О да! Некогда один из лучших пивных ресторанов города. На сегодняшний день вы получите неимоверное удовольствие от еды. Особенно от закусок.
Но.
Господа. Пиво. Пиво! Флагманский продукт заведения просто отврат. Иначе не скажешь. Вода со вкусом хмеля. Ужас. Раньше хотя бы было 3 сорта чешского живого пива. Которое приносило наслаждение седьмого неба. Органолептика вкуса была на высоте! Даже Бамберг стоял в сторонке.
Но сегодня, коммерция и экономия стала выше, чем вкусы потребителей. Не вопрос. Получите, распишитесь за своё невежество снижением спроса лояльных потребителей...грустно.
3 звёзды за интерьер и еду.
Чистота, уют, качество блюд высокое, но расторопность и исполнительность официанта оставляет делать лучшего. Например, пришлось объяснять, что горячее надо подавать сидящим за столом одновременно, а не с интервалом в 20 и более минут, и т.п.
Если ресторан,то только пивной и только Швейк! Оригинальный дизайн подаваемых блюд. прекрасное сочетание продуктов. Располагающая для отдыха атмосфера этого заведения ,говорит сама за себя. Это место куда хочется вернуться!
Была больше месяца назад. Впечатление двойственное. Сам ресторан в подвале. Окон нет. Муж в восторге. Хороший, пивной ресторан.... Но, лично я приду ли второй раз? Нет. Все не плохо. Но и приятного послевкусия от посещения нет. Возможно, не сложилось лично у меня.
Хороший ресторан, посетили сразу по приезду в Волгоград.
Приятная атмосфера и разнообразное меню.
Ценник средний, не кусается.
Пока вы ожидаете свою еду, можете поиграть в морской бой или в крестики - нолики или разгадать кроссворд на плейсметах.
Порции большие и еда очень вкусная.
Захотела вкусно покушать и приятно провести время сама с собой. И думаю выбрала именно то место, где получила то, что желала а именно собраться мыслями в спокойной обстановке. Хорошая атмосфера, приветливый персонал и просто вкусная кухня! Всё это я получила находясь в этом месте! Впечатления остались только положительные, всем советую :)
Пиво вкусное, особенно мне, как любителю нефильтрованого пива, понравилось. Обслуживание приятное, чёткое, быстрое, советующие. Рябята все класс, отдыхайте. Я из товарищем с Москвы, то могу посоветовать многим московским заведения, перенимать эту домашнюю обстановку. Спасибо за приятный вечер. Все по чесному. Удачи Вам.
К сожалению, удалось посидеть только в павильоне на улице. Впечатление - хорошая пивная с неплохой кухней. Но почему "Швейк"? Чешского там совсем немного... Тем не менее, место популярное и достаточно привлекательное.
Кухня очень испортилась. Официантка хамила. Пиво ждали по 15 минут. Знаменитый салат Швейк никакой, абсолютно без вкуса, пресный. При этом цены завышены
Место классное и концепция аутентичная.
•
Я пробовал только борщ - подача супер.
•
Но грудинка сложно жуется, а сам борщ не горячий.
•
Ну а гренки и сметана - топ.
Очень вкусная кухня!! Пиво наливают разное, в том числе фирменное Швейк. Много места, светло и не душно! Отзывчивый приятный персонал. В общем 100% рекомендовано к посещению!
Вкусно, но во-первых долго, во-вторых обслуживание оставляет желать лучшего. 20 минут жду, когда унесут грязную посуду и салфетки. Плюс ко всему свежий шоколад на диване. Фото прилагаю. Две звезды только за кухню.
Не знаю, кто ходит сюда есть… еда отвратная. Крем-суп из шампиньонов похож на грунт для стен. Но 2 звезды за вкусные гренки с сыром. Наверное, это всё.
1
А
Александр Смайл
Дегустатор 3 уровня
11 сентября 2023
Шикарное заведение, супер персонал. Вкусно, быстро, душевно и атмосферно.
Пиво шикарное, закуски балдёж, а мясо.. Я просто в шоке, что в Влг делают такое вкуснейшее мясо, персонал посоветовал его взять и мы не пожалели 🔥 не жалко каждого рубля потраченного на ваш ресторан🚀
Ходили по рекомендации, уже не в первый раз. Нужно было угостить гостей, иногородних, вкусно, и чтоб погулять по центру. Получилось! Хорошо посидели на открытой веранде без палящего солнца и насекомых! Придем еще
Минусы
1. При гостях собирали новогоднюю елку, пришлось пробираться сквозь коробки и пакеты.
2.Официантка не представилась и не повторила заказ.
3. Салат с бараниной принесли, облитый кислым и острым соусом, которого в описании блюда не было. Официантка стала пререкаться, утверждая, что гости сами должны выяснять состав блюд. В итоге, даже не предложили переделать, либо альтернативу, а просто забрали.
4. В этом же блюде был заявлен листовой салат, по факту положили пекинскую капусту.
5. Бакинские помидоры в салате были бледно-розовые, безвкусные и твердые.
Они точно бакинские?
6. Заказали на закуску брускетты с килькой - в меню нет.
Плюсы:
1. Кальмар на гриле был очень вкусный. За него звезду и поставили.