24.06. посещали данное заведение. Молодой человек, обслуживающий стол, принимая заказ, не соизволил даже поздороваться, к столу подошёл с постным лицом.
Заказ (мясо по-дворянски) ожидали около часа (при пустом зале и двух позициях в заказе (собственно, мясо и лимонад). При этом изначально уточнили, сколько будет готовиться блюдо, мне ответили - 15 минут.
Спустя час и пары напоминаний о себе, мне вынесли моё блюдо с подгоревшей остывшей картошкой и свининой (хотя при заказе уточнила, что нужна курица).
После череды споров и препираний, блюдо из заказа всё же удалили. Попросила книгу жалоб, девушка-официант очень долго изо всех сил делала вид, что ищет её и не может найти. Спустя пару минут сделала вид, что забыла о моей просьбе (рыбка Дори?). Я напомнила о своей просьбе и дала понять, что без отзыва в книге я уходить не собираюсь.
При расчёте мне кинули чек-бук на стол со словами (дословно): «Если у вас безнал, идите на бар🙄». Да, с закатанными глазами. (Вместо извинений?🤷🏻♀️)
Я, как человек работавший порядка десяти лет в ресторанном бизнесе, была в шоке и от кухни, и от идиотизма официантов. Никогда не встречала обслуживания хуже.
Всё понимаю: это не ресторан премиум-класса и кухня не Мишлен, но какие-то азы сервиса… Бог с ним, с сервисом… какие-то азы культуры общения должны быть присущи человеку, работающему в общепите. Иначе его место на улице с метлой в руках.
Отвратительное место с отвратительной кухней и до абсурда глупыми официантами.