Были на выходных на бранче. Еда в целом вкусная, сырники и яйцо Бенедикт отличные. Официанты вежливые, могут помочь с выбором.
Подача скорее медленная, между блюдами нам приходилось ждать по 15 минут.
Минус 2 звезды за работу хостес. Выражение лица и тон у девушки говорили «зачем вы вообще пришли» и «что вы от меня хотите».
Впервые посетили ресторан #Сибирьсибирь и были в восторге от вкусной традиционной сибирской кухни, всё, что мы ели, нам очень понравилось от закусок до десертов. Подача всех блюд на высоте, а персонал невероятно внимательный, приветливый и рекомендации по выбору блюд и напитков превосходят все ожидания. Подача еды не навязчивая, т.е. не выносят блюда одно за другим, что заставляет тебя в спешке закидывать в себя еду не успевая ей насладиться. Очень жаль, что мой желудок не бездонный- хотелось попробовать все, что есть в меню. Летняя веранда с мягкими и удобными креслами, что очень важно для любителей комфортно посидеть, не на жёстких стульях. Музыкальное сопровождение, кстати, нам тоже понравилось, некоторые треки даже шазамили. Обязательно будем посещать этот ресторан и в дальнейшем и уже порекомендовали друзьям.
Неплохое место для посидеть, кухня средняя. Борщ понравился, драники с рыбой - тоже хорошо. Куриный бульон с фрикадельками - мимо. Фрикадельки с кисляком. Замечание сделал - обратной связи не получил. Внутри при большой посадке очень пахнет едой - запахи от одежды будут преследовать еще долгое время. На веранде - очень низкие кресла - стол на уровне шеи. Подкладывали подушки.
Отличное заведение недалеко от центра. Приятный интерьер, вкусные блюда.
Струганина на плато из соли выше всяких похвал.
Горячие блюда из тех что я пробовал вкусные, но при этом не выдающиеся.
Отличное обслуживание.
Симпатичный интерьер, неплохое обслуживание
Но что касается еды- большая часть не вкусно
Мясо из дичи не вкусное, будто просто не умеют готовить мясо. Оно либо резиновое (лосятина), либо с ужасным соусом
Всеми расхваленный в отзывах десерт Мишка - очень странный на вкус. При том что я люблю попробовать что-то необычное
Хрусты с икрой - икру будто пожевали и положили на хлеб, а хлеб смазан еще зачем- то творожным сыром
Из вкусного было только картофельное пюре и водка с настойками
Шикарное заведение. Понравилось обслуживание, подача. Влюбилась в веранду. Там особая атмосфера.
Необычные блюда, понравился лось с ризотто.
Раф в кружке с подстаканником забавно)
Неплохой интерьер, но уже чуть-чуть устарел - это видно.
На этом положительное можно закончить.
Всё оооочень медленно.
Меню или карту бара несли 10 минут, принять заказ тоже долго не могли. Салаты отдавали дольше 30 минут!
Разрекламированный салат из сладких томатов просто провал.
Это были самые безвкусные помидоры в моей жизни.
В следующий раз пусть ребята на кухне попробуют что отдают.
Далее была утка.
Не могу сказать, что я ем утку каждый день и хорошо в ней разбираюсь, но пробовать утку в разных ресторанах доводилось.
Так вот тут она была резиновая и жирная. И речь про грудку!
Был ещё хлеб с маслом.
И пусть даже он был комплиментарный.
Но мне кажется, что в ресторанах такого уровня не должно быть старого хлеба на столах. Это было несколько видов хлеба, который был заветренный и не вкусный(за исключением бородинского).
Для меня хлеб - это маркер вашего подхода, профессионализма и сервиса.
Потом был десерт. По нему вопросов нет.
Мы просидели 2,5 часа.
30% времени мы ждали официанта.
Никакущий официант, ни одной доп продажи он не совершил.
Да, посадка была почти полная, но вы сами назвались рестораном и поставили ценник выше среднего.
Одну звезду за десерт оставлю.
Ну и в очередной раз убеждаюсь, как легко людям в Москве впарить посредственный сервис за приличный прайс.
Антураж хороший. Внутри сделано очень красиво и по-русски. Возможно из-за того, что были там вечером официантов явно не хватало. Меню ждали минут 10. Затем, чтобы заказать что-нибудь тоже приходилось ждать минут по 10-15. Готовят быстро, но официанты несут не сразу, иногда забывают принести, хотя блюдо стоит на раздаче. Не все блюда присутствовали, которые есть в меню (сказали закончилось). Еда особо не впечатлила - колбаса из диких зверей похожа на обычную из магазина. Борщ такой же как и везде. Бургер с мясом лося тоже обычный. Рыба неплохая. Вино очень дорогое, не смотря на отечественного производителя. В целом ресторан направлен на посещение иностранных туристов, которые хотят окунуться в русскую атмосферу.
Мне не понравилось. Оформление блюд очень просто тривиальное и даже небрежное, для заведения такого уровня. Обслуживание хромает по полной программе, один официант на всю детку в разгар сезона , с учетом того что ресторан при отеле - это неосмотрительно со стороны организации.
Кухня - ну так. Мы были на завтраке и вообще ничего фееричного ни в подаче ни в блюдах я не испытала. Оладьи из цукини были не плохие, но заветренный авокадо все испортил. Не знаю с чем связано, в Москве редко встретишь ресторан с таким «отставанием» по всем пунктам .
Скромно отпраздновали с супругой 6 лет вместе, попробовали фирменные завтраки. Блюда просто сказка, обслуживание на высшем уровне. Прекрасная винная карта и солнечная летняя веранда. Советуем!
Интерьер красивый . Еда вкусная , но не прям Вау. Так же считаю недостатком что туалет находится за пределами заведения, в который чтоб попасть - нужно брать карточку у администратора. Обслуживание отличное . Настойки на мой вкус не очень вкусные. Перепробовали все. Больше всего из блюд понравились брускетты. Меньше всего десерт медведь. Были в заведениях в самой Сибири - поэтому есть с чем сравнить. Ресторану желаю процветания и более вкусных блюд )
Планировали отметить небольшое семейное мероприятие. Сервис не понравился: долго не брали трубку (хотя звонили в рабочее время), а по приезде обнаружили, что в ресторане очень много персонала. Почему не отвечают на звонки - вопрос). Отношние персонала, откровенно говоря ,"наплевательское" - никакой заинтересованности и клиентоориентированности не заметили. В других ресторанах предлагали составить специальное меню, менеджеры перезванивали.
Но больше всего разочаровала кухня. Микроскопичечкие пирожки, окрошка безвкусная!!! Из российских игристых по бокалам в ресторане такого уровня можно было бы подобрать что-то получше, чем Балаклава. А джин-тоник просто отвратительный.
Достойное спокойное симпатичное место, официанты и повар стараются. Спасибо им. Закуски замечательные, акцент на сибирские деликатесы (строганина, оленина и тд.), борщ бомба, двум людям из компании по вкусу пельмени показались посредственными, не знаю, не пробовал, звёздочки снижать не буду, водка охлаждённая, музыка не навязчивая. По возможности посетим ещё данный ресторан.
Прекрасные ресторан русской кухни, строганина из муксуна просто тает во рту, тартар из говядины по качеству мяса отличный, немного подкачала тарталетка из картофеля - пресная и будто вчера приготовленная, без нее было бы лучше. Муксун под шубой - это очень вкусно! Вырезка оленя отлично приготовлена, правильная прожарка, жуется без проблем. Десерты хорошие.
Меню - глаза разбегаются. Хочется съесть всё. Очень вкусные блюда. Шоколадный фондан с Емелей - особый восторг.
Дизайн - интересно рассматривать ставни на потолке, самовары, посуду и остальные элементы декора.
Ресторан Сибирь-Сибирь в центре Москвы, удивляет своим оригинальным интерьером и блюдами русской кухни. Очень богатое и вкусное меню на любой вкус. Обслуживание быстрое и внимательное, цены выше среднего в центре столицы. Очень удобные диваны, освещение зала и наличие кондиционеров . Желающие могут сидеть в летнее время на открытой веранде. Кстати, разрешено входить с маленькими собачками, что очень мило ! Рекомендую для посещения гостям и жителям столицы !
Надеюсь руководство ресторана читает отзывы посетителей чтобы стать лучше.
Посетили ресторан, так как муж был в одноименном в Тюмени, ему очень понравились, чек на двоих составил около 9 тыс рублей, было бы здорово если бы вкусно.
Не знаю как, но повар умудрился испортить совершенно простые блюда.
Салат из креветок - это конечно печаль 5 грустных креветочек, веточка укропа и кинзы, даже без соуса. Серьезно?
Жаренные кабачки со сметаной и щучьей икрой. Не знаю, где в меню было написано фаршированный икрой смешанной со сметаной недоделанный кабачок то ли гриль то ли жареный, но явно на дешевом подсолнечном масле, с огромными кусками помидоров, простите, но свиньям краше подают, и это блюдо мы ждали наверное час… может больше.
Одна радость это мотивированные официантки (была у нас), которая очень старалась скрасить вечер, увидев расстроенное лицо от этого хрючева предложила нам с собой комплимент чизкейк, открыв его дома - простите выбросили, есть невозможно.
Я редко пишу негативные отзывы, но наш вечер был испорчен ужасной кухней.
Внутри красиво да, на этом все.
18.05.2024 забежала в это кафе перекусить, ориентировалась при выборе на оценки яндекса. Заказала салат с огурцом и редисом с яйцом пашот, паштет «еловая шишка», чай травяной, казалось бы, блюда самые простые, но яйцо было всмятку, салат скучный и пресный, а чай с фильт-пакетом больше походил на кипяток, никакого аромата и вкуса. Шишка паштетная была вкусной, в середине брусника оттеняет вкус паштета, под вино будет очень неплохо, но подача шишки удивила , еловая ветка была как из вчерашней елки(совершенно не к месту). Сообщила официанту что салат не вкусный, извинился и предложил комплимент, выбрала торт из черемши и тут разочарование, вкус торта перебивал запах холодильника…. В общем, ребят, лучше без таких комплиментов.
К еде вопросов нет. Все в порядке!
Но сегодняшний сервис - просто печаль.
Когда принесли блюда, стол был не убран от сервировочных тарелок, мы сказали об этом факте управляющему или администратору. Это исправили.
Потом 10 минут не приносили приборы. В итоге сами пошли за ними. Еда остыла. Куча мелочей в плане сервиса из-за которых не захочется возвращаться. Все-таки место не самое бюджетное. Хотелось бы чуть больше сосредоточенности со стороны обслуживания.
Стол 60. Заказ номер 96 20.07.2024
Отзыв дополнен 21.07.2024
Восторг, ничего не поменялось. Совпадение, но даже официант обслуживал тот же, что год назад. Завтраки выше всяких похвал: отдельный респект кухне! Очень советую посетить это заведение.
Отзыв от 17.09.2023
Замечательный ресторан, интересный интерьер, сервис на высоте. Отличное меню, готовят вкусно, подача отличная. На ДР презент от ресторана.
Смело рекомендую к посещению
Бывал тут дважды. Не знаю почему, но не ожидал ничего особенного. И … ошибся. Это место отличное от иных, оно как бы со своей породистостью. Оно вкусное, быстрое, насыщенное и со своим интересным интерьером. Над ним работали и работали во всем. Я не гурман, но еда заслуживает похвалы. Она как бы настоящая. Подача не заставила себя ждать, а официант был смышленый и разговорчивый, впрочем как и мужчина в гардеробе. Мне понравилось, надеюсь понравиться и Вам.
Нежно любим это место. Удобное расположение, стильно и уютно, столики пускай некоторые и близковато друг к другу, особого дискомфорта это не вызывает. С обслуживанием обычно всё прекрасно, один раз правда попали неудачно, но это скорее исключение, чем правило.
Из еды рекомендовала бы попробовать пельмени из 4-х видов мяса (даже тем, кто как и я, пельмени в обычной жизни не любит и не ест! они правда превосходят ожидания). В целом, ничего, из заказанного никогда нас не расстраивало, так что выбирайте смело, блюда все интересные. И не забывайте про настойки.
Спасибо и с радостью придём к вам снова.
Были в ресторане 30.05. Первое впечатление от ресторана осталось ужасным. Нас встретила девушка - хостес, которая 5 минут думала куда же нас посадить (в четверг вечером при наличии свободных столов в зале и на веранде). Наше предпочтение присесть на улице никто не учел, заставили ждать желанный стол минут 15, пока его уберет официант, потому что у хостес нет времени передать ему, что пришли гости, также при наличии свободных столов на веранде, нам сказали, что столы, якобы, забронированы, но в последствии никто за них не присел. Придумывались всякие отговорки, чтобы посадить нас в зале.
В последствии при наших неоднократных просьбах об уробке стола, она, игнорируя нас, стояла и мило с улыбкой общалась с гостями мужского пола.
Исправил ситуацию чудесный менеджер, который все решил незамедлительно и чудесный официант - Никита. Вкусные блюда, хорошая атмосфера. Необходимо только внимательнее следить за хостес, у которых неприязнь к женскому полу😅
Очень хорошие пельмени. Интересные закуски на хлебе - хрусты. Но, больше всего понравился ржаной медовик в шоколадной глазури с облепиховым сорбетом - потрясное блюдо👍
Мнение максимально субъективное: все отлично- антураж, замечательный персонал, разнообразие в меню, но я остался не в восторге от своего выбора блюд (брал суп и бургер с олениной). Ожидал чего-то осопенного от бургера (какое-то особенное сочетание вкусов, особый соус, или особый вкус самой оленины), но на деле таких ощущений не испытал - обычный бургер, как в условном Friday's или BB burgers
Отличный ресторан! Завтраки всем советую. Всё очень вкусно, особенно шакшука из перепелиных яиц и маленькие блинчики с форелью и сыром!!! Огонь, всем советую.
Интересное заведение с авторскими блюдами и необычным дизайном. Есть мясо на любой вкус. Всегда красиво и очень вкусно. Вежливый и приветливый персонал. Можно отметить праздник или просто провести хороший вечер.
Русская кухня во всех прекрасах. Пирожки с олениной, папоротник, как отдельный привет алтайской кухне, холодец из трёх видов мяса, пельмени с 4х видов мяса, и классный самогон заставят вас не раз сюда вернуться снова и снова
Лучше места, чтобы выпить рюмку и закусить — не придумать. Вчера встречались с ребятами, я обратил внимание, что в ресторане много чисто мужских компаний, берут графин, закуски и что-то обсуждают.
Еда вкусная, обслуживание быстрое и четкое.
Ооох. Твердая тройка ребят. К официанту вопросов нет. Менеджер, интересно бегает по залу с телефоном в руках, так и хотелось спросить,что там у него интересного. Я бы больше уделял внимания гостям. За весь вечер ни разу не подошел, хотя косяки были. Картошку жареную лисичками за такие деньги, можно подавать и горячей-разочарование. Коктейли , супер. Барменам респект. Вообщем, учиться, учиться, и еще раз учиться.
да, вот красиво у Вас, веранда тоже хороша.
Был в заведение 23.06.2024. Отличное меню, большой зал. Но обслуживание было на 3 и подача блюд чуть дольше обычного. Был в этом же заведение в городе Новосибирск, там люди работают с большей самоотдачей. Ставлю 4 звезды, потому что действительно вкусно. Но есть над чем работать.
Каждый раз когда я со своей семьей приезжаю в Москву, обязательно заходим в этот ресторан, доброжелательное обслуживание, вкуснейшая еда, интересные настойки.
Если вы в Москве соскучились по строганине (нельма, муксун), которую вы ели в Тюмени, Ханты - Мансийске и пр., то ресторан "Сибирь Сибирь" удовлетворит этот позыв. Сугудай из того же сета. Много всякой дичи (косули, кабаны в разных вариантах). Интерьер мега креативный. Минусы. Официанты как сонные мухи, надо их "теребить". К строганине подали водку "комнатной температуры")), хотя ведь сделали акцент. Но, в ресторане главное - это Еда! Гурманы здесь точно "оттянутся"))
Дорога-богато) Персонал любейзнейший, особенно мужчина в гардеробе) Все очень вкусно, разумеется не дешево. Интерьер заслуживает отдельной похвалы-красиво, интересно и очень уютно)
Пока сидели с подругами, несколько раз других гостей с Др поздравляли-это было ооочень громко, утомляет)В остальном все понравилось
Свекольник божественный! Пельмени с телятиной и грибами лучше домашних раз в десять! Ресторан с очень вкусной кухней в Москве. Когда нужно удивить друзей, рекомендую!
Если коротко: цены для бояр, еда как в столовке. Нет, ну если есть какие-то определенные предпочтения, к примеру остывшая холодная еда, долгое обслуживание, туалет с фейс контролем, то это всё здесь есть.
А теперь поподробнее: описания в меню объемные интересные( тут и шишки, и морошка, и всё такое "северное", ничего из этого конечно во вкусе не чувствуется), атмосфера прекрасная, вдобавок есть и всякая дичь в меню, отдельная красота это трубочки в напитках в виде березок . После заказа, спустя почти 40-50 голодных минут, приносят холодный, как головастик, "вкусный" обед с гриля, соответственно вкус очень даже теряется от этого, всё застывшее, резиновое, ложиться угрюмой атомной бомбой в желудке, гриль не гриль, ничего не чувствуется. На просьбу подогреть, спустя 20 мин приносят снова холодное! Главное, что сама тарелка тёплая. Ребят серьезно? Что с микроволновкой? Туалет это вообще атас, секретная охраняемая территория, очень приятно, или администрации думается, что каждый будет бегать с улицы к ним в сортир или из соседнего ресторана, в общем поход в туалет очень публичный и с отпрашиванием у господ.
Один из лучших и любимых ресторанов русской кухни в городе. Может блюда не самые авторские и изысканные, а кухня не очень высокая, но все стабильно и вкусно уже много лет.
Пельмени хороши, но можно заказывать любое блюдо, не ошибешься.
Интерьер, конечно, на любителя, все эти самовары, ставни и люстры выглядят лубочно.
Из минусов отмечу завтраки, очень средние, есть предложения и поинтереснее.
Итак, пятница вечер, решаем свозить родителей покушать. Звонок, бронь на 21:30 подтверждение.
Приезжаем во время, и узнаем, что бронь почему то поставили на 2х, но ничего быстро решают и находят подходящий столик. Меня, представление официанта и … заказ ток через 20мин. Не критично.
Приняли заказ, уточнили, подсказали.
Напитки вынесли минут через 20, пиво оказалось комнатной температуры, (на улице +26), извинились, сказали из холодильника все разобрали. Принесли салат и 2 супа.
А дальше мы ждали час!!! Горячих блюд. При посадке в зале на 40%.
И что самое удивительное, нам даже строганину несли 1,5 часа. Мол нехватает поваров.
Ок, решаю поговорить с менеджером: на стойке ресепшене девочки уточняют мой столик и говорят, что сейчас пригласят. В итоге так никто и не подошел.
Извините, но в ресторанах с нормальным сервисом такое обслуживание недопустимо.
И да как они и обещали взяли 10% за обслуживание. (Всегда и так оставляю, но за такое ожидание, хотелось встать и уйти)
Наверное одно из самых уютных заведений Москвы. Чувствуешь себя как в гостях у бабушки, вежливый персонал, очень вкусная еда, не хватает только кроватки чтобы сразу там и лечь спать) отдельно отмечу уху, очень вкусно
Давайте так!
Как ресторан топ! Красивое место, интересный интерьер.
Большой выбор блюд.
Цены кусаются.
Я много слышал про рыбку Муксун и заказал ее. Честно мне не оч понравилось, рыба рыбой, селедочка с луком по мне вкуснее, но это сугубо мое мнение и к еде ресторана абсолютно никак не относится.
Интерьер классный, всё очень лаконично. Обслуживание на уровне. Некоторые блюда конечно на любителя, но где еще попробовать что-то новенькое? Понравился ростбиф из оленины с ризотто, но чуть солоновато для меня. Не скажу, что кухня прям ВАУ, но сама атмосфера располагает.
Больше всего понравилась девушка, которая нас обслуживала - Мария! Так красноречиво и вкусно рассказывала про блюда, что хотелось попробовать всё!
Очень атмосферное место, интересное и уникальное меню, было очень вкусно. Под новый год декорации в зале создавали уют и ощущение праздника, и а целом дизайн стильный. Внимательные официанты помогли с выбором, сервис на высшем уровне.
Один из моих любимых ресторанов в Москве. Безумно вкусный горшочек с козленком, хрусты, борщ. Черемуховый торт, конечно, отличается от домашнего, но вернул меня в детство, тк я из Сибири))
Ресторан Сибирь-Сибирь, самое неудачное место, персонал даже не ориентируется по меню (например: из какой части говядины то или иное блюдо, прожарку мяса выбрать нельзя, чай в чайнике заваренный в пакетиках, салат принесли с отпечатками пальцев на краях тарелки) я не привередлива, но такое для меня неприемлемо. В целом очень скудное меню!!! Зря потраченные деньги. Рядом полно других хороших ресторанов! Но если вдруг вы хотите попробовать салат из крапивы и черемши за 1000₽, то вам в Сибирь-Сибирь! Не рекомендую!
Прекрасный интерьер, очень галантный гардеробщик, туалет выглядит получше чем зал у многих в этой ценовой категории. А теперь о плохом - сервис в зале сильно проседает: официанты игнорируют (прям игнорируют, проходят в 1.5 метра от тебя, ты их зовешь, они слышат, но никак не реагируют) не свои столы и никак не коммуницируют с админами. Хостес неприветливы. По кухне: кухня с амбициями, продукты на уровне, но качество исполнения хромает: заказали краба, принесли с плохо почищенного, с костями. Сами блюда не продуманы, есть неудобно, но в целом вкусно. Как вывод: все что сложно готовиться - не заказывайте, все где не требуется профессионализм от поваров - заказывайте, будет вкусно. Собственные настойки ее самого лучшего качества, чувствуется дешевая (или не качественная) водка. Мы вернули блюдо с крабом, перед нами извинились и пообещали комплимент. Но не дали🤣🤣🤣
Идеальное место, чтобы есть «глубинную» русскую кухню. Достаточно разнообразное меню. Хотите дичь - всё будет в лучшем виде (пробовали ассорти колбаса - потрясающе и косулю с брусникой); хотите традиционных блюд - чудесные мраморные стейки тоже есть. Место современного формата и не попахивает кринжатурой, как в некоторых местах с такой же кухней)) рекомендую!