Aquarium
Март 2021 •
3
Давно хотели с мужем сходить в данный ресторан, не так давно открывшийся по соседству с нашим домом. Вот вроде и ресторан неплохой, новый, с интересным меню и живой рыбой, плавающей в аквариуме. Но, когда туда первый раз заходишь, тебе начинает казаться, что что-то тут не так. Не так в мелочах, и чем дольше ты там находишься, тем больше ты в этом убеждаешься. Тебя неуверенно встречают у входа, не предложив раздеться, неуверенный официант принимает заказ - по ней видно, что меню она не знает и стоит что-нибудь спросить, то сразу "поплывет". Еда не сказать, что прямо невкусная, но довольно посредственная, такой в Москве никого не удивишь (а вот ценник чуть выше среднего). У помидоров черри, поданных гарниром, не удалена "попка", а во рту они сильно отдают луком, как-будто резали их на грязной доске или тем же ножом, которым до этого шинковали лук. В салате "Цезарь" использованы листья Романо, а не Айсберг, что несомненно плюс, но сухарики в салате мелкие из магазинного пакетика, а соус не вкусный, не настоящий цезарь, хотя и скорее всего с анчоусами. Черный хлеб почему-то с маком.. В пасту добавили креветки, которые не указаны в меню, попросила их убрать - убрали, но на тарелке остались следы от протирания краев салфеткой. Муж заказал себе жаркое с говядиной на сковороде, ждешь, что принесут "дымящуюся и шипящую сковороду" со свежим мягким мясом и картофелем, а приносят собранное из разных частей и разогретое блюдо: невзрачные кусочки не очень вкусной говядины вперемешку с картофелем с толстой кожурой из магазинного пакета и овощами.. Всё это приправлено соусом по типу лечо. Вроде и можно есть, но это совсем не то жаркое почти за 600 рублей, которое ты ждешь. И эти мелочи всё портят. Думаю, когда рядом откроются конкуренты с лучшей кухней и поварами, данному заведению будет тяжело. А мы, если и придем ещё раз, то только если выпить чашечку кофе или чая с десертом, или посидеть за бокалом вина, но точно без заказа основных блюд.