С говядиной, желтой морковью, изюмом, горохом нута и ароматной зирой.
400 ₽300 г
ДОЛМА
Виноградные листья, томленые с начинкой из рубленной говядины с рисом и специями. Подаются с бульоном, зеленью и сметаной.
450 ₽160 г
КУРИЦА ПО-АЗИАТСКИ
Куриная грудка панированная в крахмале, обжаривается с чесноком, соевым соусом, сладким перцем и свежими огурцами. Подается с рисом, листьями кинзы, зеленым луком и кунжутом.
360 ₽275 г
ГОВЯДИНА ПО-АЗИАТСКИ
Говядина панированная в крахмале, обжаривается с чесноком, шампиньонами, специями и соевым соусом. Подается с рисом, листьями кинзы, зеленым луком и острым перцем.
520 ₽300 г
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ
Сочный фарш из рубленной баранины с луком и грузинскими специями. Подается с соусом на основе мацони. Так же вы можете приобрести дополнительно 1шт-85p
350/30г-380 р
380 ₽5 шт.
ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ
Сочный фарш из рубленной говядины с луком и грузинскими специями. Подается с соусом на основе мацони. Так же вы можете приобрести дополнительно 1шт-85p
350/30г-380 р
380 ₽5 шт.
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ
Ручной лепки, приготовленные на пару с рубленным фаршем из баранины и лука с добавлением специй. Подаются со сметаной.
250/35г
380 ₽5 шт.
МАНТЫ С ГОВЯДИНОЙ
Ручной лепки, приготовленные на пару с рубленным фаршем из говядины и лука с добавлением специй. Подаются со сметаной.
250/35г
380 ₽5 шт.
ЛАГМАН ЖАРЕНЫЙ
Поджарка из говядины и овощей, с домашней лапшой. Подается с омлетом и зеленым луком.
400 ₽300 г
КАЗАН-КЕБАБ С КУРИЦЕЙ
Курица жареная в казане с картофелем. Подается с томатами, красным и зеленым луком.
450 ₽365 г
КАЗАН-КЕБАБ С ГОВЯДИНОЙ
Нежная говядина жареная в казане с картофелем и узбекской арчой. Подается с томатами, красным луком и зеленью.
550 ₽345 г
СПАГЕТТИ ПЕСТО
Спагетти с шампиньонами и сыром пармезан. Заправляются соусом «песто» и сливками.
360 ₽230 г
СПАГЕТТИ С СЫРОМ
Спагетти со сливочным маслом и сыром пармезан.
300 ₽130 г
СПАГЕТТИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Спагетти с куриной грудкой, шампиньонами и соусом на основе томатов в собственном соку. Украшается сыром пармезан и базиликом.
360 ₽270 г
ФЕТУЧИНИ СМОРЕПРОДУКТАМИ
Паста фетучини готовится со свежими томатами, шампиньонами, лососем и морепродуктами. С соусом на основе сливок и сыра пармезан.
550 ₽260 г
СУДАК С ТОМАТАМИ И ШПИНАТОМ
Филе судака маринованное в специях со сванской солью. Обжаривается на растительном масле. Подается на подушке из шпината и томатов с долькой лимона.
550 ₽150 г
СТЕЙК ЛОСОСЯ
Нежный лосось приготовленный на пару или гриле. Подается с картофельным пюре и долькой лимона.
140/100/20г
1100 ₽140 г
БЕФСТРОГАНОВ
Говядина обжаривается с репчатым луком и шампиньонами, тушится в сливочном соусе с сыром пармезан. Подается с картофельным пюре и соленым огурцом.
450 ₽315 г
МАНГАЛ
SET ШАШЛЫКОВ
Мякоть говядина, баранина, курица, люля говядина, баранина, курица, куриные крылья, овощи на мангале с шампиньонами. На лаваше с маринованным луком и зернами граната. Соус томатный и чесночный.
760/220/150/60г
2500 ₽760 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
Рубленное куриное филе с луком, паприкой и кориандром. Подается на лаваше с маринованным луком и зернами граната.
100/30г
350 ₽100 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Рубленная говядина с луком, ароматной зирой и кориандром. Подается на лаваше с маринованным луком и зернами граната.
100/30г
350 ₽100 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
Рубленная баранина с луком, ароматной зирой и кориандром. Подается на лаваше с маринованным луком и зернами граната.
100/30г
350 ₽100 г
ШАШ КУРИЦА
Куриное филе маринованное с лимоном, паприкой и кориандром. Подается на лаваше с маринованным луком и зернами граната.
100/30г
360 ₽100 г
ШАШ ГОВЯДИНА
Мякоть маринованная с помидором, киви, зирой и кориандром. Подается на лаваше с маринованным луком и зернами граната.
100/30г
390 ₽100 г
ШАШ БАРАНИНА
Мякоть маринованная с помидором, киви, зирой и кориандром. Подается на лаваше с маринованным луком и зернами граната.
100/30г
390 ₽100 г
ШАШ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ
Куриные крылья, маринованные с лимоном, паприкой и кориандром. подаются на лаваше с маринованным луком и зернами граната.
160/30г
360 ₽160 г
ШАШ SREDA
Сочнейший фирменный, слоеный шашлык из мякоти говядины, люля баранина и курдюка. На лаваше с маринованным луком, зернами граната.
130/50г
480 ₽130 г
ТУРКИШ КЕБАБ
Микс люля баранина и говядина с зеленью, чесноком и острым стручковым перцем. Подается на лаваше с маринованным луком и зернами граната.
130/30г
350 ₽130 г
ИСКАНДЕР КЕБАБ
Двойная порция сочного, пряного туркиш кебаб с помидором гриль и томатным соусом. 200/115/30г
580 ₽200 г
КОРЕЙКА ЯГНЁНКА
Нежная корейка ягненка готовится с солью и перцем. Подается на лаваше с маринованным луком, зернами граната и томатным соусом.
230/30/30г
990 ₽230 г
ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ
Баклажан, цукини, сладкий перец, помидор, грибы шампиньоны. Посыпаются паприкой, солью и запекаются на решетке гриль.
220г
350 ₽220 г
САЛАТ
АЙЧИЧУК
Узбекский салат из помидоров с белым луком, зелёным базиликом и острым перцем.
300 ₽170 г
ГНЕЗДО
Куриная грудка жареная, сыр гауда, куриное яйцо, маринованный огурец, консервированный ананас, заправляется майонезом. Подаётся с картофелем пай и перепелиными яйцами.
450 ₽280 г
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ
Баклажан панируется в крахмале и обжаривается во фритюре до хрустящей корочки, подаётся с помидорами и сыром моцарелла Перлини. Украшается кунжутом и листьями кинзы.
400 ₽240 г
ТОМЛЁНАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ
Говяжья мякоть томится с соевым соусом и луком, замешивается с миксом
свежих овощей, красным луком и кинзой. Украшается кунжутом.
400 ₽220 г
ОВОЩНОЙ САЛАТ
Помидоры, огурцы, репчатый лук, зелень
Заправка по желанию: масло растительное или оливковое, сметана, майонез.
200/20г
350 ₽200 г
SREDA САЛАТ
Салат от шеф повара. Готовится из микса листьев салата, розовых и вяленых томатов, с сыром моцарелла Буффала, вялеными оливками. Заправляется соусом Песто и крем бальзамиком.
500 ₽190 г
ГРЕЧЕСКИЙ
Розовые томаты, огурцы, сладкий перец, лук красный, листья салата, маслины, оливки, сыр Фета. Заправка на основе оливкового масла с прованскими травами.
350 ₽230 г
ТОМАТЫ С КРЫМСКИМ ЛУКОМ
Розовые томаты со сладким крымским луком.
Заправляются неповторимым соусом Песто из микса пряных трав, зелени, шпината, с добавлением кориандра и сока лайма.
350 ₽220 г
РОСТБИФ САЛАТ
Микс листьев салата, запеченный сладкий перец, сочный ростбиф из говядины. Заправляется соусом на горчичной основе с соком лайма и лимона, соевым соусом и чесноком.
530 ₽190 г
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Салат романо, свежие томаты, гренки из французского багета, сочная куриная грудка, обжаренная на гриле, сыр пармезан. Заправляется соусом на основе домашнего майонеза с анчоусами, каперсами, чесноком и соевым соусом.
450 ₽200 г
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
Салат романо, свежие томаты, гренки из французского багета, креветки ожаренные на чесночном масле, сыр пармезан. Заправляется соусом на основе домашнего майонеза с анчоусами, каперсами, чесноком и соевым соусом.
Суп на основе наваристого бараньего бульона с мякотью баранины, картофелем, томатами, репчатым луком и зеленью кинзы.
340 ₽350 г
ЛАГМАН
Поджарка из говядины и овощей с домашней лапшой и наваристым говяжьим бульоном. Подается с острой узбекской аджикой.
350 ₽300 г
ХАРЧО
Традиционный пряный томатный суп с говядиной, рисом и грузинскими специями. Подается с острой грузинской аджикой.
350 ₽300 г
ТОМ ЯМ
Тайское лакомство на основе куриного бульона, кокосового молока, национальных тайских приправ и специй. С креветками и кальмаром. Подается с рисом, долькой лайма, зеленью кинзы и острым перцем
400/105г
550 ₽400 г
ПЕЛЬМЕШКИ В БУЛЬОНЕ
Пельмешки ручной лепки с сочным говяжьим фаршем в курином бульоне или без. Подаются со сметаной.
150/200/30г
350 ₽150 г
ЧУЧВАРА
Пельмешки ручной лепки с сочным говяжьим фаршем и томатной поджаркой с говяжьей мякотью и овощами. Подается со сметаной.
300/30г
350 ₽300 г
БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ
Традиционный славянский суп из свеклы, молодой капусты, с сельдереем, сладким перцем и другими овощами. Готовится на наваристом говяжьем бульоне. Подается со сметаной.
300/30г
350 ₽300 г
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП
Нежное сочетание взбитых шампиньонов, вешенок, сливок и картофеля, с добавлением сельдерея, тимьяна и специй. Подается с гренками и зеленым маслом. 300/25г
350 ₽300 г
КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ
Домашняя яичная лапша, с куриной грудкой, морковью и насыщенным куриным бульоном.
300г
350 ₽300 г
РЫБНЫЙ СУП
Бульон из лосося, с рисом, картофелем свежими томатами. Готовится с рыбой трех сортов: лосось, окунь и судак. Для особого аромата посыпается рубленной мятой. Подается с долькой лимона. 300/20г
450 ₽300 г
Пивo Разливное
"Sreda" фирменное
Фирменный нефильтрованный бланш с ярким фруктовым послевкусием
180 ₽500 мл
Бергауэр Шварц
Темное пиво с приятным вкусом и ароматикой
190 ₽500 мл
Бергауэр Пилзнер
Чешский лагер, сваренный по особому рецепту
190 ₽500 мл
Шпаттен Мюнхен
Классический популярный лагер
350 ₽500 мл
Ирландский эль
Ирландский эль
180 ₽500 мл
Ламбик Крик вишневый
Вишневое пиво с отличным вкусоароматическим букетом
180 ₽500 мл
Шоколадный Стаут
Шоколадный стаут от пивоварни CRAZY BREW
250 ₽500 мл
Ипа Хопшторм
Крепкая ипа от CRAZY BREW
250 ₽500 мл
ВИСКИ
Виски Гленгарри
Классический скотч из высокогорья Шотландии
280 ₽50 мл
JOHNIE WALKER BLACK LABEL
500 ₽50 мл
JACK DANIELS
550 ₽50 мл
JIM BEAM
520 ₽50 мл
JAMESON
450 ₽50 мл
BUSHMILLS
450 ₽50 мл
NESTVILLE SINGLE BARREL
Односолодовый виски.
570 ₽50 мл
ДЕСЕРТ
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
Классический яблочный штрудель из слоеного теста, с отборными яблоками и изюмом.
260 ₽150 г
ПИРОЖЕННОЕ "МЕДОВИК"
Классическое, многослойное пирожное, приготовленное по оригинальному рецепту с ароматным медом и изумительно нежным кремом.
300 ₽120 г
ПИРОЖНОЕ «СМЕТАННИК»
Полюбившиеся всем сочные, пропитанные сметанным кремом, бисквитные коржи, напомнят Вам тот самый вкус детства!
280 ₽120 г
МУСС «ТРИ ШОКОЛАДА»
Воздушный мусс из молочного шоколада и шоколадный бисквит, покрытый темным шоколадом. Можно заказывать теплым.
360 ₽150 г
ЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ
Чизкейк с манговым муссом, жидким центром из пюре маракуйи, украшенный белым шоколадом. 160/10г
340 ₽160 г
ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК»
Тонкий сливочно песочный корж и крем из сливочного сыра.
125/10г
280 ₽125 г
СЫРНИКИ
Нежное творожное лакомство с виноградом, малиновым соусом и сметаной.
140/22/40г
360 ₽140 г
ГАРНИР
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
Картофель готовится с молоком и сливочным маслом.
170 ₽150 г
КАРТОФЕЛЬ МИНИ ЖАРЕНЫЙ
Картофель обжаривается в казане с курдюком, заправляется чесноком и укропом.
220 ₽150 г
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
Картофель жарится во фритюре, подается с кетчупом. 100/30г
200 ₽100 г
КАРТОФЕЛЬ ПО -ДЕРЕВЕНСКИ
Картофельные дольки запекаются с тимьяном и чесноком.
250 ₽200 г
РИС ЛАЗЕР ОТВАРНОЙ
Рис отваривается со сливочным маслом.
170 ₽150 г
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
Слайсы картофеля обжариваются с грибами, посыпаются укропом.
250 ₽180 г
ЗАКУСКИ К ПИВУ
СЕТ ЗАКУСОК К ПИВУ
Сырные шарики, сырные крокеты, крылья BBQ, бастурма, куриные стрипсы, чесночные гренки, картофель фри. Подается с соусом сырным и чесночным.
580/60г
1200 ₽580 г
КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
Куриная грудка панированная в кляре и сухарях обжаривается во фритюре до хрустящей корочки. Подается с сырным соусом. 190/30г
300 ₽190 г
СЫР К ПИВУ
Кавказский сыр сулугуни и копченый чанах
300 ₽150 г
СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Хрустящие шарики с горячим жидким центром. Тертый сыр панируется в муке и обжаривается во фритюре. Подается со свежим огурцом, укропом и чесночным соусом. 140/20/30г
280 ₽140 г
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ BBQ
Куриные крылья обжариваются во фритюре до хрустящей корочки и заправляются соусом барбекю. Посыпаются рубленной зеленью и кунжутом.
340 ₽200 г
ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ
Бородинский хлеб обжаривается во фритюре до золотистой корочки, заправляется чесночным маслом и укропом. Подается с чесночным соусом.
125/30г
210 ₽125 г
ПИЦЦА
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
Сочная жареная куриная грудка, сладкий ананас, соус из томатов в собственном соку с ароматным орегано и сыр моцарелла, на тонком домашнем тесте.
340 ₽340 г
ПЕППЕРОНИ
Пикантная колбаса Пепперони из говядины, на тонком домашнем тесте с соусом из томатов в собственном соку и сыром моцарелла.
340 ₽320 г
ПИЦЦА BBQ
Сочная пицца с ароматом барбекю.
Готовится на тонком домашнем тесте, с соусом томатным и BBQ. С шампиньонами, сладким перцем, сыром моцарелла и фрикадельками из говядины. Подается с листьями ароматной кинзы.
340 ₽360 г
ПИЦЦА 4 СЫРА
Изысканное сочетание сыра пармезан, дорбдю, фета и моцарелла, на тонком домашнем тесте со с сливками. При подаче поливается медом и посыпается грецким орехом.
340 ₽300 г
ПИЦЦА МАРГАРИТА
Традиционная итальянская пицца на тонком домашнем тесте с соусом из томатов в собственном соку и ароматным орегано и нежным сыром моцарелла.
300 ₽290 г
ПИЦЦА С ГРУШЕЙ И СИРОПОМ
Пицца для гурманов, которая может заменить десерт. На тонком тесте со сливками, с сыром моцарелла, дорблю и спелой грушей в сладком сиропе.
340 ₽300 г
ВОДКА
СТУЖА
90 ₽50 мл
ЦАРСКАЯ ЗОЛОТАЯ
200 ₽50 мл
МАМОНТ
250 ₽50 мл
ОНЕГИН
250 ₽50 мл
RUSSIAN GOLD
120 ₽50 мл
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ЛЕПЁШКА ТАНДЫРНАЯ
Воздушная узбекская лепешка с кунжутом, выпеченная в нашем тандыре.
70 ₽130 г
САМСА
Узбекская самса с сочным рубленным фаршем, луком и восточными специями. На выбор: баранина, говядина или курица.
150 ₽100 г
ГЛАЗУНЬЯ ИЗ ТРЁХ ЯИЦ
Подается тостами из домашнего хлеба.
240 ₽150 г
ЯИЧНИЦА ШАКШУКА
Сочная поджарка с томатами, сладким перцем, луком. Подается с тостами из домашнего хлеба.
320 ₽210 г
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
Самое известное хачапури из домашнего теста с двойной порцией кавказских фермерских сыров: сулугуни и имеретинского.
320 ₽240 г
КОНЬЯК
СТАРЕЙШИНА 5 ЛЕТ
220 ₽50 мл
АРАРАТ 3 ГОДА
300 ₽50 мл
АЙК 5 ЛЕТ
350 ₽50 мл
САРАДЖИШВИЛИ ВС
550 ₽50 мл
САРАДЖИШВИЛИ ХО
675 ₽50 мл
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
БЕРГАУЭР ПОРТЕР
200 ₽500 мл
БЕРГАУЭР БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
180 ₽500 мл
СИДР ЯБЛОЧНЫЙ
200 ₽450 мл
СИДР ГРУШЕВЫЙ
200 ₽450 мл
ВЕРМУТЫ
MARTINI ROSSO
300 ₽100 мл
MARTINI BIANCO
300 ₽100 мл
MARTINI EXTRA DRY
400 ₽100 мл
MARTINI FIERO
300 ₽100 мл
ДЖИН
OWL BRIDGE
150 ₽50 мл
BEE GIN
200 ₽50 мл
GORDONS
400 ₽50 мл
WHITLEY
200 ₽50 мл
ПИТА, ШАУРМА
ПИТА С ГОВЯДИНОЙ
Жареная на вертеле сочная говядина в пите со свежими овощами, зеленью, пекинской капустой, соусом сырным и чесночным. Подается с картофелем фри и кетчупом. 320/50/20г
400 ₽320 г
ПИТА С КУРИЦЕЙ
Жареная на вертеле сочная курочка в пите со свежими овощами, зеленью, пекинской капустой, соусом сырным и чесночным. Подается с картофелем фри и кетчупом 320/50/20г
350 ₽320 г
ШАУРМА С КУРИЦЕЙ
Жареная на вертеле сочная курица в лаваше со свежим огурцом и помидором, картофелем жареным, соусом томатным и тум-тум. Подается с картофелем фри и кетчупом. 300/50/20г
350 ₽300 г
ШАУРМА ГОВЯДИНОЙ
Жареная на вертеле сочная говядина в лаваше со свежим огурцом и помидором, картофелем жареным, соусом томатным и тум-тум. Подается с картофелем фри и кетчупом. 300/50/20г
400 ₽300 г
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
СЫРНОЕ ПЛАТО
Ассорти из сыров: Дорблю, Пермезан, Гауда, Имеретинский. Подается с грецким орехом, виноградом и цветочным медом. Украшается листьями мяты.
160/115/30г
720 ₽160 г
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ
Сельдь слабого посола, красный лук, отварной мини картофель, заправленный растительным маслом и укропом. Украшается зеленью.
300 ₽200 г
МЯСНАЯ НАРЕЗКА
Ассорти из мясных деликатесов: узбекская отварная казы, татарская вяленая казы, бастурма из говядины, копченая индейка.
Большая сочная куриная котлета, обжаренная на гриле с сыром чеддер, соленым огурцом, свежим помидором, листьями салата, соусом сырным и чили гарлик. Подается с картофелем фри и кетчупом. 350/50/20г
430 ₽350 г
БУРГЕР C КУРИЦЕЙ МИНИ
Сочная куриная котлета обжаренная на гриле с сыром чеддер, свежим огурцом и помидором, листьями салата, соусом майонез и кетчупом. Подается с картофелем фри и кетчупом
200/50/20г
300 ₽200 г
БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ
Большая сочная говяжья котлета, обжаренная на гриле с сыром чеддер, соленым огурцом, свежим помидором, листьями салата, соусом сырным и чили гарлик. Подается с картофелем фри и кетчупом.
300/50/20г
530 ₽300 г
РОМ
ТАКАМАКА БЛАНКО
400 ₽50 мл
ТАКАМАКА ДАРК СПАЙСЕД
400 ₽50 мл
ОАКХАРТ
450 ₽50 мл
ТЕКИЛА
РИО ГРАНДЕ
230 ₽50 мл
ХОСЕ КУЭРВА ГОЛД
350 ₽50 мл
ESPOLON
420 ₽50 мл
Закуски к Пиву
СЫРНЫЕ КРОКЕТЫ
Сырная палочка панируется в кляре и сухарях, обжаривается во фритюре до хрустящей корочки. Подается с соусом барбекю.
180/30г
300 ₽180 г
Без категории
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
Традиционный аджарский хачапури в форме лодочки из домашнего теста с фермерскими сырами сулугуни и имеретинским , желтком и сливочным маслом.
320 ₽240 г
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации