Стейк Хаус Бутчер
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2115 отзывов
25 сентября
Прекрасный ресторан. Был во всех локациях этой сети. Каждое блюдо - гастрономический шедевр. Сочетание дизайна помещений, тихой ненавязчивой музыки, позволяющей поддерживать беседу за столом, классной команды обслуживания в зале (администраторы, официанты, бар) и, конечно, команды поваров, творящих что-то невероятное. Меня удивляет, что при таком феноменальном уровне во всех ресторанах сети Бутчер можно быть уверенным, что одинаковые блюда одинаково прекрасны!!!
Важно оставить хоть немного место и для десерта......
Это ресторан в который всегда хочется снова и снова!!!!
2
1
8 июня
Отмечали день рождения внука небольшой компанией, все остались в восторге от правильно и вкусно приготовленное мяса!Оригинальная подача блюд.Здесь работают настоящие профессионалы! Всё очень быстро с умением,со знанием,чётко. Короче молодцы! Обстановка уютная, музыка не навязчивая,с белой перчаткой не ходила,но видно что чисто. Обязательно придём сюда ещё! Спасибо всем!
4
29 августа
Да, не дёшево, но вкус блюд топ. Морепродукты всегда свежие, вернее сказать живые) Сервис на уровне, десерты бомба, стейки для ценителей любой прожарки из различных частей отборной говядины. Места много, банкетный зал, хоть свадьбу закатывай, хоть детское день рождение (сам лично видел). Официанты шарят, подскажут что с чем лучше сочетается, но при полной посадке бегают в мыле, еле успевают, но их можно понять, порою там аншлаг. Примерный прайс в фото, уверяю, цена = качество.
1
3 октября
Очень просторный и уютный интерьер, ходили туда с ребенком трех лет - детский стульчик дали, варианты еды для ребенка есть, все было прекрасно. Раньше всегда ходила в Бутчер на Лубянке, там я нежно люблю комнату с круглым столом, но этот Бутчер составил достойную конкуренцию, я не пожалела, что пошла сюда.
Стейки и тар-тар как всегда на высоте!
31 июля
Из плюсов - отличная работа официантов, уютная атмосфера, идеальная чистота.
Из минусов - слабое качество блюд, ктр точно не соответствует ценам заведения.
Не первый раз бывали с супругой в этом заведении, ранее качество кухни было на высоком уровне, крайний поход безмерно разочаровал. Супруге понравился салат (крабовый с помидорами), стейк Рибай не зашел, был по краям сильно пересушен, можно сказать, жесткий.
Мне не понравился ни салат (Цезарь с курицей), ни стейк Рибай из-за неудачно приготовленного мяса.
В общем, работа гриля в этот раз смазала все впечатления.
1
8 августа
Хорошее кафе , регулярно посещаю там бизнес-ужины.
Есть небольшой отдельный зал.
Обслуживание отличное .
Выбор блюд хороший , в последний раз брала пюре с мясом - очень вкусно .
Цены средние по Москве , но выше чем в регионах 😃
Так же брала салат Цезарь - вот он мне не очень понравился .
12 ноября
Посещала ни один раз, все действительно очень вкусно, обслуживание отличное, посадка комфортная - на выбор 2 этажа, проблем с парковкой нет. В среднем на двоих с закусками, горячими блюдами и напитками где-то в районе 12 -15 тысяч получается, но оно того стоит. Однозначно можно рекомендовать к посещению)
10 июня
Очень люблю этот ресторан! Невероятно вкусное меню и напитки. А как здесь готовят мясо!!! Просто восторг! Обслуживание всегда на высоте, официанты всегда проконсультируют и помогут в выборе блюд, спасибо! Всем рекомендую, тем более расположение ресторана очень удачное, рядом большая парковка.
3
1
19 июля
Супер место! Огромный, вкуснеший ассортимент. Десять отзывов не хватит) Море продукты, мясо, десерты. Год нужно на всё, чтобы просто попробовать)) Особо остановлюсь на собственных ресторанных наливках. Такой лимончеллы даже Давиде Корсо не предлагает))) Супер напиток. Но... Главное, не потерять контроль)) Напиток пьётся, как самостоятельный десерт!))
3
18 августа
Шикарное местечко для тех, кто любит вкусно поесть! Очень вкусное мясо, тает во рту! 🔥 Салат Цезарь пробовала и повкуснее, а вот десерт был безумно вкусным! Приятное вежливое обслуживание. В целом, всё очень неплохо, рекомендую!
5
3 августа
Посещаем одновременно Бутчер & Marea | 🔥 #наш_выбор
Стейки. Рыба. Пицца. Паста. Бургеры. И все это под одной крышей. Не хватает толко суши, да? 🍣
Так мог бы начинаться обзор на главный ресторан в райцентре где-то в Тверской области. Но это центр Москвы. Сеть, со средним чеком раза два выше❗️чем в Кофемании.
❗️Шок-контент 1️⃣ еда там просто отличная.
Формально, конечно, Бутчер и Marea два разных ресторана, но по факту, они часто рядом, с общим меню и входом.
❗️Шок-контент 2️⃣ еда отличная, но очень скучная.
Складывается ощущение, что повар отличник-зубрилка готовит точно по книжке, иногда осторожно добавляя к классическим вкусам другие классические вкусы.
Добавить вкус том-ям в севиче из гребешка и краба (1 250) – революция, предложение месяца.
Кстати, в стиле том-ям в меню есть еще и осьминог, но читайте мелкий шрифт – кроме него в тарелке за 2 810 креветки и кальмары. В целом вкусно.
Стейки – очень. Мачете (3 450) здесь рекомендуют в well-done и в первые разы я сопротивлялся, а потом ничего, втянулся и это реально необычно хорошо.
И выбирать можно любой – они знают, что делают. Самый дорогой – рибай стейк RUSSO, 4 690 за 350 грамм.
И есть еще одна штука, которую я заказываю всегда, как гарнир к мясу. Помидоры с голубым сыром и сладким луком (990). Это просто наркота.
Итог: отличные рестораны про продукт и скучноватую, но качественную реализацию. За авангардом, сухим вызреванием, альтернативой лучше в Жажду Крови 🔥 или Max's Beef for money 🔥, а классика на каждый день – в Бутчере. И рыбка в Marea.
11
1
22 августа
Лучшие стейки, вино, пицца( такой больше нигде не пробовала), морепродукты и обслуживание. Один из любимых ресторанов Москвы много лет, где вкусно, дороговат конечно, но хотя бы понимаешь за что платишь)
28 октября
Классное место. Одно из лучших заведений со стейками. Эффектная подача, мясо полный восторг. Вежливые официанты, с удовольствием делятся рекомендациями. Стильный интерьер. Рекомендую.
1
9 июня
Часто посещаем это заведение, на первом этаже Marea на втором бутчер, сидели на веранде, начну с администратора зала, очень любезная и внимательная девушка, самое вкусное здесь пицца, наверно лучшая в Москве, стейки Тоже не плохие, десерт Наполеон с виду вкуснее чем на вкус) из минусов устарелая скидочные система, до сих пластики. Всегда забываю носить с собой.
1
30 августа
Отличное место, стейки просто бомба, отдельное спасибо за крутую подачу от шеф повара, загляденье. Фирменный соус Бутчер смешивают прямо при вас. Огромный выбор вина и помощь в подборе конкретного вида под любое блюдо. 5 из 5!
16 августа
Обожаю этот ресторан. Приходим раз в месяц)) еще со времен Бизона! Самый вкусный стейк. Большое разнообразие. При нем отличный и рыбный ресторан. Огромное спасибо персоналу, что сохраняют высокий уровень много лет.
3 ноября
Лучшая пицца в городе из дровяной печи!!! Потрясающие стейки. Замечательное обслуживание. Достойный кофе и десерты. В данном районе один из лучших ресторанов.
27 июня
Тут готовят самые лучшие стейки в городе Москва. Отличная мясная карта и шикарные руки повара, позволяют делать лучшие стейки! Однозначно что нигде в этом городе стейки вкусней вы не найдете. Лучшие !!!!!!!
27 июня
Всегда нежное, отличное мясо. В совокупности с Пино Нуар идет душевно, приятно собраться с друщьями, родными и с годами не разочароваться в качестве кухни и блюд
15 января
Кухня на высоте, как и выбор любых напитков - качественно, быстро и очень клиентоориентированно. Покушать легко на любой достаток и вкус. Золотая середина между желаниями и возможностями. Дизайн, учтивый персонал от гардеробщика до повара, приятная атмосфера - ключ к стремлению приходить сюда снова и снова. Респект управляющему этой точкой. Пять из пяти!!! 👍
4
3 сентября
Всегда все вкусно и сытно. Огромный плюс этой локации много посадочных мест и большая парковка. Обслуживание прекрасное, мясо свежее. Рекомендую.
29 октября
Потрясающая еда, в частности салаты и стейки, из напитков отмечу фирменные настойки, а также наличие вина "Козак" от С. Галицкого. Обслуживание на высшем уровне. Единственный маленький минус - время работы до 23:00
21 июля
Большой, но уютный ресторан с прекрасным обслуживанием и разнообразным меню . За стейки отдельная благодарность, ОЧЕНЬ вкусно!!!!! Рекомендую 100%.
3 июля
Ну что сказать? Вкусно очень! Уютно! Обслуживание на высоте (не Чайхона)). За это надо платить - далеко не средний ценник. Рекомендую. Даже забежать на пиццу, или пиво с закуской, оно того стоит! На обед надо планировать время, быстро не получится. Есть скидки.
3 ноября 2023
Побывал здесь.
Потрясающее место, вкусно-сочно.
Плюсы:
1) отличное качество мяса
2) прекрасный и большой выбор стейков на любой вкус и цвет
3) повара здесь с золотыми руками, еще ни разу не разочаровался в блюдах.
4) просто великолепные настойки собственного производства, за лимончеллу снимаю шляпу.
5) остальные блюда тоже на очень высоком уровне
Минусы, да нет их. Во всяком случае я пока что не находил. Молодцы, так держать!
6
12 мая
Супер место, любимое заведение в шаговой доступности. Всегда и все на высоте. От обслуживания до кухни. Сравнивать со стейк хаусом рядом нет смысла, так как разный ценовой сегмент да и политика заведения. Но мы предпочитаем этот.
12 марта
Отличный ресторан, все вкусно, кроме десерта крем карамель, подается в пиале, сверху настоящий крем карамель с замечательной корочкой с отличным вкусом, но чуть ниже начинается вареная сгущенка!!!, ее много и она приторно сладкая и перебивает и убивает весь вкус крем карамели. По видимому повар очень любит вареную сгущенку, поэтому считает своим долгом добавлять ее в этот десерт. Но ей он портит весь вкус великолепного десерта, по его мнению так лучше, но как известно, лучшее враг хорошего. Не знаю какую цель преследует повар, но наверное экономия.
2
9 апреля
Шикарное место. Дорого, но очень вкусно! Тар-тар из тунца, стейки, овощи на гриле... Практически всегда в наличии несколько сортов устриц, есть морские ежи...
Был два раза.
Интерьер - приятный, два этажа. Гардероб на входе.
Для посещения в выходной день - лучше забронировать столик.
1
13 июля
Заходил в ресторан в поисках вкусного стейка, так как раньше был в других ресторанах данной сети и остался очень доволен. Мясо на Профсоюзной хуже, чем, например, в таком же ресторане на Мичуринском, а цены такие же. И в целом атмосфера и обслуживание уступают, если сравнивать с другими ресторанами сети: официантов приходится ждать долго, стейк-меню не приносят и так далее.
6 ноября
Отличное заведение
Уютное, чистое, спокойное и очень вкусное
Персонал на высоком уровне, в общем всем спасибо, всем рекомендую это место
18 ноября
Был правда только в этом ресторане, но и первый и второй этаж просто прекрасны. Море я не пробовал, говорят вкусно. А мясо, салаты, коктейли, чаи, десерты просто превосходные. Мало? Там прекрасный интерьер, хорошие официанты. Советую попробовать всё.
8 сентября
Высокий уровень сервиса, вкусные стейки, хорошое обслуживание и и интересная презентация мяса от официанта Данила, приятные мелочи что сразу же принесли вазу для цветов а при уходе протерли цветы от воды
Думаю еще вернемся и не раз
20 апреля
Отличное место для ужина с друзьями! Посетили ресторан на выходных и провел здесь прекрасное время. Вкусная еда, приятная атмосфера и дружелюбный персонал создали незабываемую атмосферу. Обязательно вернемся сюда снова!
3
18 октября
Сейчас мало, где можно поесть вкусный стейк. В данном месте в этом понимают лучше других. Хотите мяса поесть - вам сюда.
Обслуживание тоже на высоком уровне. Интерьер солидный.
Но цена маленькой не будет - за качество надо платить.
27 мая
Стейки потрясающие! И в целом кухня очень достойная. Набор вин полностью гармонирует с вкуснейшим мясом.
"Рыбная часть" тоже выглядит очень заманчиво, но пока не отведал...)
27 октября
Лучшее мясо!!! Если хотите поесть великолепно приготовленный стейк- вам в Бутчер!!! Был много раз и каждый раз великолепно. Обслуживание тоже на высшем уровне
22 октября
Спасибо большое за профессионализм сотрудника( официанта)Никита жемчужина вашего ресторана!!! Отличный сервиз, интеллигентность , и лучший продажник ваших блюд!!!
1
1 августа
Классный стейкхаус. Мясо и закуски отличные. Гарнира разнообразные. Персонал старается. Средний чек от 5к на человека. Отличное место для деловых встреч.
1
3 июля
Обожаем это место уже много лет, были в очередной раз вчера. Все как всегда на высшем уровне, а Юлия самая милая и внимательная хостес, помогла мне организовать небольшой сюрприз ❤️
29 сентября 2023
Атмосферное, уютное место, с очень приветливым, профессиональным и внимательным персоналом!
На первом этаже расположен ресторан с морепродуктами, на втором стейк хауз.
Обязательно попросите мясную карту и вам обстоятельно и профессионально покажут все виды стейков в сыром виде!
Стейки в этом заведении великолепны! Рекомендую всем любителям мяса!
4 июня
Отличные стейки, красивая подача и сопровождение основного блюда соусами и вином. Новинки и сезонные блюда вводимые в меню тоже почти всегда достойные.
3
9 сентября
Любимое место. Конечно, не дешевое, но оно того стоит. Вкусно, красиво… описывать смысла не вижу. Нужно приходить, пробовать и наслаждаться атмосферой.
18 октября
Отличное место для встречи с друзьями за прекрасным стейком и хорошо подобранным вином в приятной атмосфере с достойным обслуживанием
21 августа
Если вы ещё ни разу не были именно в этом ресторане – настоятельная рекомендую заехать!
Из всей сети «Бутчер» – это одно из самых красивых мест во всей сети.
Большая парковка, красивые залы, все вкусно и быстро!
Наша любимая сеть Стэйк Хаусов в Москве!!!))
6
5 марта
Вкусно и дорого😅 для настоящих ценителей качественного мяса и хорошего вина. Подача очень интересная и довольно познавательная. Советую один раз попробовать и всю жизнь пытаться самой повторить.
19 октября
Ну что сказать: это однозначно самый лучший мясной ресторан! Кухня - просто мечта! Каждый раз, выходя из ресторана, понимаю, что готова возвращаться туда снова и снова. Были бы финансы))) Даже сейчас пишу отзыв - и аж скулы сводит, как хочется мяса, приготовленного в Бутчере))
7 июня
Приехал ради стейка Вагю, который был на сайте , оказалось что его нет и не бывает почти никогда , в итоге принесли конечно целую кучу сырых стейков на выбор , классно когда можешь посмотреть и выбрать мясо сам . Подача стейка тоже на уровне, вышел шеф и порезал стейк , прожарка на мой взгляд была не совсем та которую я просил, я хотел медиум, а у меня местами прямо текла кровь, готовили довольно долго, не хотел ждать пока переделают , поэтому согласился , хотя шеф предлагал переделать.
А итоге посидели на 23 тысячи на двоих практически без алкоголя( 3 бокала вина) , все довольно вкусно , но как то дороговато на мой взгляд
25 октября 2023
Отличный ресторан стейков, где можно вкусно поесть как вдвоём, так и большой компанией. Были там с друзьями после выставки. Атмосфера настолько понравилась, что разошлись, когда уже закрылась кухня и ресторан. Особенно впечатлила от официанта презентация стейков и изготовление соуса сотрудником кухни. Приносили все оперативно и никто без своих блюд не сидел. Большое спасибо! Обязательно придём ещё.
3
18 июля 2023
Замечательно, просто замечательно. Это не первое и даже не десятое посещение. Персонал всегда очень учтивый, ненавязчивый, квалифицированный. И впечатления от пребывания все время приятные.
Стейки здесь на высоте, в Москве я лучше не пробовала. Рекомендую взять к стейку соус бутчер, он бесподобен. Последнее время беру Маручо стейк, очень заходит. Сейчас в меню есть лисички. Пробовала с картофелем и с пармезаном, оба варианта прекрасны. Также рекомендую тар-тар Russo.
Если говорить про десерты, то моя любовь это - Кутузов. Беру практически каждый раз несмотря ни на что!
Имейте ввиду, в помидорах с сырным соусом прям много лука!
Благодарю команду за атмосферу и приложенные усилия ☘️
5
22 апреля
Шикарное место, шикарное мясо , шикарное обслуживание . Когда стоит выбор чтобы вкусно поесть , но не нужны сомнения - иду в Бутчер! Тут всегда топ, от кухни , до сервиса и интерьера . Одни из лучших стейков в Москве , если не лучшие . Спасибо !
