Специализированный сырный магазин с хорошим выбором местных сыров расположен на центральной площади им. Сусанина в исторических торговых рядах. Пользуется вниманием туристов, поэтому людей немало. Есть прилавок с сувенирной продукцией
Радует ассортимент продуктов.
Очень вкусные и разнообразные сыры.
Это радует.
Могут быть очереди к прилавкам когда приходят теплоходы.
Расположена практически в историческом центре города.
Персонал вежливый и квалифицированный
Замечательное историческое место. Были проездом в речном круизе, нет очередей, очень доброжелательные люди с такой спокойной, обстоятельной медлительностью. Костромской сыр в рекламе не нуждается. Адекватные цены. Не то, что попробовать дадут, а запросто могут накормить сыром, ещё и бутербродов в дорогу сделают.
Прекрасный выбор сыров и они очень вкусные!! Мне понравился Амстердамский, плюс взяли несколько шаров Малыш и для друзей в вакууме Сусанин и Старая Кострома. По московским меркам цены - подарок. Сыры до 1000р кг! Да, там очередь, но оно того стоит. Есть и мягкие сыры.
4
Регина Рено
Знаток города 5 уровня
6 июля 2024
Добрый день! Хочу оставить честный отзыв о месте «Сырная биржа» г. Кострома. Приезжая в Кострому, Сырная биржа всегда была обязательна к посещению и раньше всё было не плохо, до момента, как нам сегодня 6.07 продали просроченный сыр копчёный сулугуни, который до этого мы покупали много раз, продавец дала сыр не с витрины, а взяла его откуда-то из-под прилавка, принесли его домой, открыли упаковку - он внутри сухой присухой, невозможно есть, Сулугуни таким точно быть не должен! Сыр недешёвый, очень обидно, что обманули…больше туда ни ногой…
Прилагаю фото, дата изготовления и дата упаковки сегодняшняя, этикетка явно переклеена… Огромные очереди как в эпоху СССР, хотите попасть в «совок»-welcome сюда, все толкаются и лезут к прилавку. В магазине Вас могут обвесить, имейте ввиду, проверяйте всё не отходя от кассы! Рассчитано на туристов и на большой поток, которые покупают и уезжают потом в другие города, а недостачу или просроченный продукт находят уже дома…
Вы потеряли постоянного клиента!
Огромный ассортимент сыров и других товаров. Всегда всё очень свежее! Пусть очереди Вас не пугают: продавщицы работают очень быстро и профессионально.
Рекомендую однозначно!👍👍👍
Отличный магазин для любителей сыра. Конечно, это не совсем Италия, но некоторые образцы очень впечатлили. В них четко прослеживается индивидуальность.
Магазин расположен в центре Костромы, в старинных торговых рядах, здесь снимал Рязанов свой Жестокий романс. Большой выбор сыра и сувениров. Сыры очень вкусные)
Хороший магазин, большой выбор и цены приятные, но можно сделать уже ремонт современный и место для покупок и куда можно присесть, а то такое ощущение , что в СССР попали, нужно идти со временем, но положительное мнение точно
Сыры в Костроме замечательные, и по вкусу и по цене. Брали в герметичной упаковке, вес около 250 г. Хорошо хранятся, можно друзьям как сувенир привезти.
Отличное место ! Очень большой выбор сыра ! Невероятные какие-то сочетания ) такого не в каждом магазине найдёшь ! Самое удобное время посещения это будни , в выходные много туристов , придётся постоять в очереди . Там 4 отдела и в каждый своя очередь
Много сыра, большие очереди, цены не низкие - средняя стоимость за кг 1000₽, замученные (и потому неприветливые продавцы). Думается мне, что можно попробовать те же сыры купить в обычном супермаркете.
Здорово, что есть такие места, ощущаешь связь с предками. Сама сырная биржа - это магазин сыра, в котором впечатляющий выбор молочной продукции и сыров. Знающие люди рекомендуют топленое масло.
Огромный выбор вкусных сыров и молочных продуктов. Удобное расположение, быстрое обслуживание, вежливые внимательные продавцы. Место очень популярно среди жителей города и туристов.
Очень большой выбор молочных продуктов, вкусный сыр - привез в Питер и всем понравился, быстрое обслуживание, внутри есть неплохой сувенирный магазинчик.
Отличное место для покупки сыра, в два раза дешевле чем в музее сыра или любой другой точке расположенной в городе большой ассортимент и компетентные продавцы
Здравствуйте! Ездил в гости к родственникам в Никольское, это рядом с Костромой, если кто не знает, получилось так, что отдыхал в санатории в Плёсе и решил поехать. На обратном пути заехали мы на сырную биржу, покупали разный сыр, всякого вида, всё уже попробовали очень вкусно! Рекомендую, а какие строения, какая красота! Извините если что не так написал. И Ленин просто огромный показывает рукой на храм!
Большой выбор сыров местного производства ,цены приемлемые, ниже чем в музее "Сыра" на порядок.Работают до 18.00, лучше приходить раньше ,т.к. могут раскупить все ,народу много было . Также продают соусы к сыру ,цены тоже ниже ,чем в музее.
Хороший магазин, ассортимент с нескольких заводов, цены немного ниже, чем в других местах. Стоит зайти, чтобы взять с собой сыра и масла. Фасовка разная, есть куски по 200 гр. в вакуумной упаковке, которые могут храниться несколько месяцев. Минус, на мой взгляд, отсутствие
Много видов сыра разных производителей, очереди человек по 8-10. Накупила разных сыров, больше всех понравился Костромской. Местные любят это место.
Такие же сыры продаются в музее сыра, только цена на 30-50% выше и у них кусочки в вакууме.
Представлены 3 молочных завода, я купила в Воскресенском поскольку там был большой ажиотаж ) сыры со скидкой и оказались очень вкусными и недорогими. Масдаам, с пажитником и пармезан мне понравились больше всего. Цены за кг от 560₽
Отличное место для приобретения сыра , биржа громко сказано но есть возможность сравнить , да и у продавцов есть в ассортименте отличия !
Советую для посещения !))
Обязательно рекомендую к посещению всем пребываюшим в Кострому. Большой ассортимент, демократические цены, чудесные и вкусные продукты, доброжелательный и внимательный персонал.
Скажу так - Кострома это сыры, а сыры это сырная биржа. Все покупают здесь. Бывает что и в очереди постоишь с пять минут. Берут тут по кусочку покушать и туристы по несколько головок (по 1 кг. прим), родным и друзьям. Отлично!)
Часто бываю в Костроме и обычно всегда захожу - в Сырную биржу!
Отличный выбор сыров, масла, молочной продукции. Всегда свежее, и по отличной цене.
Головка сыра Малыш выходит 600 руб, а в Москве уже перевалит за 1000₽!
Пару раз у них работал терминал, а наличка в кошельке не всегда.
Очереди бывают, что говорит о популярности этого магазина.
Обслуживают быстро и приветливо!
В остальном- рекомендую!
Разнообразная сырная продукция, по приемлемым ценам. Оригинальная продукция Костромских заводов. Вежливые продавцы, не смотря на большой поток покупателей. Очень советую. Как бываю в Костроме- всегда еду в Сырную Биржу!
Это единственное место в Костроме, где можно купить все виды сыров местного производства по минимальной цене. Очень понравились премиальные сыры Раклет, Бофор, Сусанин и Романов.
Также там множество других сувениров и расписных пряников ручной работы.
5
1
Евгений Б.
Знаток города 4 уровня
18 октября 2024
Огромный выбор сыра. Но и очередь тоже очень большая. Если есть возможность,то за сыром лучше прийти за пол часа до закрытия. А если честно, больше походит на небольшой магазинчик ,тесно.,места мало,народу много....
Сыры очень вкусные и качественные!! Всем рекомендую сюда сходить и прикупить пару сыров. Один из самых вкусных сыров по моему мнению это "Малыш с грецким орехом"
Огромный выбор разных сыров от 3х разных сыроварней. Купили много видов сыров по чуть-чуть,сувенир из Костромы так сказать, понравились абсолютно все. Совершено непохожи друг на друга по вкусу, очень жаль, что в Москве нельзя купить данную продукцию
Выбор сыров небольшой. Хотелось бы побольше ассортимента. Сыры качественные и вкусные. Расположение хорошее. Обслуживают быстро, но есть очереди. Советую посетить.
Самое популярное место у туристов. Большой выбор сыра и молочной продукции. Особенно хочется отметить продукцию Апраксинских сыроделов. Еще здесь можно купить натуральный! мед, черную соль, вкуснейшие пряники и сувениры. Пусть большие очереди вас не пугают, потому что продавцы очень шустрые и вежливые.
Удручающе печально, что при огромных производствах и активной торговле исторически значимое место, куда идут потоком туристы, представлены 5 витринами холодильниками и огромной очередью. Местные туда за сыром заходить не советуют. Как жаль, что вместо того, чтобы сделать современно и красиво, паразитируется на остатках былой славы.
Хотелось бы сказать только хорошие слова про данный магазин. Качество продукции на высоте, ассортимент большой. Цены приемлемые. Всегда все свежее. Персонал приветливый. Всегда когда бываем в Костроме заезжать за сыром только сюда. Оставайтесь на высоте всегда. Сыр просто вкуснейший