Производил шаверма-патруль и вот моя оценка шаурмы (230₽):
ВКУС: 3.5/5 ничего необычного, хорошо перемешаны индигриенты, вкусное мясо и пропеченый лаваш, но за наличие острого перца и большого количества лука накину пол бала.
СЫТНОСТЬ: 4/5 шаурма средних размеров, достаточно длинная и узкая. Вместе с лимонадом можно рассматривать в качестве полноценного обеда.
СТРУКТУРА: 1.5/5 как только шаурма меня увидела она начала течь, прямо в пакет, а после 2-3 укуса в бочине появилась трещина, после чего течка стала только обильнее. Я конечно пытался догнать эту рану когда кусал, но на последних укусах она тупо порвалась и развалилась.
ОРИГИНАЛЬНОСТЬ: 5/5 как я уже писал лучше вкус мог быть достаточно обыденным но ситуацию спасает наличие острого перца, который не часто встретишь в шаурме удобная форма, и соусы которыми поливается шаверма в конце готовки.
ИНТЕРЬЕР И ПЕРСОНАЛ: 4/5 относительно новый ремонт и опрятные жокеи, но что самое главное это одна из тех немногих шаурмечных Смоленска куда можно зайти и посидеть, однако несмотря на это внутри нету туалета, единственный стол, а не барная стойка качается и при наличии 2 жокеев готовит и берёт деньги один человек.
Общая оценка 3.6
Шаурма здесь одна из самых вкусных в моей жизни. Из плюсов по мимо большого размера шаурмы она готовится на настоящих углях, поэтому лаваш всегда хрустящий. Готовят быстро, персонал выглядит приветливо.
Еда здесь достаточно вкусная, но вот шаурма иногда подводит, бывает холодная, бывает лаваш тяжело жевать. Но в остальном блюда хорошие.
Обслуживание достаточно быстрое, но всё туже шаурму готовят долговато. Из-за большого количества желающих поесть всегда есть очередь из 3-5 человек.