Tutto Bene

Нежная паста кавателли с чесноком и петрушкой, дополненная соусом биск и сочными креветками, а также приправленная томатами черри и оливковым маслом — отличный выбор для вкусного обеда или ужина

Оливковое масло, чеснок, лук-шалот, пеперончино, фасоль белая, мидии (3 шт.), креветки, кальмар, помидоры, томатный соус, петрушка, базилик

Нежная говядина, ароматные овощи и насыщенный соус Дженовезе, которые подаются с пастой паккери. Идеальный вариант для сытного обеда или ужина. Завершающий штрих — тёртый пармезан, придающий блюду особую пикантность

Нежная паста паппарделле, ароматный томлёный ягнёнок, спелые томаты, пряный чеснок, ароматный базилик и пикантный перец чили, обжаренные на оливковом и сливочном масле — это гармония вкусов, которая никого не оставит равнодушным

Нежные спагетти, пармезан, пикантный пекорино, сливки, оливковое масло и чёрный перец создают неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным

Нежная текстура пасты аль денте идеально сочетается с насыщенным морским ароматом вонголе. Пикантность вкусу добавляет боттарга — вяленая икра кефали. Лёгкая острота перца чили и тонкий аромат чеснока создают гармоничный и запоминающийся вкус

Спагетти с морепродуктами по-каталонски - это классика итальянской пасты. В составе блюда - ароматный томатный соус с базиликом и петрушкой, обжаренные в оливковом масле с чесноком и чили креветки, мидии, вонголе, осьминог, гребешок и мини-кальмары

Икра ежа, перепелиное яйцо, петрушка, чили перец, с добавлением белого вина

Домашняя паста, тыквенные семечки, лук, чеснок, перец чили, соус биск, сливки, краб, томаты, петрушка, базилик

Лингвини с лобстером на 2 персоны

Нежный запечённый артишок в сочетании с мятым картофелем и пикантным соусом песто

Холодная закуска из телятины с нежным кремом-соусом на основе тунца, японского майонеза и анчоусов

Лёгкая закуска из тонко нарезанных овощей с насыщенным вкусом. Свежесть и приятный аромат блюду придают пикантная руккола и заправка из оливкового масла и лимонного сока. Завершающий штрих - стружка благородного сыра, которая делает вкус более глубок

Закуска из тонких лепестков цветной капусты, дополненная свежей рукколой и выдержанным пармезаном. Чёрный трюфель в сочетании с пикантным оливковым маслом и пряным соусом цитронет придаёт блюду особый шарм

Сочные томаты, ароматный базилик и орегано гармонично сочетаются в изысканном тартаре

Изысканная закуска из тунца и нежной страчателлы с пикантным луковым джемом. Заправка из оливкового масла и соуса тоннато придаёт блюду насыщенный вкус

Изысканный флан из зелёной спаржи с нежным соусом пармиджано

В томатном соусе

Нежное мясо осьминога, брокколи и сливочный соус на основе анчоусов прекрасно сочетаются друг с другом, а пикантность вкусу добавляют вяленые томаты и цедра лимона

Нежное филе дорады, ароматные белые грибы, изысканные ноты белого вина, а также зелень петрушки гармонично сочетаются в блюде

Золотистые кусочки кальмара, креветок, дорадо, цукини, баклажана и моркови, обжаренные до хрустящей корочки в кляре. Подаются с освежающим лимоном и соусом тартар, который добавляет блюду пикантности

Отварной картофель, масло сливочное, молоко, сливки, соль

Жаренные в хоспере овощи: перец болгарский, спаржа, цуккини, лук красный, шампиньоны, кукуруза, баклажаны, томаты, мини картофель

Бланшированный шпинат с оливковым маслом, солью, лимоном и чесноком

Романо, фенхель, спаржа, авокадо, брокколи, кенийская фасоль, огурец, эдамаме бобы, базилик, петрушка, мята, сливочный соус, мята, сок лимона, сок имбиря, мед, соевый соус, цитронет

Крабовое мясо, авокадо, томаты, базилик, сельдерей листья, петрушка, мини-романо, соль, перец, сок лимона, оливковое масло

Нежный рулет, приготовленный из кролика и говяжьего фарша, дополнен черносливом и соусом демиглас, а полента придаёт блюду особый вкус и аромат

Нежные медальоны, обжаренные сморчки в сочетании со сливочным соусом на основе горгонзолы

Маринованный в итальянских травах цыплёнок, жаренный в хоспере, подается с миксом салата и чипсами из картофеля

Каре ягнёнка на гриле

Томленый козленок по-деревенски c мятым картофелем

Карпаччо из гребешка с малиновой пудрой - изысканная закуска из антипасти-круди. Нежный гребешок, дополненный цитрусово-яблочным соусом, приобретает выразительный вкус благодаря малиновой пудре

Нежное филе сибаса в сочетании с авокадо, сочными томатами и пряной кинзой, политое заправкой из лимонного и лаймового сока с оливковым маслом, подарит вам яркие и незабываемые вкусовые ощущения

Нежная говядина, пикантные каперсы и маринованные огурчики, лук и пряная дижонская горчица - идеальное сочетание, которое не оставит вас равнодушным

Нежный вкус лосося оттеняет хрустящий огурец, а кремовое авокадо добавляет мягкости. Пикантная икра из яблок привносит в блюдо кисло-сладкие нотки и делает его вкус более многогранным

Нежнейшая мякоть авокадо приятно оттеняет вкус рыбы. Тунец и помидор добавляют блюду свежести, а каперсы и перец чили привносят пикантности. Лимонный сок и оливковое масло идеально сочетаются с остальными ингредиентами

Подается с ванильным мороженным

Попробуйте домашние равиоли с нежным мясом кролика, маскарпоне, ароматными белыми грибами и шпинатом. Сливочный соус на основе пармиджано идеально дополняет вкус

Попробуйте домашние равиоли с сибасом, белым вином и кедровым орехом! Нежное мясо сибаса в сочетании со свежей петрушкой, лимоном и оливковым маслом, создаёт богатый и насыщенный вкус

Нежный рис, оливковое масло, ароматный лук-шалот и чеснок, белое вино, а также сочные моллюски вонголе, мидии, кальмар, креветка, томатный соус, пармезан, базилик, сливки и сливочное масло — гармоничное сочетание ингредиентов создаёт неповторимый вку

Ризотто с пряной грушей и горгонзолой пиканте – это настоящее гастрономическое удовольствие для ценителей итальянской кухни. Нежный сливочный вкус, пикантность горгонзолы и пряная сладость груши создают неповторимое сочетание