Том Сой Изакая

Горячие блюда
Десерты
Закуски горячие
Роллы и суши
Салаты
Супы
Холодные закуски
Роллы и суши
Запечённый ролл с угрём
Рис, нори, сыр творожный, огурец, томаго, угорь, пармезан, трюфельный соус, унаги соус, кунжут ким-чи, зелёный лук, имбирь, васаби, соевый соус.
568 ₽
Ролл с угрём и трюфельным соусом
Рис, нори, угорь, сыр творожный, огурец, креветка, кунжут ким-чи, трюфельный соус, унаги соус, имбирь, васаби, соевый соус.
758 ₽
СУШИ С ЛОСОСЕМ / ТУНЦОМ / УГРЕМ
138 ₽
ГУНКАН С КРЕВЕТКОЙ/ ЛОСОСЕМ / ТУНЦОМ / УГРЕМ
138 ₽
Фреш-ролл с лососем и манго
Лосось , манго, авокадо, огурец, сыр сливочный, рис,трюфельный соус, кунжут, нори
638 ₽
Мидори ролл лососем с нитями чили
Лосось,огурец , манго, сыр сливочный, рис, миндаль, нити чили, соус лемонграсс
618 ₽
ОСИДЗУСИ С ЛОСОСЕМ
Лосось, сыр сливочный, лук зеленый, омлет томаго, рис, нори, соус спайси, микрозелень
488 ₽
МАНГО РОЛЛ С ЛОСОСЕМ И ЛЕПЕСТКАМИ МИНДАЛЯ
Манго, креветка в кляре, огурец, авокадо, соус манго, миндаль, сыр сливочный, рис, нори
658 ₽
АВОКАДО РОЛЛ С ТУНЦОМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ
Креветка темпура, огурец, тунец, авокадо, крем из авокадо, тобико, трюфельный соус, рис, нори
578 ₽
ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ИКРОЙ
Лосось, сливочный сыр, икра лосося, рис, нори
798 ₽
РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ И ИКРОЙ ПАЛТУСА
Креветка, икра палтуса, сыр сливочный, соус манго-чили, такуан, зелёный лук, кунжут, рис, нори, микрозелень
698 ₽
РОЛЛ С ЛОСОСЕМ
Лосось, сыр сливочный, огурец , кунжут, рис, нори , микрозелень
718 ₽
КОНГО ТЕМПУРА РОЛЛ
Тунец, лосось, креветка, авокадо, нори, рис, айсберг, соус унаги
488 ₽
РОЛЛ С ТУНЦОМ ТАТАКИ
Опаленый тунец, креветка, сыр сливочный, огурец, соус спайс, соус унаги, рис, нори, микрозелень
678 ₽
РОЛЛ С ОСТРЫМ ЛОСОСЕМ
Лосось, соус спайс, сыр сливочный , огурец, томаго, кунжут, соус унаги, тобико, рис, нори, микрозелень
638 ₽
РОЛЛ С ОСТРЫМ УГРЕМ
Угорь, соус спайс, сыр сливочный, огурец, томаго, кунжут чёрный, соус унаги, тобико, рис, нори, микрозелень
568 ₽
ЗАПЕЧЕННЫЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ
Лосось, соус спайс, сыр сливочный, огурец, томаго, пармезан, трюфельный соус, соус унаги, нори, рис, микрозелень
638 ₽
ТЕМПУРНЫЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ И УГРЕМ
Угорь, лосось, огурец, сыр сливочный, тобико, зелёный лук, соус спайс, соус унаги, нори, рис, микрозелень
678 ₽
ТЕМПУРНЫЙ РОЛЛ С УГРЕМ И КРЕВЕТКОЙ
Угорь, креветка, авокадо, сыр сливочный, кунжут, соус унаги, нори, рис, микрозелень
628 ₽
Треугольники темпура с угрём и авокадо
Угорь, авокадо, сыр сливочный, тобико, кляр темпура, трюфельный соус, нори, рис, микрозелень
578 ₽220 г
Горячие блюда
Утка в апельсиновом терияки
Поджаренное филе утки, приготовленное метом су-вид. В теплом соусе апельсиновый терияки и кусочками апельсина. Украшается бобами эдамаме и кунжутом ким-чи.
588 ₽240 г
Стейк лосося с мёдом Ким-чи
Нежное филе лосося в маринаде из ким-чи и мёда, подается со сливочным соте из овощей
928 ₽280 г
Свинина в кисло-сладком соусе
478 ₽240 г
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ СРЕДНЕЙ ПРОЖАРКИ В ГРИБНОМ СОУСЕ
Нарезанный стейк из говяжьей вырезки подается на сливочном соусе с грибами шиитаке и картофельными дольками
978 ₽250 г
СВИНИНА ТОНКАЦУ
Свиная отбивная в панировке подается с миксом салатов, дрессингом и овощным соусом тонкацу, украшается кунжутом ким-чи и зеленом луком
478 ₽230 г
ГОВЯДИНА В СОУСЕ ЧИЛИ
Обжаренные кусочки говядины во фритюре с фасолью, морковью, перцем болгарским в соусе чили. украшается зелёным луком и кинзой
598 ₽240 г
КУРИЦА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ НА ПОДУШКЕ ИЗ РИСА
Сочные кусочки курицы обжаренные в соусе терияки с рисом , бобами эдамаме и черри
418 ₽230 г
Филе цыпленка в кокосовом карри
Кусочки куриного филе обжаренные с соусе кокосовый карри с гарниром из риса и томатами черри
418 ₽270 г
ЦЫПЛЕНОК В УСТРИЧНОМ СОУСЕ С АРАХИСОМ
Филе цыпленка обжаренного до хрустящей корочки в панировке из кукурузного крахмала с перцем, зеленой фасолью, луком и арахисом в устричном соусе
448 ₽280 г
Палтус с бататом и лаймом
658 ₽300 г
Филе куриной грудки с соусом песто и овощным соте
Филе куриной грудки, сыр моцарелла, соус песто, брокколи , цветная капуста, черри, шпинат, сливки
558 ₽300 г
Стейк тунца с овощным миксом
Тунец, приготовленный методом татаки в сочетании с рукколой шпинатом и сладким перцем под фирменной кунжутной заправкой
898 ₽250 г
ЛАПША УДОН С БИСКОМ И КРЕВЕТКАМИ
Традиционная лапша удон с тигровыми креветками и вешенками, обжаривается с соусом биск из креветочных панцирей и украшается зеленым маслом и кунжутом ким-чи
518 ₽320 г
УДОН С СТИЛЕ КАРБОНАРА
Лапша удон обжаренная с беконом и пармезаном в сливочном соусе
418 ₽300 г
Удон с сыром горгонзола и сочным цыплёнком
Лапша удон в необычном сочетании с горгонзолой, кусочками цыпленка, вешенками, луком порей и морковью под сырно-трюфельным соусом
478 ₽370 г
Хурасаме с креветками в соусе Хойсин
Рисовая лапша с креветками, болгарским перцем, фасолью, зелёным луком, кунжутом ким-чи под соусом хойсин.
498 ₽300 г
Рис хайнань
острый рис, обжаренный с говядиной и яйцом, луком порей, перцем шичими, зелёным луком и бобами мунг.
518 ₽320 г
Тяхан со свининой и шиитаке
Рис со свининой, болгарским перцем, морковью, луком, баклажаном, грибами шиитаке, яйцом под соусом апельсиновым терияки. Украшается стружкой тунца и кунжутом ким-чи.
418 ₽300 г
Закуски горячие
Гёдза с креветкой
Тесто для гёдзе, фарш креветки, соус гёдзе, зелёный лук.
528 ₽1 шт.
Гёдза с цыплёнком
Тесто для гёдзе, фарш цыплёнка, грибы шиитаке, соус гёдзе, лук зелёный. 240 гр.
398 ₽1 шт.
Сырные палочки
Сыр моцарелла, кляр темпура, прованские травы
388 ₽
Гренки чесночные
Бородинский хлеб, сливочно-чесночный соус, чеснок, зеленый лук. 100 гр
208 ₽100 г
Куриные крылья в глазури с лепестками миндаля
Обжаренные в сеульском соусе крылышки цыплёнка со сливочно-чесночным соусом с лепестками миндаля
578 ₽320 г
Картофель Фри
198 ₽150 г
Креветки темпура
Креветки, кляр темпура, сухари панко, соус спайс, зелёный лук, кунжут ким-чи
488 ₽190 г
Цыплёнок Карааге
Филе куриной грудки, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом мисо-майо, украшаются зелёным луком
298 ₽220 г
Креветки в соусе том ям
Тигровые креветки, обжаренные в соусе том ям
658 ₽200 г
Луковые кольца
268 ₽150 г
Кольца кальмара со сладким чили
Хрустящие кольца кальмара обжаренные в кляре с пикантным соусом (панировка на выбор: воздушный или темпурный кляр)
488 ₽200 г
НЭМ с курицей
Вьетнамские жаренные рулетики из рубленного куриного филе, грибов шиитаке и лука 2 шт
358 ₽2 шт.
Наггетсы
228 ₽200 г
Холодные закуски
Острые огурцы в кантонском стиле
Маринованные в остром соусе огурцы
178 ₽100 г
Грибы Муэр
198 ₽120 г
Капуста ким-чи
Популярная корейская закуска из ферментированной пекинской капусты с острым перцем
168 ₽200 г
Спринг ролл с курицей
Конвертики из рисовой бумаги с курочкой, сочным айсбергом, болгарским перцем и соусом спайс, подаются с китайской заправкой(2 шт)
338 ₽180 г
Спринг Ролл с креветкой
Конвертики из рисовой бумаги с тигровой креветкой, сочным айсбергом, болгарским перцем и соусом манго-чили, подаются с китайской заправкой (2 шт)
488 ₽150 г
Баклажаны фри в соусе чили
Хрустящие кусочки баклажана и свежие томаты под соусом чили с кинзой, зелёным маслом и кунжутом ким-чи.
278 ₽120 г
Севиче из палтуса с соусом Тигриное молоко
Популярная закуска перуанской кухни из палтуса , кинзы, чили и красного лука с бататом фри
658 ₽150 г
Севиче Nikkei из тунца
Популярная закуска перуанской кухни из тунца, авокадо, нори, дайкона, зеленого лука с заправкой из соуса юдзу кунжута
478 ₽200 г
Сашими из лосося с соусом зеленый карри
Слайсы тунца с дайконом , лаймом и соусом кунжут-лайм
598 ₽120 г
Сашими из тунца
Слайсы тунца с дайконом , лаймом и соусом кунжут-лайм
398 ₽150 г
Слабосоленый лосось
Закуска из лосося собственного посола с оливками и долькой лимона
618 ₽120 г
Тар тар из говядины на рисовых чипсах в медовом Ким-чи
Закуска из свежих мелконарезанных кусочков говядины и такуана в соусе ким-чи. Украшается маринованным зелёным луком и зелёным маслом
618 ₽
Татаки из тунца в соусе кунжут-лайм
Слегка обжаренный тунец подается в соусе кунжут-сайт. Украшается свежим дайконом, сегментом лайма, зеленым маслом и микро зеленью.
568 ₽
Салаты
Салат с цыплёнком карааге
Филе грудки куриное, кляр темпура, китайская капуста, айсберг, шпинат, черри, огурец, кунжутный лайм соус, унаги соус.
428 ₽
ПОКЕ С ТУНЦОМ
Закуска из свежего тунца порезанного кубиками, дайкона, бобов эдамаме и чуки. Подается на подушке из риса и соусом кунжут-лайм
548 ₽
ПОКЕ С ЛОСОСЕМ
Закуска из свежего лосося порезанного кубиками, бобов эдамаме, ананаса, битых огурцов и водоросли чука. Подается на подушке из риса с соусом сливочный чили
678 ₽
Салат с вяленой утиной
Копченая утиная грудка с листьями рукколы и орехом кешью в сочетании сыра горгонзола и манго
648 ₽
ТАЙСКИЙ САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ
Мелконарезанное филе цыплёнка с огурцом, красным маринованным луком и кинзой под пряным кисло-сладким соусом. Украшается сегментом лайма, арахисом и кунжутом ким-чи
428 ₽
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Свежие томаты и огурцы с салатным луком , кинзой ,заправлены соком лайма и соевым соусом
298 ₽
Салат со слабосоленым лососем и рукколой под кунжутной заправкой
Микс салатов со слабосоленым лососем, томатами черри, орехово-кунжутным соусом. Украшается лепестками миндаля и кунжутом
688 ₽
САЛАТ С УГРЁМ И ДАЙКОНОМ
Микс салатов с угрём, такуаном, болгарским перцем и заправлен кунжутным маслом. Украшается дайконом, соусом унаги, кунжутом ким-чи и острым перцем шичими
468 ₽
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Микс салатов шпината и рукколы с обжаренными креветками, кальмарами и мидиями, томатами черри под пикантной устричной заправкой
728 ₽250 г
Зеленый салат с ростбифом
Сочный ростбиф с орехом кешью и печеными черри на подушке из рукколы и шпината под медово-горчичной заправкой
728 ₽150 г
Стейк салат с говядиной татаки
Микс салатов с вешенками, томатами черри , такуаном и нежной говядиной татаки под соусом май-тай . Украшен пармезаном и микро-зеленью.
828 ₽260 г
Супы
Фо-бо
Вьетнамский ароматный суп на говяжьем бульоне с добавлением слайсов говядины, рисовой лапши, красного лука и рыбного соуса. Подаётся с сегментом лайма, имбирём, кинзой и перцем чили. Украшается зелёным луком, мятой и пророщенными бобами мунг
748 ₽
Крем-суп из шиитаке
Густой суп из грибов шиитаке и вешенок с добавлением сливок и соевого соуса.
398 ₽
Том ям с морепродуктами
Острый тайский суп на кокосовом молоке с креветками, кальмарами, мидиями, вешенками и томатами. Подаётся с рисом, лаймом, перцем чили, кинзой и лемонграссом
668 ₽
Том кха с курицей
Тайский суп на основе кокосового молока с кусочками цыплёнка, вешенками и томатами. Подаётся с рисом, лаймом, перцем чили и кинзой
458 ₽
КРЕМ-СУП СЫРНЫЙ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
Крем-суп на основе плавленого сыра и печеного картофеля приправленный соусом песто и сырной крошкой
398 ₽
МИСО СУП
Лёгкий вегетарианский бульон на основе соевой пасты с водорослями вакаме, тофу, грибами шиитаке, кунжутом и зелёным луком
298 ₽
КАРРИ РАМЕН
Ароматный куриный бульон с яичной лапшой и курицей тонкацу в сочетании с кокосовым молоком, яйцом, кукурузой и проростками маша
548 ₽
ТОРИ СЁЮ РАМЕН
Классический рецепт рамена на насыщенном курином бульоне, лапшой, свининой чашу, зеленым луком, маринованным яйцом.
748 ₽
МИСО РАМЕН с курицей
Лапша с легким куриным бульоном и филе цыпленка с добавление зеленого лука, яйца , стружки тунца бонито и карамелизированной апельсиновой цедрой
558 ₽
БИСК РАМЕН
Насыщенный сливочный бульон на креветочных панцирях с лапшой, вешенками, кукурузой и креветками темпура
618 ₽
Утиный мисо рамен
Лапша в сочетании с пикантным куриным бульоном на кокосовом молоке, нежной утиной грудкой, грибами шиитаке, яйцом и кунжутом
668 ₽
Десерты
Моти с ананасом и вишнёвым соусом
Японский десерт из рисового теста и крахмала с ананасом, выложенный на подложке из сиропа и ягод вишни.
398 ₽
Моти с бананом и матча пудрой
Японский десерт из рисового теста и крахмала с бананом, украшенный матча пудрой.
398 ₽
Моти с клубникой
Японский десерт из рисового теста с начинкой из крема на основе сливочного сыра, белого шоколада и сливок с клубничным соусом 360 ккал
398 ₽
Моти манго маракуйя
Японский десерт из рисового теста с начинкой из крема на основе сливочного сыра, белого шоколада с манго и 100соусом из маракуйи
398 ₽
Шоколадный Моти
Японский десерт из рисового теста с начинкой из крема на основе сливочного сыра, белого шоколада и какао с дробленым арахисом , лепестками миндаля и топпингом соленая карамель
398 ₽
Тирамису матча
Интерпретация знаменитого десерта с палочками савоярди с пропиткой из кофе , крема из творожного сыра и сливок, и вишнёвым соусом с матча пудрой.
528 ₽
Венские Вафли
318 ₽
Чизкейк
318 ₽
Фруктовый Ролл
Сладкий ролл в кокосовом блинчике с начинкой из творожного сыра банана и клубники
438 ₽
Шоколадный Ролл
Шоколадный ролл со сливочным сыром и свежей клубникой. Украшается кокосовой стружкой и мятой
418 ₽
Обновлено 15 ноября. Источник: Представитель организации