Усадьба

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
ГАРНИР
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ДЕСЕРТЫ
ПАСТА
САЛАТ
САЛАТЫ
СУПЫ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
Мясное ассорти
Шашлык свиной, шашлык куриный, люля, ребра, крылья, картофель по-деревенски
3500 ₽2 200 г
Свиной шашлык
Свиная шея, маринованный лук
190 ₽100 г
Куриный шашлык
Бескостный окорочок, маринованный лук.
160 ₽100 г
Люля свиной
Свиной фарш, маринованный лук.
310 ₽180 г
Ребра свиные
Ребра свиные, маринованный лук.
390 ₽250 г
Крылья на мангале
Куриные крылья, маринованный лук.
240 ₽200 г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мини Бургеры
Сочное куриное филе в панировке, с луком, листьями салата, помидором, малосольными огурчиками и специальным соусом для бургеров. Подается на деревянной дощечке с фри, стрипсами и 2 соусами.
510 ₽500 г
Стейк Дровосека
Нарезанный свиной стейк кладут на запеченный картофель кубиками, после чего сверху поливают соусом деми глас и украшают кольцами лука фри и черри.
570 ₽380 г
Скаблянка
Микс мяса, картофельные кубики и шампиньоны запекаются под сыром со сливками, после чего получается очень сочное и сытное блюдо.
520 ₽300 г
Бефстроганов
Телятину в сливочном соусе выкладывают на картофельное пюре и украшают малосольными огурчиками, черри и зеленью.
490 ₽360 г
Шницель с картофелем фри
Куриное филе в панировке, фри, соус.
400 ₽250 г
Семга с овощами
650 ₽230 г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Крылья Баффало
340 ₽200 г
На компанию
Фри, гренки, стрипсы, луковые кольца, сырные палочки.
600 ₽625 г
Куриные стрипсы
390 ₽250 г
Гренки
220 ₽200 г
Сырные палочки
330 ₽200 г
СУПЫ
Суп Том Ям
Острая паста том ям, креветки, кальмары, вешенки, помидор, имбирь, рыбный соус, кокосовое молоко, рис.
490 ₽250 г
Сырный крем суп
Нежный крем-суп, сваренный из моцареллы и пармезана. Подается в глиняной посуде с гренками.
370 ₽290 г
Классический Борщ
Классическая подача борща с говядиной. Бульон, сваренный на кости. Подается со сметаной, чесноком, домашним салом и гренками.
370 ₽300 г
Классическая суп лапша
230 ₽300 г
Солянка сборная
420 ₽300 г
ГАРНИР
Картофель фри
180 ₽150 г
Картофель по-деревенски
200 ₽200 г
Картофель бэби на мангале
170 ₽200 г
Шампиньоны на мангале
280 ₽200 г
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Разнасолы
410 ₽350 г
Мясная тарелка
Тонкие кусочки карбонада, буженины, сервелата и мясного рулета. Подается на деревянной дощечке.
480 ₽300 г
Шопская нарезка
подаются нарезанные ломтики огурца, болгарского перца и помидора вместе с зеленью и натуральным сыром брынзой. Хороший выбор к блюду с мясом.
470 ₽420 г
Следка с картофелем
Классическая подача селедки с отварным картофелем и зеленью.
290 ₽240 г
ПАСТА
Паста Пенне с грибным соусом
Мак.изделие Пенне, говядина, соус грибной, черри, пармезан.
520 ₽280 г
Паста Карбонара
Мак.изделие Спагетти, бекон, черри, сыр пармезан.
410 ₽280 г
Паста фетучини с креветками
Мак.изделие Фетучини, креветки, черри, сыр пармезан.
490 ₽280 г
САЛАТЫ
Салат Греческий
Нарезанный кубиками огурец, помидор, болгарский перец и домашний сыр фета перемешивается и заправляется специальным соусом и оливковым маслом, после чего салат украшают кольцами красного лука и маслин.
290 ₽170 г
Салат Цезарь с курицей
Классическая подача салата Цезарь, заправленного специальным соусом на основе анчоусов. В салат добавляется сочное запечённое куриное филе и посыпается пармезаном и гренками.
440 ₽260 г
Салат Цезарь с креветками
Классическая подача салата Цезарь, заправленного специальным соусом на основе анчоусов. В салат добавляются поджаренные креветки на гриле и посыпается пармезаном и гренками.
540 ₽250 г
САЛАТ
Салат с семгой и авокадо
Микс салата пропитанный специальным соусом и лимонным соком перемешивают с слабосолёной семгой и кусочками авокадо, после чего кладут сверху красную и черную икру.
510 ₽200 г
Салат с запеченным куриным филе и грейпфрута
Идеальное сочетание курицы, грейпфрута и мангового соуса, перемешенного с миксом салата и украшенного луком фри, пармезаном и черри.
480 ₽240 г
ДЕСЕРТЫ
Брауни с вишней
320 ₽180 г
Обновлено 18 ноября. Источник: Представитель организации