Любимое кафе паназиатской кухни в Петербурге!
Регулярно заходим с девушкой в Umao после прогулки по центру города или похода в Манеж на выставку, ведь так приятно совместить визуальное искусство с не менее потрясающим кулинарным. Один из наших фаворитов - это курица и креветки в кокосовом соусе, но я предпочитаю блюда поострее, поэтому часто заказываю красный карри с мраморной говядиной. Порции щедрые, настолько яркий вкус блюд даже в Азии далеко не всегда удавалось найти, а поездил я по Китаю и Вьетнаму порядочно. Даже, казалось бы, нехитрый пад-тай в стенах Umao превращается в шедевр! Это какая-то магия :) Неудивительно, что без брони попасть бывает непросто, но кухня, атмосфера, приветливость официантов говорят сами за себя.
Вы молодцы, так держать!
Лучшее поке в мире!!!!!
Я была во многих странах и пробовала разную кухню, и разный поке. В коре, Японии, тайланде, Индии, Европе, Америке и тд…, в мишленоских ресторанах.
Но в Умао действительно самый идеальный поке. Соотношение всех топингов к массе риса. Нереальны авторский соус. Хрустящая посыпка с луком фри, орешками, икрой томаго и листьями нори. Идеально свареный рис, рисинка к рисенке, не переваренный. Сочные топинги: битые огурцы, дайкон, эдаме, чука, имбирь, спелый авакадо, рыба свежайшая. Подается с теплым рисом, что делает блюдо еще вкуснее.
Короче, идеально сочетание.
Хожу сюда уже 5 лет. Беру постоянно только это поке. Не надоедает, настолько он вкусный. Всегда его делают одинаково идеально. Порция большая. Можно ей наесться только ей.
Спасибо большое поварам - это шедевр!!!!! Не закрывайтесь никогда!!!
В целом место хорошее. Большие порции, сытно, вкусно. Очень вкусный чай. Официанты вежливые. Тем не менее кафе очень маленькое, там тесно, стол лучше бронировать заранее, может не оказаться места вообще, а в лучшем случае за барной стойкой. Это ничего , если зашёл поесть и побежал дальше. Но не для обеда/ужина с разговорами.