Посетили Сабзиро в Московском рынке вечером 6 апреля.
Были заказаны жаренные роллы с морским гребешком. Очень красивая подача и вкус прекрасный, но… где-то на третьем ролле, во рту стало неприятно от неких «острых палочек». И в четвертом, и в пятом, история повторилась. Для косточек рыбы они были слишком твердые и гибкие. Пошли разбираться что же это все же такое. Кассир и повар посмотрели внимательно и не смогли сначала определить что это. Признали, что это НЕ косточки и сказали, что сейчас посмотрят, возможно это из угря (который оказался в роллах (хотя НИГДЕ в меню это не указано)). Вяло извинились и предложили переделать, с комментарием «ну получится то же самое». Отказалась. Посидела еще, думала что-то прояснится, но нет. Перед уходом решила поинтересоваться что же это все же такое было? Ответ был - это все-таки плохо обработанный от костей угорь. При том, что у угря почти нет крупных костей 🫠 Как такое возможно? Сервис однозначно 👎🏻 и встает вопрос о безопасности для здоровья 🤔
Постоянно беру в этом заведении ролл «татарки лосось»
Вкусно, рыбы много, красивая подача.
Заказ приготовили быстро, ребята молодцы.
P.S. Прекрасная девушка-кассир, вы невероятная красавица, пусть все у вас будет хорошо))
Было желание вкусно поесть, так как любим ресторан. Тут ничего общего не нашлось. Том ям-вода с тремя помидорками, порции роллов в два раза меньше.
Обслуживание снисходительное, в общем больше туда ни ногой.
В связи со всем вышесказанным огромный вопрос : почему при таких же ценах , как в ресторане , настолько велика разница во вкусе, обслуживании , меню и комфорте ?!