Троллиус

Куриная грудка гриль с ярким соусом Пананг-карри. Подаётся на подушке из риса и стручковой фасолью.

Традиционное азиатское блюдо из свинины в панировке Панко. Подается на рисовой подушке в омлете томаго.

Чаша с рисом, нежное куриное бедро с соусом терияки. Подается на рисовой подушке в омлете томаго.

Рисовые клецки, красный пикантный бульон Кочудян, креветки, мидии, яркая тилапия со сливочным сыром моцарелла.

Сочная щучья котлета на подушке из тонко нарезанного батата, картофеля и шампиньонов, в сливочном соусе из белых грибов.

Крокета из краба в хрустящей панировке на муссовой подушке из персика. Украшена соусом гуакамоле и съедобной землёй.

Свиные томлёные ребра BBQ. Подаются с хрустящими чипсами из батата и брюссельской капустой.

Свинина в китайском маринаде Чар-Сиу с гарниром из сливочной картофельной эспумы и копчёной брюссельской капусты.

Маринованный сибас на чайной груше с сыром дорблю. Заправляется апельсиновым соусом.

Томлёные щупальца в сливочном соусе с картофельным пюре и брюссельской капустой.

Сочный бифштекс из говядины со спаржей на гриле и болгарским перцем. Подаётся с соусом BBQ.

Филе трески на гриле с хрустящими чипсами из батата в сливочном соусе "Шампань".

Королевские креветки в тесте Катаифи. Подаются со сливочным соусом из сгущенного молока и васаби.

Корзинка из сыра пармезан с начинкой из творожного сыра, лосося, и перепелиного яйца.

Хрустящая пита с креветками гриль, дополняется свежим апельсином и алкогольной эспумой из игристого вина.

Шашлычки из мидий, тилапии, осьминога, креветок, кальмара, и гребешка. Подаётся с соусом терияки.

Гребешки гриль в сливочно-устричном соусе на подушке из свежей зелени.

Свежий рубленый лосось в мини-тако.

Рубленая говядина, каперсы, корнишоны, красный лук, перепелиное яйцо, чиабатта.

Фарш из куриного филе панированный в сухарях панко. Подается с кетчупом.

Рис, панировка, соус тартар.

Картофель фри, кетчуп.

Говяжья вырезка. Подаётся с маринованным луком и чиабаттой.

Тёплый салат из баклажанов, томатов черри, микса салата, болгарского перца с жареным адыгейским сыром в чесночной заправке.

Мини-стейк из тунца, микс салата, томаты черри, творожный сыр. Заправляется горчично-медовым соусом.

Мидии, гребешки, креветки, микс салата, слайсы из огурца, томаты черри, сливочный соус.

Японские лесные грибы с вялеными томатами черри, битыми огурцами, авокадо в пряно-устричном соусе.

Карамелизированная чайная груша, микс салата, сыр дорблю, грецкий орех, авокадо. Заправляется медово-горчичным соусом.

Говядина су-вид на гриле, микс салата, свежий болгарский перец, авокадо. Заправляется медово-горчичным соусом.

Рис, креветки, томаты черри, слайсы из огурца, свежий редис, чука, авокадо. Заправляется двумя соусами: ореховыми и терияки.

Наваристый сливочно-мясной бульон, жареный сыр тофу, креветки, кальмары, опята, тянутая яичная лапша.

Наваристый мясной бульон, утиная грудка, маринованное куриное яйцо, грибы шиитаке, тянутая яичная лапша.

Наваристый мясной бульон, жареный сыр тофу, свинина на гриле, маринованные яйца, грибы Муэр и тянутая яичная лапша.

Наваристый сливочный бульон, копчёный угорь, шампиньоны, томаты черри, тянутая яичная лапша.

Наваристый бульон том ям на основе кокосовый сливок, креветки, грибы шампиньоны, томаты черри. Подаётся с чашей риса и лаймом.

Наваристый томатно-рыбный бульон, тилапия, креветки, кальмары, мидии. Подаётся с якитори из тилапии и хрустящей чиабатты.

Рубленое куриное бедро, свежий имбирь, кинза, грибы шиитаке.

Моцарелла, спаржа, грибы шиитаке, пекинская капуста.

Рубленые креветки, мидии, грибы шиитаке.

Рубленая свинина, маринованный имбирь, кинза.

Гёдза со свиным фаршем с добавлением зелёного лука в соусе Тонкацу.

Рис, лосось свежий, сливочный сыр, соус терияки.

Рис, свежий тунец, тропический апельсиновый соус.

Рис, угорь копчёный, кешью, соус унаги.

Рис, свежий огурец, маринованный угорь в соусе терияки, икра Масага.

Рис, лосось, свежий огурец, сливочный сыр.

Нежный ролл с шапкой из сашими лосося, покрытый икрой летучей рыбы.

Свежее сочетание креветки с грушей и сливочным сыром. Полит тропическим соусом из персика.

Яркий опаленный ролл в сочетании с омлетом Томаго и нежной шапкой из мидий. Подаётся на хрустящей подушке из картофеля Пай.