнится с новым подходом. Оно какое-то поверхностное, безразличное. КУХНЯ НА ДВОЙКУ. НО ПОСТАВЛЮ ТРИ, ТАК КАК ОБСЛУЖИВАНИЕ ОТЛИЧНОЕ ВСЕГДА! Грустно(
Chang
Сентябрь 2024 •
3
В первый раз посетила был и вкусный густой королевский том ям и в роллах мало риса. Во второй раз (вчера) - полное разочарование: точно такой же том ям уже без креветок, два кольца кальмаров, одна вода. Состав роллов: 85 % риса и тончайший слой рыбы и это роллы за 800 и 900 р. Не стоят того. Больше не буду никому советовать.
Сирень
Август 2023 •
5
После посещения салона остались положительные эмоции. Встречает приветливый, внимательный и радушный администратор. Работа мастера Елизаветы на 5 баллов,ответственный подход к своему делу. Рекомендую.
Extra Virgin
Ноябрь 2021 •
1
Кухня никакая! не советую! Ужасная еда-пицца с дешевым сыром 8 и 15 граммами курин. филе. за 790 рублей ?? Вы серьезно? Такого я еще.не видела! Руководство, не позорьтесь! Неужели невозможно НЕ считать посетителей за дураков? У латте вкус дешевого кофе . единственный плюс-это наш официант , за всех.не могу сказать.
Моремания
Ноябрь 2020 •
1
на Фрунзенской Моремании Том ям содержит в себе.только части переваренного осьминога и пару колец кальмаров. чувствуется ,что кипятили его не раз!! рис с привкусом затхлости. Меняйте тогда картинку и не называйте это ПОЙЛО Том Ям. также из-за некачественных продуктов,котрые вы периодически добавляете, вредите здоровью человека.!!Испортились.очень! от жадности. Хамовитые кассиры, очень.медленные, создают такие очереди. желаю.вам с таким отнтшением к покупателям поскорей обанкротиться!
Южное
Ноябрь 2019 •
3
Кухня неплохая,здесь вопросов нет, но будьте бдительны, когда наступит момент расчета, вам вдруг объявят,что картой расчитаться невозможно, фискальный чек не будет предоставлен и принесут какую-то бумажку, на которой написан номер карты. к тому же, официанты разводят нас , не предупреждая, и приносят блюдо,которое стоит дороже в три раза, чем то, что мы заказали. Неприятный осадок.