Копчённые куриные крылья, свиные ушки, говяжий язычок и ароматные чесночные гренки с оригинальным соусом не оставят равнодушными никого! Smoked meat platter. Smoked chicken wings, pig ears, beef tongue and garlic bread with original sauce will lea...
1325 ₽
Ассорти пивных колбасок
Шесть различных видов колбасок. Подаются с двумя видами тушеной капусты, горчицей и хреном. Six different kinds of sausages. Served with two kinds of stewed cabbage, mustard and horseradish.
1995 ₽
Плате горячих закусок
Сырные палочки, куриные крылья, жареные креветки, сыр «Чечел», ароматные луковые кольца, сырные шарири с перчиками «Халаппенью», с соусом «Барбекю». Cheese sticks, chicken wings, fried shrimp, "Chechil", fried breaded onion rings, fillet of Atlant...
2825 ₽
Свиная рулька хаксн
Запеченная под «Медово-горчичным» соусом. Подается с двумя видами тушеной капусты, горчицей и хреном. Pork knuckle, baked with sauce based on honey and mustard. Served with two kinds of stewed cabbage, mustard and horseradish.
1465 ₽
Сырная тарелка
Пармезан, Моццарелла, Камамбер, Дор-блю и Чечил Cheese plate with fruits and nuts. Parmesan, Mozzarella, Camembert, Dorblu and Chechil.
1545 ₽
Фруктовая тарелка
Ассорти из винограда, апельсина, груши, банана, яблока и клубники - обеспечит Вас витаминами на вечер. Fruit plate. Grapes, oranges, pears, bananas, apples and strawberries will provide you with vitamins for the evening.
865 ₽
Люля-кебаб
Традиционные люля-кебаб из баранины жаренные на углях. Подаются с ароматным салатом из помидоров черри, кинзы, и красного лука с соусом на ваш выбор. LYULIA-KEBAB. Traditional lamb kebab cooked on coal. Served with a fragrant salad made of cherry ...
785 ₽
Перепёлка запечённая целиком
Перепёлка особой породы приготовленная целиком. Подаётся с цельным молодым картофелем в кожуре, а также листьями красной капусты и брусничным соусом Baked quail, served with new potatoes, red cabbage leaves and cranberry sauce
845 ₽
Свиные ребрышки на углях
Свиные ребрышки, маринованные в специях. Подаются с запеченным картофелем и соусом на выбор. Pork ribs marinated with spices served with baked potatoes and sauce of your choice.
865 ₽
Скумбрия на углях
Маринованная с зеленью, лимонным соком и белым вином скумбрия, жаренная на древесных углях. Mackerel on coals. Mackerel, marinated with greens, lemon juice and white wine, cooked on coals. 1 шт / 300 г.
655 ₽
Стейк токио
Стейк из говяжьей вырезки готовится на гриле по классической технологии, возможны варианты прожарки. Подаётся под оригинальным соусом в японском стиле. "Tokyo" steak. Beef tenderloin steak, served with Japanese style sauce.
2145 ₽
Форель радужная
Подается с овощным «Соте», долькой лимона и соусом « Белое вино». Rainbow trout. Served with vegetable sauté, slice of lemon and «White wine» sauce. 1 шт / 230 г.
1185 ₽
Шашлык из сёмги
К нему лимон, салат «Микс» и соус «Белое вино». Salmon kebab. Served with lemon, mix of lettuces and «White wine» sauce.
2365 ₽
Шашлык из свинины
К нему маринованный красный лук и соус на выбор. Pork kebab. Served with marinated red onion and sauce of your choice.
655 ₽
Шашлык из телятины
К нему маринованный красный лук и соус на выбор. Veal kebab. Served with marinated red onion and sauce of your choice.
1545 ₽
Пирожное манго-маракуйя
Нежнейшее суфле из манго с сердцевиной из белого суфле из свежих сливок с ароматной начинкой из маракуй с косточками на корже из кокосовой стружки. Mango and passion fruit mousse.
495 ₽
Торт три шоколада
Насыщенный шоколадом слой Брауни с воздушным муссом из молочного шоколада, шоколадным бисквитом, покрыт тёмным шоколадом. “Three Chocolate Mousse” cake.
435 ₽
Чизкейк нью-йорк
Тонкий слой песочно-миндального теста, сырная масса из сыра «Филадельфия» и обезжиренного творога. “New-York” cheese cake.
505 ₽
Капуста тушеная по-немецки
German stewed cabbage.
205 ₽
Капуста тушеная с беконом и тмином
Stewed cabbage with bacon and cumin.
185 ₽
Картофель фри
French Fries.
285 ₽
Картофель с белыми грибами
Potatoes fried with white mushrooms.
595 ₽
Картофельное пюре
Mashed potatoes.
205 ₽
Овощи гриль
Grilled eggplants, green marrows, red and yellow sweet pepper and tomato.
395 ₽
Брискет
Брискет – король на кухнях Юга США! Говяжья грудинка готовится при невысокой температуре в течение длительного времени. Подаётся с нежным муссом из копчёной свеклы, луковым соусом и микрозеленью сакуры. Brisket is the king in the kitchens of the S...
1395 ₽
Вафля дюссельдорф с брискетом
Приготовленное по особому рецепту печенье в сочетании с брискетом, вялеными томатами, хрустящим салатом, сыром Эмменталь и фирменным соусом. Cookies prepared according to a special recipe in combination with brisket, dried tomatoes, crispy salad, ...
735 ₽
Вафля дюссельдорф с сёмгой
Приготовленное по особому рецепту печенье в сочетании с нежным филе сёмги собственного посола, соусом айоли, авокадо и свежей рукколой. Cookies prepared according to a special recipe in combination with tender salmon fillet of its own salting, aio...
965 ₽
Говяжьи рёбра фланкен
Тушёные в фирменном маринаде из овощей, пива, пряностей и соуса барбекю рёбра, в сопровождении запечённого картофеля Гратен и свежей рукколы. Stewed ribs in a signature marinade of vegetables, beer, spices and barbecue sauce, accompanied by baked ...
1645 ₽
Оссобуко
Традиционное блюдо итальянской кухни, представляющее собой тушеную телячью голяшку. Очень вкусный отруб с насыщенным ароматом. Подается с картофельным пюре и салатом Микс. Osso buco. Traditional dish of the Italian cuisine representing stewed veal...
1465 ₽
Пшеничная с кунжутом
Wheat bun with sesame.
65 ₽
Свиные рёбра за пивом
Замаринованные и приготовленные по фирменному рецепту. Подаются с запеченным картофелем и соусом «Барбекю». Pork ribs marinated and cooked according to the original recipe. Served with baked potatoes and «Barbeque» sauce.
1365 ₽
Телячьи щёчки
Нежнейшие телячьи щеки, томленые с овощами. Подаются с картофельным пюре, битыми огурцами (приготовлены по особой рецептуре), хворостом из порея и маслом из укропа. Tender veal cheeks, stewed with vegetables. Served with mashed potatoes, beaten cu...
1875 ₽
Ужин канцлера
Рубленная говяжья вырезка, обжаренная с добавлением соусов, шампиньонов и лука. Подается в горшочке. The chancellor’s dinner. Chopped beef tenderloin, fried with sauces, mushrooms and onions. Served in the pot.
1455 ₽
Шнельклопс
«Быстрая отбивная» из свинины в панировке – традиционное блюдо австрийской и немецкой кухни. Подаётся с салатом Микс и соусом на основе дижонской горчицы. Snellklops. Breaded pork “quick chop” is a traditional dish of Austrian and German cuisine. ...
705 ₽
Жареный сыр камамбер
Подается на подушке из салата с французской заправкой и апельсиновым соусом. Fried “Camembert” cheese. Served on the lettuce with «French» dressing and Orange sauce.
1185 ₽
Жюльен с грибами
Julienne with mushrooms.
275 ₽
Креветки гамбас
Обжаренные тигровые креветки в соусе «Бер-блан», на основе белого вина и сливочного масла. "Gambas" prawns. Tiger prawns, fried in the sauce based on white wine and butter.
1385 ₽
Креветки отварные/жареные
На выбор. Boiled or fried shrimps.
1325 ₽
Крылышки пикантные
Наши фирменные крылья глазированные пикантным соусом с кунжутом. Разработаны для постоянных гостей) Spicy wings. Our signature wings are glazed with a spicy sesame sauce. Designed for regular guests)
685 ₽
Куриные крылышки
Подаются с соусами «Блю Чиз», «Барбекю» или острым «Сальса Диаволетто» на выбор. Chicken wings. Served with Blue Cheese sauces, BBQ or spicy Salsa Diavoletto of your choice.
545 ₽
Сырные палочки
Начинённые сыром «Фетаки», «Гауда» и свежей зеленью, завернутые в тонкое тесто и обжаренные до золотистой корочки Подаются с соусом «Сальса». Cheesy sticks, made of «Fetaki» and «Gouda» cheese with fresh greens, wrapped in a thin dough, fried unti...
485 ₽
Сырные шарики халапеньо
Обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика халапеньо. Подается с соусом тар-тар и сливочным сыром Чечил. JALAPEÑO POPPER CHEESE BALL BITES. Fried cheese balls with spicy jalapeño pepper. Served with tartar sauce and cream cheese Chechil.
425 ₽
Деликатесы за пивом
Ассорти из сыровяленой свиной вырезки, свиного карбоната, говяжьей вырезки, утиной грудки и филе индейки. Assorted dried pork tenderloin, pork carbonate, beef tenderloin, duck breast and turkey fillet.
1125 ₽
Закуска из атлантической сельди
К ней тёплый картофель, сдобренный душистым маслом и красным луком. Salted Atlantic Herring with boiled potatoes, red onion, dressed with fragrant oil.
395 ₽
Карпаччо из говядины
Подаётся с хрустящими салатами и фирменной заправкой. Beef carpaccio. Served with crunchy lettuces and special dressing.
825 ₽
Отварной говяжий язык
С хреном. Boiled Beef Tongue with horseradish.
675 ₽
Паштет из печени индейки
Приготовленный по нашему фирменному рецепту. Подается с обжаренными на гриле кусочками багета, соусом гуакомоле, и вареньем из перца чили. Turkey liver pate. Made according to our signature recipe. Served with grilled baguette pieces, guacomole sa...
385 ₽
Пьяная лосось
Нежное филе лосося собственного посола по фирменному рецепту. Tender salmon fillet with its own salting according to the company recipe.
1845 ₽
Сало копчёное или по домашнему
На ваш выбор, сало из нашей коптильни или солёное по классическому рецепту. At your choice, lard from our smokehouse or salted according to the classic recipe.
465 ₽
Тарелка к водке
Сало копчёное, солёные огурцы, маринованные грибы и капуста, черемша, чеснок. Dish for vodka. Smoked fat, salted cucumbers, pickled mushrooms and cabbage, rampson and garlic.
985 ₽
Тартар из говядины
Мелко рубленная говяжья вырезка с каперсами, луком шалот и сибулет, ворчестером, и перепелиным яйцом с обжаренными крутонами. BEEF TARTAR. Enjoy the finely chopped rump steak with capers, shallot and chives, Worcestershire sauce, and quail egg wit...
625 ₽
Тартар из сёмги
Это французская закуска, которая пользуется особой популярностью у всех ценителей высокой кухни. Подается с обжаренными крутонами и крем-чизом. French appetizer, which is particularly popular among the gourmets. Served with fried croutons and crea...
1125 ₽
Уши свиные с чесночным соусом
Свиные ушки горячего копчения собственного приготовления с чесночным соусом. Одна из лучших пивных закусок! Pig cars with garlic sauce. Hot smoked pig ears with homemade garlic sauce. One of the best shacks for beer!
325 ₽
Австрийская
Говяжья колбаска с крупнозернистой структурой, выраженным чесночным вкусом и тонами пряных специй, которые придают особый вкус. Beef sausage with a coarse-grained structure, a pronounced garlic flavor and tones of spicy spices that give a special ...
965 ₽
Альпенвайс
Швейцария. Колбаска телячья с нежным фаршем и смесью душистых прованских трав. Veal sausage with tender meat and a fragrant mix of Provencal herbs.
1035 ₽
Карловская с сыром
Чехия. Слегка подкопченные колбаски со структурным фаршем, приготовленным из свинины, говядины и кусочков шпика, с сыром «Чеддер» и добавлением сухого красного вина «Мерло». Slightly smoked sausage made of pork, beef and slices of fat, Cheddar che...
915 ₽
Мадьярская
Венгрия. Колбаска из свинины и говядины приготовленная с использованием изысканных венгерских специй и паприки, что придаёт продукту неповторимый вкус - игру острых тонов от терпких и мягких до умерено-жгучих. Sausage made of pork and beef, cook w...
1015 ₽
Роттердамская с сыром
Голландия. Для приготовления этих колбасок используется только созревший голландский сыр, который смешивается с пикантным колбасным фаршем на основе свинины и говядины. Sausage made of Dutch cheese, mixed with spicy minced pork and beef.
875 ₽
Чоризо
Колбаска из нежного свиного фарша с вкраплениями кусочков шпика, сладкой паприкой и кайенским перцем. Sausage made of tender minced pork with splashes of lard pieces, sweet paprika and cayenne pepper.
705 ₽
Вафли по-могилёвски
Свежеиспечённая вафля с Могилевским замесом из бекона, свиной и куриной колбасок, копченого сала, тушеного свиного ребра, сметаны и сливок! Freshly baked waffle with Mogilev mixture of bacon, pork and chicken sausages, smoked bacon, stewed pork ri...
825 ₽
Голяшка баранья
Тушеная баранья голяшка с соусом на основе можжевеловой ягоды, овощами в устричном соусе (вешенки, шампиньоны, цукини, стебель сельдирея, болгарский перец), укропным маслом и луком фри. Stewed lamb shank with juniper berry sauce, vegetables in oys...
1845 ₽
Жарёха
Жареный картофель с говядиной, свининой, вешенками и белыми грибами, луком порей. Fried potatoes with beef, pork, oyster mushrooms and porcini mushrooms, leeks.
985 ₽
Косуле по-тулузски
Великолепное французское блюдо из утиной ножки Конфи, колбасы, тушеного свиного ребрышка и белой фасоли с фирменным соусом из кореньев и ароматных трав. A magnificent French dish of duck leg Confit, sausage, stewed pork rib and white beans with a ...
1665 ₽
Салат с говяжьими щёчками
Томленые щечки в соусе Демиглас-Чили с салатами мангольд и айсберг, муссом из копченой свеклы, сыром пармезан и обжаренными семечками подсолнечника, заправленные маслом из виноградной косточки. Stewed cheeks in Demiglas Chili sauce with chard and ...
1125 ₽
Салат с язычком ягнёнка и сыром сулугуни
Нежные язычки ягненка в пикантном соусе, жареный сыр сулугуни, микс салат, компрессионный цукини, французская заправка, зернистая горчица. Tender lamb tongues in a spicy sauce, fried suluguni cheese, mixed salad, compression zucchini, French dress...
1165 ₽
Суп-гуляш
Суп-гуляш из мяса и овощей, приправленный ароматными специями. Подается в булке «Чемпион» с жареным луком порей, клюквой, чесночной пастой и сметаной. Soup-goulash of meat and vegetables, seasoned with aromatic spices. Served in a Champion bun wit...
1155 ₽
Греческий
Свежие овощи с сыром «Фетаки» и маслинами «Гигант». Заправляется оливковым маслом и апельсиновым «Фрешем». Заправляется соусом на основе горчицы, Тобаско и Ворчестер. Greek Salad. Fresh vegetables, "Fetaki" cheese and olives, dressed with olive oi...
595 ₽
Октоберфест
Баварские колбаски, фасоль, корнишоны, картофель с шафраном, редис, перец «Чили». Заправляется соусом на основе горчицы, Тобаско и Ворчестер. “Octoberfest”. Bavarian sausages, beans, gherkins, potatoes with saffron, radish, chili pepper. Dressed w...
545 ₽
Руккола с креветками
Тигровые креветки, помидоры «Черри», кедровый орех. Заправляется «Имбирным» соусом. Arugula with prawns, Tiger prawns, cherry tomatoes, cedar huts, dressed with «Ginger» sauce.
1105 ₽
Салат из печени кролика
Оригинальная комбинация кроличьей печени, винограда, клубники, помидор черри и листьев салата заправленная медово-бальзамическим соусом. Salad with rabbit liver. Original combination of rabbit liver, grapes, strawberries, cherry tomatoes and lettu...
715 ₽
Салат из ростбифа
Блюдо из традиционного меню старой Англии сочетающее авокадо, томаты черри и сочный гранат с листьями салата радичио, лоло-росо, айсберг под фирменной гранатовой заправкой. Salad with roastbeef. The dish from traditional menu of old England combin...
595 ₽
Салат от фрау марты
Сыр «Моццарелла», помидоры «Черри», «Руккола» и маслины. Заправляется ароматным «Базиликовым песто». "Frau Marta" salad. Mozzarella cheese, arugula, cherry tomatoes and black olives. Dressed with « Pesto» souce.
635 ₽
Сицилийский
Салат из морепродуктов, приготовленный по классическому рецепту, с хрустящими салатами, помидорами «Черри» и «Среднеземноморским» соусом. Подаётся тёплым. Sicilian salad. Seafood salad prepared according to classic recipe, with crunchy ettuses, ch...
1185 ₽
Цезарь
С цыплёнком. Caesar salad with chicken.
625 ₽
Борщ
Подается со сметаной и зеленью. Borsch. Served with sour cream and greens.
635 ₽
Лохикейтто
Финский рыбный суп приготовленный по рецепту викингов. Подаётся с крутонами и крем-чизом. Finnish fish soup prepared according to the Viking recipe. Served with croutons and cream cheese.
795 ₽
Солянка сборная мясная
С тремя видами мяса. Solyanka. Soup with three sorts of meet.
565 ₽
Суп гороховый с копченостями
Суп-пюре, приготовленный на основе натурального бульона. Pea cream soup with smoked meat.
315 ₽
Суп из белых грибов
Подается в горшочке, под шапкой из слоёного теста. White mushroom soup. Served in the pot, covered with baked puff pastry.
395 ₽
Сырный суп с баварскими колбасками
С добавлением репчатого лука, свежего перца «Чили» и жареного бекона, а так же листьев майорана и тимьяна. Cheese soup with Bavarian sausage.
385 ₽
Апероль
Aperol
335 ₽
Кампари
Campari
365 ₽
Понти россо/бьянко/драй
Ponti Rosso/Bianco/Dry
285 ₽
Бананово - молочный шейк
Тропический коктейль из бананов, ананасового сока и молока напомнит Вам о море и пляжах! Banana – milk shake
245 ₽
Лимонад на выбор
Имбирный, классический, клубничный, малиновый или из маракуйи, любой из этих лимонадов приготовлен только из натуральных ингредиентов по нашим оригинальным рецептам. Lemonade. Ginger, classic, strawberry, raspberry or passion fruit, any of these l...
315 ₽
Молочный коктейль
Это КЛАССИКА безалкогольных коктейлей не подвластная времени! На Ваш выбор: ванильный, шоколадный или клубничный. Milk shake
265 ₽
Мохито
Лимонад, мята, лайм, много льда и умелые руки бармена – нехитрый секрет бешенной популярности! Mojito
265 ₽
Сангрита
Приготовленный в шейкере коктейль на основе томатного сока с добавлением свежевыжатых цитрусовых и набора специй. Классическое дополнение к текиле! Sangrita
245 ₽
Флирт на пляже
Это «детский» вариант всем известного коктейля содержащий апельсиновый и персиковый соки, клюквенный морс и фруктовый сироп. Готовится в шейкере. Flirting on the beach
225 ₽
Фруктовый
Натуральные цитрусовые соки + клубничный микс позволят зарядиться витаминами и энергией. Fruit
355 ₽
Фруктовый физ
Попробуйте превосходный освежающий напиток из апельсиново - лимонного сока, клубничного сиропа и содовой! Fruit physical
255 ₽
Южный лимонад
Сок апельсиновый, сок грейпфрутовый, гренадин и тоник – вот составляющие этого шикарного прохладительного напитка с лёгкой горчинкой. Southern lemonade
285 ₽
Ассам
Индийский листовой черный чай Assam
225 ₽
Вечерний
Травяной напиток из листьев клубники, ежевики, мелиссы, липы, мяты, шалфея с добавлением цветков ромашки и лаванды и лепестков василька. Herbal hot drink
225 ₽
Китайский жасминовый
Зелёный чай, ароматизирован цветами жасмина China Jasmin with
225 ₽
Китайский порох небесный храм
Зелёный чай, каждый лист которого скручен в плотные шарики Gunpowder Temple of Heaven
225 ₽
Ку цяо
Гречишный тёмный чай. Напиток из ферментированной и обжаренной дикой гречихи. Buckwheat dark tea
225 ₽
Малина с мятой
Чайный напиток из суданской розы, ройбоса, мяты, малины, клубники, лимонной травы, лепестков чайной розы, ягод малины и кусочков яблок. Raspberry tea drink with Mint