Посетила ресторан Белый кролик, атмосфера отлично, интерьер - все продумано, вид с 16 этажа 10 из 10, обслуживание - хорошее ненавязчивое, ну и самое главное еда, это эксперимент с новыми вкусами и высокой ценой. Заказала салат с креветками и авакадо, креветки были очень хороши, напомнили о Тайланде))), подкачал авакадо, хурма добавила интересных ноток, в целом салат вкусный, интересный и сытный.
Десерт фондан, обманул ожидания, ожидала шоколадный, а принесли карамельный, к сожалению в меню о том, что фондан будет карамельный, ничего не сказано. Вкус не черезчур сладкий, много кедровых орешков, мороженое очень оригинальной подачи и структуры. В целом осталось довольна.))) ещё были комплименты от шефа, тарталетка с клюквой и конфета с облепихой.
Умопомрачительный вид, ненавязчивые обслуживание, вкусная еда.
Найти белый кролик - настоящий квест. Но это ещё больше подогревает интерес!
Здесь чисто, уютно, внимательный персонал.
Меню - интересное.
Мой выбор остановился на хурме, тар-таре и уточке.
Хурма с козьим сыром, трюфелем, медово-горчичным соусом и соусом a la наршараб.
Необычно. Буйство вкусов не оставит равнодушным никого. Все мои вкусовые сосочки пришли в восторг.
Возможно, небольшой перебор с игрой вкусов и кто-то может устать, но не я…
Тар-тар. С листьями салата…
Необычно. Листья салата свежие и даже пахнут вот этой зелёной свежестью. Но почему листья салата?
Сам тар-тар классический по вкусу, с вот этими нежными переливами горчицы и лёгкой, едва уловимой кислинкой, бережно дополненный воздушным сырным муссом со вкусом трюфелей. При этом сами трюфели обладали менее выраженным трюфельным вкусом…
Элегантно, но у меня началась аллергия, поэтому впечатление от тар-тара несколько смазалось.
Возможно, после хурмы ощущалась некоторая вкусовая усталость.
Вообще я пришла из-за оленя, но так как олень подается с кашей из кедровых орешков, на которые у меня аллергия, я решила, что из песни слов не выкинешь, поэтому мой выбор пал на утку.
Внешне утка была не похожа сама на себя и вызвала удивление. По вкусу - нежная, мягкая, сказочная уточка.
Но то, чем она дополнена - мне не зашло. Я не фанат пюре… Именно здесь уточка лежит на подушке из пюре и пары листиков шпината. Неплохо, конечно, но как будто бы что-то не то.
Потрясающий напиток облепиха-манго: и по вкусу, и по текстуре - выше всяких похвал.
Моё отдельное почтение гречневому хлебу. Невероятно!
И благодарю за комплимент - тающий во рту шарик облепихи. Вау!
Это место идеально подходит для любителей морепродуктов, их здесь невероятное количество всех сортов и оттенков. В свежести можно не сомневаться - на входе вас встречают различные живые морские существа.
Данное заведение рекомендую к посещению: luxury атмосфера, невероятный вид, обслуживание на 5/5, еда на 4.5/5.
Вероятно, нужно повторить данное заведение, но уже в романтической компании)
Спасибо White Rabbit за приятные впечатления и поздравление с днём рождения 🔥
Посетили этот чудесный ресторан компанией, заранее забронировав столик. Атмосфера прекрасная, стильный интерьер, восхитительный панорамный вид, обслуживание на высшем уровне. Официанты вежливые, внимательные и с юмором)), что очень помогало поддерживать наше задорное настроение! Перепробовали практически все блюда из меню - полный восторг! Каждый сможет найти для себя что- то особенное. Для компании рекомендую брать стерлядь в четверговой соли - отдельный перфоманс!) и ягненка в можжевельнике - нежнее мясо не пробовала)) Десерты тоже хороши. Получили комплимент от шефа в конце вечера, очень приятное завершение. Однозначно стоит посетить это заведение, равнодушным не останетесь.