Бирлиман
Июль 2021
1
Вчера, придя в Бирлиман на бизнес ланч со своей семьёй, я получила самый негативный опыт посещения места общественного питания за всю свою жизнь, и была в полном недоумении от происходящего. Нигде я не сталкивалась с таким непрофессионализмом, неуважительному отношению к своим Гостям. Начиная с того, что не было постоянного официанта. По-моему, вся смена официантов (человек 7-8) во время нашего прибывания побывала у нашего столика. И каждый раз приходилось к ним обращаться, так как заказы несли очень долго. Приносили блюда без столовых приборов, приходилось дополнительно ждать, когда их принесут ( столик был на летней веранде). Специй на столе не было совсем, пришлось окрошку, салаты есть без соли, а очередной раз вызывать официанта не было желания. Ребёнку делали пиццу почти час, сидела и смотрела на нас голодными глазами. Мороженое принесли без ложечек и без кофе, которое мы заказывали. Подождав ещё минут десять, и видя, что наше мороженое уже растеклось, я пошла за своим заказом и приборами к администратору. Обратила внимание, что зал пустой, был только один столик. После разговора с администратором принесли два шарика мороженого за счёт заведения. А кофе почему-то принесли без сахара( с самого начала и до победного конца сервировка хромала), когда мы это обнаружили официант уже ушёл. Обращаться мы больше не стали. Очень, очень жаль потраченного времени и испорченного настроения (пришли мы в Бирлиман в 14-00, а ушли в пятом часу).