Хорошее заведение. Приятный интерьер. Легкая музыка хитов прршлых лет, хорошее меню. Периодически захожу, чтобы вкусно поесть. Заказывала Купеческий драник со свининой. Всегда мне нравилось приготовление, но в этот раз падача и приготовление изменилось. Добавили сверху сыр и вкус самого драника изменился в худшую сторону. Картофель под сыром стал клеклым. Изменение рецепта повлияло на саму суть этого блюда. Такая раньше была вкусеая кррочка от драника. Советую вернуть этому блюду его первоначальный вкус или с сыром сделать как самостоятельное блюдо. И драник был пресням, не досоленным. Рекомендую это кафе и надеюсь, что повар учтет эти пожелания.
Шикарное, колоритное место! Удобное расположение, в самом центре города, красивый интерьер, поддерживает тематику заведения.
Ресторан белоруской кухни, драники просто восторг, борщ с салом, вкусные мясные блюда, замечательные салаты и супы.
Ориентируясь по отзывам, выбрали этот ресторан и не прогадали! Девочки все приветливые и открытые, обслуживание на высоте! Все чисто, опрятно!
Большой привет официанту Ангелине! Просто золотой человек, настоящий профессионал своего дела и очень приятная девушка! Спасибо ресторану Сябры, за гастрономическое путешествие в мир беларус кой кухни!
Классный интерьер ! Высокое обслуживание . Вкусное питание , на любой вкус . Уютно ! Чисто ! Работает сплит система , что является очень комфортной средой в летний период времени .
Для любителей , есть место посадки с видом на центральную часть улицы , второго города по величине в Беларуси .
Настоятельно рекомендую , к посещению данное заведение !!!
Кухня вкусная, рекомендую,но обстановка не домашняя,не уютная,шумная. Персонал не улыбчивый,столики рядом,освещения не хватает. Алкоголь дорогой. Сначала сделали заказ и заказали столик,но по дороге домой осмыслив всё ещё раз- переиграли. Вернулись и попросили сделать всё на ,,вынос". В итоге это было мудрое решение. Еда была вкусной, горячей и хорошо упакована. Дома красиво всё разложили( сотрудники перед этим всё рассказали где и что упаковано и для чего) ,достали своё вино и очень классно провели вечер в кругу семьи за приятным общением и чудной едой
Одно из лучших заведений в Гомеле. Хорошая белорусская и европейская кухня. Столик рекомендую в выходные бронировать. Очень заботливый персонал. Горячего придётся подождать поэтому возьмите что нить из закусок пива и напитки. Карпаччо отличное! Горячие сковородки тоже вау...но "на троих" конечно все таки на одного ;). Настойки?! Есть проблемка (если читает руководство). Хорошими были только Хреновуха и Самогон. Нужно работать над рецептурой. Больше вкуса - меньше алкоголя. Поищите ещё интересных рецептов - ягодные совсем оказались не очень. Крамбамбуля жёсткая - а должна быть мягкая и приятная из за меда. В целом очень понравилось. Обязательно придем ещё.
Очень атмосферное место. Акцент в меню сделан на национальную кухню. Большой выбор драников с разными начинками и вариациями. Порции большие и сытные.
Из минусов частенько нет мест и все забронировано. Так что если хотите точно посетить данное заведение бронируйте столик заранее.
Очень хороший ресторан! Были семьёй, очень понравилось заведение,меню,еда приготовлена очень вкусно! Грамотная и вежливая работа официантов. Уютная атмосфера! Рекомендуем,кто приезжает в Гомель, обязательно посетите ресторан Сябры!
Тихий ресторанчик в центре города. Приятная и уютная атмосфера. Очень вежливый и предупредительный персонал. Аутентичная обстановка, особенно в вип зале. Возможность выбора музыкального сопровождения с помощью Алисы (искусственного интеллекта). Вкус блюд выше всяких похвал. Особенно мясных. Соусы собственного приготовления так вкусны, что хочется добавки. Это касается и безалкогольных напитков собственного приготовления. Шеф повару респект и уважение. Остались самые приятные впечатления. Рекомендую.
P. S. Заранее прошу прощения за орфографические ошибки и немногословность. Просто не силен в литературных выражениях.
Отличное заведение. Не раз тут был,всегда радовала кухня! Обед здесь — и ты патриот) Достаточно сытно и самобытно(Пиццу на драниках пробовали?) Персонал вежливый. Внутри достаточно атмосферно,всем советую
Отличное заведение. Из разряда , перекормили в хорошем смысле )) Очень большие порции и очень вкусно. Настойки супер ) Персонал внимательный, всем найдут удобные места, что бы перекусить в комфорте.
Очень рекомендую. Кормят вкусно, атмосфера уютная, комфортно проводить время как с маленькой, так и с большой компанией (столик желательно бронировать заранее). Вежливый персонал и замечательное обслуживание.
Место отлично, еда просто восхитительная, порции огромные, цены невысокие
Персонал очень хороший, замечали любую соринку и сразу ее ликвидировали :)
Короче обязательное к посещению место
Хотя бы ради борща стоит его посетить))
Очень люблю белорусскую кухню. И вот именно этим меня и привлекло данное заведение. Приятные цены, обширное меню, вежливый персонал. Атмосфера спокойная и уютная, играет приятная музыка. Точно приду еще.
Со времен нашего последнего посещения Беларуси истосковались по беларусской кухне. Замечательно, что есть такие прекрасные места как Сябры, где можно сполна погрузиться в гастрономическое разнообразие национальной кухни.
Очень атмосферно. Все очень вежливые. Комфортно находиться внутри. Свет такой тусклый, прям ощущается энергетика хюггё. Был летом, но представляю как там зимой.
По поводу ожидания - средне, но за это время можно насладиться атмосферкой.
Хорошее заведение, вкусная еда и настойки с хреновухой! Суперский говяжий язык и разнообразие драников! Администратор Евгения тоже молодец! Пока отдыхали в Гомеле, частенько посещали это заведение! С уважением, соседи из РФ Питер 💪🏻
Чудесное место, есть выбор блюд, приготовлено очень вкусно, большое спасибо повару. Единственный минус это обслуживание, но даже это не смогло испортить впечатление от ресторана. Будете в Гомеле обязательно посетите это место.
Отличное место! Очень вкусные и щедрые порции по приемлимой цене! Уютная атмосфера, вежливый и приветливый персонал! Однозначно рекомендую посетить это заведение!
Очень хороший ресторанчик,зал в внутри и на улице,вкусная кухня,хорошее обслуживание,приятная обстановка и атмосфера в целом,цены средние,вполне доступные
Очень вкусная еда, за которую можно было бы простить огрехи в работе официантов и администратора. Посещали заведение в обеденное время. Сотрудники, к сожалению, сразу предположили, что будем заказывать бизнес ланч и никто, из пробегающих мимо официантов, не предложил меню-уже минус. Хотя были моменты, когда все 5 или 6 работников зала просто стояли на баре вместе с администратором, а мы все еще ждали меню. Заказ делали из бизнес-меню и из основного, и официант не спросил про очередность подачи блюд-вместе, или по готовности. Блюда подали вместе, но время ожидания бизнеса и одного супа составило около 20 минут. Освежить знания официантов - и цены этому месту не будет. Возможно, стоит посетить заведение не в обеденное время, чтобы полностью насладиться и едой, и работой официантов, но, по моим подсчетам, один официант приходился на 2-3 стола, так что списать небольшие огрехи в обслуживании на полную посадку не получилось.
К кухне вопросов нет
Замечательный ресторан белорусской кухни чтобы вкусно поесть небольшой компанией. Есть отдельная комнатка за шторкой для компании примерно на 6-8 человек. Летом есть терраса, которая от дороги далековато, так что выхлопы от машин не чувствуются. Для большой компании ставят столы в общем зале, что не совсем удобно. Музыка фоновая, не потанцуешь.
Из минусов - при нашем посещении проходил банкет человек на 15-20. Нам пришлось осень долго ждать заказ горячего (около часа), о чём нас предупредили. На десерт заказали пиво и мороженое. Иво принесли сразу, а про мороженое забыли, пришлось напоминать через 30 минут.
Неплохой ресторан. Брали борщ и драники. Борщ восторг, сало божественно. В драниках, на мой вкус, очень много масла. Порция большая - 5 огромных драников - мне хватило вполне.
Отличное место. Пришли без предварительной записи, столик для нас нашли. Обслуживание быстрое, блюда очень вкусные. Порции большие. Замечательные настойки. Спасибо.
Отличное место, особенно если желаешь тепло, уютно, по домашнему отдохнуть, покушав очень вкусную, приготовленную профессионально и с душой, колоритную белорусскую (славянскую) еду!!!🔥🤗 Ещё одна фишка - это классная фоновая 🎵 музыка… какая? 😊.. придёте, послушаете, покушаете и отдохнёте😉
Сейчас я гость Гомеля, и немножко впечатление от кухни ресторана испорчено моим ожиданием. По меню я думала это бывший ресторанчик Будзьма, но он и рядом не стоял. Большой драник был испорчен засушливым краем и зачем-то добавили сыр сверху. Почти год хотела приехать и сходить сюда, но больше не приду. Плюс очень долгое ожидание приготовления (40 мин+). Обстановка, музыка очень приятное.
Это вообще супер. Мы попали под ливень и забежали в это кафе. И буд-то попали домой. Насколько все уютно, нам сразу принесли пледы что бы мы согрелись. Обслуживание, еда просто на высоте прямо как дома. Если будите в Гомеле обязательно сходите. Не пожалеете. Кафе и персонажу 30 из 10..Спасибо
Очень интересное место. Меню- белорусская кухня. Мы взяли драники -по купечески, хреновуху и спотыкач. Ну очень вкусные драники. Но одно но- они не хрустящие, как мы привыкли. Зато мясо в них много. Места есть как в самом ресторане, так и на улице, но лучше забронировать заранее.
Хорошее кафе, душевный персонал, но... За все меню говорить не буду - поверив отзывам, пошла дегустировать именно драники. Может быть писали те, кто их ни разу не пробовал?! А фирменные колдуны - фирменные, потому что пригоревшие на непонятном прогорклом масле?! Повторюсь, за все меню ничего не скажу, не пробовала, но после такой дегустации любимого блюда, долго на них смотреть не смогу. Драники однозначно брать не рекомендую!!! Это просто жуть
Хорошее место с атмосферой Беларуси. Есть национальные блюда. Нашим друзьям очень понравилось там органицация корпоратива. К клиентам персоналу стоило бы относится повнимательнее. Мы заказывали определенный столик примерно за неделю. В результате нас усадили за другой столик, т. к. наш оказался занят. И это был единственный занятый столик. На высокий уровень обслуживания и разнообразие блюд в этом заведении особо не надо рассчитывать.
Маленький уютный ресторан с традиционной кухней. Порции большие, вкусные. К айс-кофе принесли маленькую записочку-напутствие. Персонал немного уставший, от этого не приветлив.
Всё как-то неоднозначно( Официанты работают хорошо: быстро, чётко, внимательно. Хороший выбор спиртных напитков. Приятный интерьер с соответствующей русско-белорусской музыкой. Кухня скорее не порадовала. Невкусный Купеческий большой драник с мизерным количеством мяса и неприятной по вкусу субстанцией внутри. Кофе с волосом((
Вкусно, доступно, оперативно.
Популярное место, в зале очень часто полная посадка.
Вежливый персонал, дружественная атмосфера, душевная музыка
Всё великолепно, буду посещать сам и рекомендовать знакомым!
Заведение среднее. Многих блюд национальной кухни просто нет...
Есть доставка.
Персонал вежливый.
Кухня слабовата.
Цены выше среднего.
К посещению не рекомендую
Все очень вкусно, как и всегда, порции большие, поэтому учитывайте этот момент при заказе, потому что велика вероятность не съесть всегда, что закажите. Также хотелось чтобы официанты предлагали выбор при заказе напитков.
Сидели На веранде. Девочка официант очень приятная. Все рассказала подсказала. Помогли провести приятный вечер после долгой дороги. Т.к в Гомеле были проездом.
Пошли по рекомендации. Столик на большую компанию пришлось бронировать заранее Заказ скинули по соцсети. Пришли чуть раньше и пришлось подождать. Все вкусно, порции большие, даже очень. Кабы не "хмельная доска" не доели бы :) За неё отдельное спасибо, отдельно за крамбамбулю. Обслуживание неплохой, хотя хотелось бы побыстрее чуть-чуть.
Крепкую белорусскую кухню можно смело кушать и не бояться за свой желудок. Вкусно, сытно!
Все сравнивают это место с более популярным, нынче не работающим конкурентом.
Однако, пока в меню нет драника-плацыка Сяброускага, то сравнение не уместно!
По остальным позициям вполне приемлемо.
В мню нет никакой изюминки - оно собрано по самым популярным позициям подобных ресторанов. Цены приемлемы. Персонал дружелюбен.
Советую всем, кто за небольшие деньги хочет покушать до отвала.
Больше года место было в закладках, наконец-то доехали! И это было восхитительно!
В Гомеле бываем редко, но теперь другие места даже не рассматриваю для посещения.
Отдельное спасибо официанту Марии🫶🏼
Добрый день.
В очередной приезд в Беларусь снова посетили этот ресторан.
И снова очень довольны. Меню большой выбор. Всё что заказали понравилось. Много, вкусно, сытно. Гостеприимно встречают. Чуть затянулось ожидание "мачанки", но сама она превосходна. Ребенок доволен дранбургером.
Зал уютен и чист.
Рекомендую всем гостям города посетить, как на обед, так и на ужин.
Ценник вполне приемлем.
Очень хороший ресторан. Все очень вкусно, всегда все свежее ,порции большие .Девочки все вежливые ,приветливые, нам очень нравилось проводить в этом месте время . Ценник очень приемлемый. Привет из Сочи, если ещё придётся приехать в Гомель, то мы ваши клиенты 100%
Ресторан с белорусской душой ❤️Брали суп с шампиньонами, салаты Смугляночка и Шляхтецкий. И вкуснятину-нежнятину под названием Верещака с картофелем (это божественно вкусно). Порции огромные, цены доступные. Всё нереально вкусно. До сих пор задаю себе вопрос: почему за столько лет мы впервые посетили этот ресторан? Будем наверстывать!!! Однозначно, да❤️