Ветви
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
669 отзывов
22 февраля
Рекомендуюттем. Что любит что то особенное. Подача блюд элегантна и красива. Впечатлил дальний темный зал и общий стол. Сначала подумала как там сидеть вдвоем, но за ним какая то своя атмосфера. Сверху спускаются ветви волшебного дерева, практически высохшая Эйви😁 столешница из морского песка. Так и хочется пальцем написать что то ... Но мешает стекло. Создается впечатление морского пейзажа.
25 сентября 2024
В целом в общем-то не плохо. Персонал очень порадовал, к ним вообще нет вопросов, только благодарность. Оформление интерьера довольно не обычное, приятно находиться в этом заведении. Правда на летней веранде мебель уже подъуставшая. Не критично, но диссонанс с помещением присутствует. Как будто в другом ресторане находишься.
По кухне: и вкус и оформление коктейля приятно удивили, а вот основные блюда показались пресноватыми. Возможно просто дело вкуса. Повторюсь, в остальном довольно неплохо!
26 ноября 2024
Были днем с подругой. Нас обслуживал официант Сергей. Приятный и услужливый молодой человек. Хорошо разбирается в меню. Дал удачные советы, что заказать.
Мы остались довольны. Хочется еще посетить ваш ресторан.
10 апреля 2024
Любимое место с прекрасной лесной тематикой. Интерьер на уровне, ощущение, будто ты на природе, окруженый соснами и вот вот можешь пройти до моря. Вкусная еда, очень интересные напитки, оригинально оформлены, полюбился коктейль с мармеладными котиками😍. Палтус, строганина( без комментариев) почти в каждом чеке)) всегда приятно общаться с персоналом, как на подбор. Все очень внимательные и вежливые. Не перестаю восхищаться данной локацией.
3
26 ноября 2024
Еда - просто отвал башки😍😋 по-другому не скажешь, настолько вкусно! Такие невероятные сочетания вкусов в каждом блюде! И домашние настойки очеень рекомендую👍
14 ноября 2024
Была в апреле 2023 года, лучшая находка за поездку! Потрясающий бамбл кофе, блинчики) А про интерьер и подачу блюд вообще молчу — безумно красиво и концептуально! Обязательно для посещения во время путешествия в Калининград!
1 мая
Очень уютный и милый ресторан. Приветливые официанты, вкусная еда, симпатичный интерьер. Если хочется вкусно поесть, очень рекомендую.
12 мая 2024
Очень повезло случайно зайти в это место. Человек, который делал интерьер, обладает невероятной фантазией, очень красиво и продуманно. Официантки милашки. Порции маленькие, что хорошо, потому что всё невероятно вкусное и можно попробовать много разных блюд. Красивая подача. Место волшебное!
Решила написать отзыв, чтобы подправить ребятам рейтинг, который испортила умалишенная влепившая 3 звезды.
Единственный минус, который можно найти, это месторасположение в туристическом месте, из-за чего заходят люди, вообще не соответствующие заведению и не способные оценить его по достоинству
4
1 февраля
невероятные вкусные блюда и приятные коктейли! супер вежливый и доброжелательный персонал, хочется возвращаться сюда снова и снова
19 апреля
Замечательное заведение со вкусной местной кухней! Данный ресторан был первым посещенным во время отпуска, вкуснее строганины чем здесь с авторскими соусами мы не ели.
1 августа 2024
Фото не сделала. Но, думаю, и свидание с этим местом не последний раз. Прогуливаясь по набережной, заскочили с друзьями поесть строганины. Строганина супер, авторский соус покорил вкусовые рецепторы, ну а домашний хлеб "добил" картину идеального блюда. Облепиховый чай мой любимый, душистый, вмеру кислый, тоже очень понравился. Девочка-официантка все рассказала про блюдо, соус, все ребята очень внимательные, шустрые. Однозначно порекомендую гостям нашего города это заведение и сама буду рада побаловать себя новыми вкусняшками. Благодарю
1
27 июня 2024
Очень приятное место, стильный необычный интерьер, негромкая расслабляющая музыка. Приветливое обслуживание. Официанты вежливые, внимательные, добродушные. Заказывали авторские коктейли сезонного меню: очень понравился китайский лес. В плане еды особого "Вау" не ощутили, но было довольно вкусно.
17 января
Были наслышаны про этот ресторан. Красивые фото в сетях. Хорошие отзывы. По факту: невкусно и дорого. Были компанией 4 человека. Никому не понравилось. Один из стаканов для воды был грязным (пах чем-то алкогольным). Просто заменили. Порции маленькие. И реально невкусные. Интерьер красивый. Тут без вопросов. Но отношение персонала, еда, напитки (коктейли)… ну такое себе. Соотношение «цена-качество» завышено. Не стоит своих денег. В рыбной деревне есть ряд заведений более вкусных.
5 января
После открытия качество блюд было на высоте, посетив недавно вновь был разочарован. В стопе были не только лосось, но и судак ( ну какие с ним могут быть проблемы в Калининграде?).
Гребешки были не очень, 2 куска стейка разного качества, но вот грибы и подача порадовали.
Из нескольких коктейлев визуально понравился лишь один, а по вкусу и того хуже.
Тройку, а не двойку, поставил лишь за приятный интерьер. Официанты стараются, но вот учили их плохо.
15 апреля
Отличный ресторанчик в центре Калининграда на набережной Рыбной деревни. Покушали здесь, всё понравилось. Спасибо сотрудникам!
21 апреля
Очень понравилось заведение) работники заведения вежливо рассказали про историю создания места) всем советуем) вкусно, бюджетно❤️
9 мая
Обалденное место с вайбом Rockets и необычной кухней, но изысканной. Умеют удивить! Отныне любимое место в Калининграде)
14 апреля 2024
Прелестный персонал , тактичные вежливые . Просто милашки .
Давно хотела зайти в это заведение, и не пожалела , все очень вкусно , коктейль бабл биэр ( если не ошибаюсь , с ромом и клубничным ликером ) рекомендую, в меру сладенький не перебивает алкогольную составляющую . Обязательно буду приходить к ним на завтрак, заряжаться положительными эмоция , которые дарит это место 🌿🪵
Еще понравился интерьер , практично и со вкусом 🪺
8 августа 2024
На днях нам посчастливилось побывать в этом чудесном заведении,мы были в восторге!
С самого начала нас поразило насколько вкусно официант рассказала о позициях в меню,захотелось попробовать все!
По рекомендациям девушки взяли тар-тар с грибами,фланк и палтуса и ни капли не пожалели! Превосходные блюда,не могли оторваться!
Наши сердца покорили четыре леса,самые вкусные коктейли!Чудесный вечер закончили на сметаннике и он тоже нас удивил своей авторской подачей и вкусом.
Отличное заведение ,милейший и отзывчивый персонал, кухня - восторг!
Обязательно вернемся к вам!
28 августа 2024
Качество продуктов из которых приготовлены блюда , просто на высоте. Подача шикарная, блюда готовятся быстро , что самое главное. Официанты дружелюбные , вежливые. Вообще это место я буду посещать всегда когда буду приезжать в этот замечательный город. В среднем чек на двоих без алкоголя вышел около 5000 тысяч рублей.
13 мая
Великолепный ресторан! Нас ознакомили с концепцией, блюда были очень вкусные. Если темный зал, туда лучше заранее бронировать столик, чтобы получить больше кайфа от посещения
2 мая
Красивый ресторан, оригинальный дизайн внутри. Красивая подача. Очень маленькие порции. В лругих местах были больше. Брала судака, восторга не испытала.
14 ноября 2023
На днях посетили ресторан “Ветви” и были поражены его атмосферой и расположением. Он находится в самом сердце Калининграда - в Рыбной деревне, возле Медового моста и Маяка. Интерьер ресторана выполнен в необычном стиле, который гармонично сочетается с природой Калининградской области.
Персонал здесь очень вежливый и внимательный, а особенно хочется отметить официанта Марину, которая является настоящим знатоком своего дела. Она рассказала нам много интересного о концепциях заведения и блюдах, что сделало наш ужин еще более приятным.
Еда и напитки в ресторане “Ветви” просто восхитительны. Мы попробовали несколько блюд, и каждое из них было приготовлено с любовью и мастерством. Десерты были особенно вкусными, и мы не смогли устоять перед соблазном попробовать их все.
Без сомнения, мы рекомендуем посетить этот ресторан гостям наших апартаментов!
Здесь вы найдете идеальное сочетание уюта, отличного обслуживания и вкусной еды! :)
С уважением, Апартаменты Crown39
Квартиры премиум-класса в Калининграде посуточно
16
26 октября 2024
Неплохое кафе. Вкуно. Но очень маленький выбор в меню ( на выбор 3 салата, пара закусок и немного горячего) Порции маленькие и дороговато по сравнению с рядом находящимися кафе. Самым вкусныйм был десерт - сметанник. Интерьер красивый👍
17 октября 2024
Были неделю в Калининграде Ужинали здесь с семьёй . Очень интересные и вкусные коктейли . За ними даже повторно заходили в другой день 😀. Интерьер,кухня , цены 👍 Всё на хорошем уровне . Небольшой по размеру . По мне это больше гастробар из-за размера , но ужин у нас получился прекрасный . Меню интересное и очень вкусно . Официанты молодцы
10 января
Очень приятное место с приятными официантами. Вкусно. Особенно понравились десерты - попробовали все :))
25 октября 2024
Были в пятницу вечером. В округе мест не было и случай нас привел в этот ресторан.
Обслуживание корректное и все достаточно быстро. Но не более. Уважительного отношения и обходительности явно не хватило.
Заказали салат с баклажанами. Баклажаны были великолепны, но салат оказался практически без соуса и был пресный.
Фланк стейк принесли остывшим.
Эти два моменты смазали общее впечатление от хорошего дня в Калининграде 🫤
18 марта
Круто, мило, вкусно … на обед идеально))) сервис прекрасен… всем остались довольны… топ 3 Калининград
15 августа 2024
На первый взгляд место очаровало. Интерьер, меню, еда, фото на сайте - красота. Но после каждого обеда хотелось пить и булочку, хотя порции не слишком маленькие и воду наливают сразу при входе. Обычно у меня так не бывает. Не знаю в чем причина.
По блюдам.
Тар-тары из говядины с первого куся очень нравятся. Во второй раз мне показалось слишком много лука, его острота сохранилась надолго, перебивала соус и само мясо.
Суп с уткой восторг. Понравилась разница во вкусах бульона и утиного фарша, необычно и вкусно. Хотелось бы его чуть более горячим подавать.
Гаспачо оранжевый неожиданно. Много огурца, необычно. В целом это совсем не классический гаспачо, подойдет тем, кто его не любит. Краб и свежий огурец разноображивают текстуру пюре.
Кофе с молоком подают отдельно и очень красиво)
Обслуживание и интерьер понравились, рекомендую составить свое впечатление. Мест днем было много, возможно вечером сложнее найти столик.
9 сентября 2023
Очень атмосферное место. Потрясающий дизайн интерьера. Продумано все до мелочей. За оформление этого ресторана дизайнер получил первое место на всероссийском конкурсе дизайна общественных пространств. Очень красивая подача блюд. Прекрасная команда, официанты подробно рассказывают , как приготовлены блюда.за работой повара можно наблюдать.Что понравилось: горячий салат. Из баклажанов, треска со спаржей, строгонина, паштет из печени фермерского цыпленка, десерты,
1
30 марта 2024
Сегодня я отметила свой день рождения в данном заведении. Я люблю пробовать новые вкусы))), и не прогадала. Попала именно в точку. Интересный интерьер, декор, подача столовых приборов, атмосфера. Блюда все органичные при сочетании несочетаемого. Казалось бы-сметанник торт, но подача заставит закрыть глаза от удовольствия вкуса! Порции размером для того, чтобы насладиться вкусом и взять что-нибудь еще))). Особенно хочется отметить профессионала своего дела Марину, мало того, что она интересно расскажет концепцию заведения, посоветует блюда и напитки к ним, но и подробно разложит состав каждого блюда! Спасибо Вам, что Вы есть, успехов Вам и процветания!!!!❤️❤️❤️
1
31 мая 2024
Я была приятно удивлена качеством обслуживания и блюдами в ресторане Ветви. Очень уютная атмосфера, отличный выбор меню и великолепный вкус блюд. Рекомендую всем посетить это заведение и насладиться великолепной кухней.
2 ноября 2023
Были в этом заведении 01 ноября 2023 года, места были заказаны заранее. Очень уютный интерьер, удобные кресла, для сумочек приносят раскладные стульчики. Меню на любой вкус. Нас обслуживала Кристина, очень милая и внимательная девушка, услышала, что меня по телефону поздравляют с Днем рождения, принесла десерт со свечками и красиво меня поздравила, благодарю от всей души за такое поздравление.Так же она полностью рассказала нам про каждое блюдо, что нас заинтересовало, сразу видно, что она работает для того, чтобы посетители оставались довольные посещением данного заведения. Хочется выразить благодарность поварам, которые приготовили наши блюда и поставить им оценку "ОТЛИЧНО". Короче, все было супер, мы остались довольные посещением этого заведения...
1
19 июля 2023
Место просто потрясающее! Очень уютно в любом уголке ресторана. Персонал очень вежливый, отзывчивый, внимательный! Сам ресторан оформлен в очень необычном стиле. В стенах ресторана хорошо вписалась частичка природы Калининградской области. Во время ожидания, приёма пищи отдыхаешь душой и телом. Если закрыть глаза, то погружаешься в лесную сказку. Сама еда и напитки очень вкусные и достойны отдельной похвалы! Отдельно хотелось сказать об официанте по имени Марина. Большой знаток своего дела, влюбленный в свою работу). Рассказала много интересного о концепции заведения, о блюдах. Ещё раз спасибо за потрясающие эмоции!
2
2 мая
Красиво, вкусно, не дорого.
Из минусов:
Неудобные вилки и ложки с тонкими круглыми ручками. Скользкие, вертятся в руках, пользоваться не удобно.
Кофе так себе.
15 сентября 2024
Невероятно приятное место! Персонал отзывчивый и очень внимательный! Паштет из куриной печени и десерты (маракуйя и несникерс — это просто мечта. 🔥) Попали на день рождения «Веток»: нам бесплатно подали вкусные закуски, а хозяйка заведения лично разливала игристое!
9 августа 2024
Концепция заведения, меню, интерьер - на отлично 👍 видно, что старались и не экономили 🙌
Уровень персонала не дотягивает до концепции заведения. Не достает обходительности и профессионализма у девочек- официанток.
В процессе ужина произошел epic fail - один из листьев салата у ребенка в тарелке вдруг ожил и пополз… оказалась зеленая гусеница 🐛 … я конечно понимаю, что продут натуральный, но это лишнее 🤬
5 июня 2023
Открыла для себя гастробар Ветви и осталась очень довольна. Необычный интерьер, летняя веранда, и самое главное - очень вкусные блюда с неожиданными сочетаниями и изысканной подачей. Здесь даже самый искушенный гурман откроет для себя что-то новое. Паштет из печени фермерского цыпленка, тар-тар из свеклы, севиче из гребешка - за эти блюда особая благодарность повару. Всё изумительно вкусно! Идеально прийти сюда на бокал вина и заказать что-то необычное, отметить здесь день рождения или провести свидание, для туристов - познакомиться с городом и проникнуться удивительной атмосферой - минималистичный дизайн сочетается со стволами деревьев и ветвями, на барной стойке под стеклом - песок с побережья Балтики. Из калининградских специалитетов здесь подают строганину из пеламиды, филе трески со спаржей и кенигсбергские клопсы.
2
1
18 декабря 2023
Великолепное место, однозначно мой рекомендасен ✅
Своя концепция сочетания природных материалов и технологичности погружает вас в приятную атмосферу, располагающую к гармонии.
Персонал с удовольствием посвятит вас в историю создания и порекомендует уникальные блюда.
Про еду: попробуйте тартар из говядины и трюфелем, нежнейшая рыба и паштет с кедровыми шишками 😋
19 августа 2024
Шикарный, интересный интерьер, меню потрясающее, все очень вкусно, обслуживание достойное, хочется снова посетить! Спасибо, что вы есть!!! Побольше бы таких ресторанов!
12 мая 2023
Уютно, вкусно, качество на уровне 6 из 5.
Понравилась концепция разделения на залы.
Приятно удивляют сочетания в блюдах.
Я честно долго выбираю десерты и тут - манго-маракуя божественная! Под классический американо в обед это шикарно сочетается. Хотя и вечерком побаловать себе ток в путь)
Нежно и вкусно залетает в организм прекрасный салат с баклажаном и нежнейший хумус с хлебом, где хрустящая корочка тает во рту за секунду и хочется ещё и ещё.
В этом гастро баре так вкусно, что хочется пробовать всё и сразу, лишь бы хватило сил.
Марина и Ксюша - топ официанты гастро-бара! Возьмите на заметку эти прекрасные дамы расскажут вам всё от истории создания бара до граммовки блюда. Как бывший ресто-менеджер - эт господа УРОВЕНЬ!
3
9 марта 2024
Удобное расположение, классный интерьер (скандинавский минимализм), интересная подача блюд и сервис на уровне, очень приятное заведение во всех смыслах.
Вкусно, к еде никаких вопросов нет, меню не слишком большое, но есть из чего выбрать и есть чем наесться.
30 апреля
Классное место. Необычная подача, безумно вкусно и очень внимательный персонал.
Всем рекомендую
1
7 сентября 2024
Все блюда очень вкусные. Порции миниатюрные, мы были неголодные, поэтому вполне. Персонал очень доброжелательный, правда приготовление блюд какое-то очень долгое. В целом впечатление очень положительное.
12 сентября 2024
На окраине рыбацкой деревни таится прекрасное место с действительно высокой гастронимически утончённой кухней. Вся история про вкус, прекрасные сочетания. Полный восторг! Определённо рекомендую)
1
3 апреля 2024
Стильный интерьер, невероятная подача , сервис и все этом месте отлично сочетается
Попробовал сахалинские гребешки и попал в самую точку. Спасибо поварам за это удовольствие вкусов. Вернусь и расскажу всем , про этот проект. Желаю вам только процветания
1
30 сентября 2024
Касаемо сервиса:
1. Официант ответил что все позиции хиты продаж на вопрос «что берут чаще всего?». Кажется такое невозможно, всегда есть топ блюда
2. На вопрос что за грибы идут к фланк стейку, сказали что это шампиньоны, а потом что опята. Откуда берут грибы - замороженные покупаете, сами собираете или что/то еще -
также не ответили.
3. Не уточнили есть ли аллергии на ингредиенты составляющие блюда
Из приятного: принесли десерт в качестве комплимента после конструктивной критики блюд.
Теперь о блюдах:
1. Порции достаточно маленькие для взрослого человека. Об этом можно было как минимум предупредить и порекомендовать взять дополнительно что-то из закусок например.
2. Один из стейков просили прожарить хорошо, то есть well done, но он был прожарен как medium. Также официант не сразу сообразил где какой стейк (заказали два стейка разной прожарки).
3. Те самые шампиньоны-опята идущие к стейку были совершенно пресными, безвкусными и сырыми изнутри.
4. В утке было много сала и жилок. Понимаю что утка в целом жирное блюдо и сало в ней это норма. Однако можно свести его количество к минимуму при приготовлении блюда (так делали в других местах, где лично я пробовала утку).
5. Ребра были вкусные, палтус и сам стейк неплохие, но не более, как говорится «вау не случилось»
Из хорошего: красивая подача.
В целом, компетентность персонала и соотношение цена/качество блюд оставляют желать лучшего. Ни одной причины вернуться нет. Мы обошли множество заведений на рыбной деревне - пармезан, качели, мадам Буше и объективно по всем этим параметрам они сильно выигрывают. Если честно, считаю что это даже в какой-то степени наглость такое предлагать людям.
Возможно у меня изначально были завышенные ожидания, поэтому впечатления от посещения вашего ресторана оказались мягко говоря не очень. Но кажется ресторан позиционирует себя как заведение высокого уровня, как, наверное все рестораны на рыбной деревне, но совершенно не соответствует этому уровню.
Также подчеркну, что это не только мое мнение, мы пришли компанией в пять человек + после посещения я спросила у своих знакомых, кто также был в ветвях. Никто не остался доволен.
Короче гоыоря, если выбираете между ресторанами на рыбной деревне, то лучше сходить в качели или пармезан, но точно не в ветви)
4
4
23 августа 2024
Если вы зашли сюда без ожиданий, то наверное вам понравится. Мы же шли целенаправленно из рекламы в нельзяграме, где очень восхищались этим местом. Но есть большое НО. Накануне мы случайно зашли в другое заведение возле зоопарка, если интересно есть в предыдущем отзыве. И думали что тут будет не менее, а может и более восхитительно. Но вышло по другому. Основной зал небольшой, расположен вокруг бара. Как то не уютно что-ли. В зал где темно и атмосферно нас не пригласили. По еде тоже волшебства не случилось. Цены выше чем в "прошлом" месте, а порции меньше. Опять же, если без ожиданий то будет норм. Нам на фоне того что хотели и то что уже получали в другом не зашло. Хочется пожелать посетителям не тратить тут время, а сходить до зоопарка и посидеть в другом месте. Там гораздо прикольнее.
1
17 июня 2024
Атмосферное и очень аутентичное место. Красивый интерьер, открытая кухня, вкусные блюда с необычной подачей. Но посадочных мест немного, поэтому советую бронировать заранее места в сезон.
30 ноября 2023
В рыбной деревне лично мне этот ресторан понравился больше всего. Необычный интерьер, теплый и уютный, красивая сервировка, подача, обходительная, вежливая, и ненавязчивая работа официантов, вкуснейшая и разнообразнейшая кухня с претензией на высокую, при этом все это в совокупности с абсолютно адекватной ценой. Обязательно вернемся к вам!
4