Сливочный крем-васаби с
хрустящим огурцом и
листьями шпината на
подушке из теплого
японского риса,
обернутого в слайсы
свежего мурманского
лосося, украшенного
дайконом, каплей соуса
терияки и зернами граната
890 ₽
Ролл кранч с лососем-спайси
Сливочный крем-сыр с
мягким авокадо на
подушке из риса,
обернутый в нори,
обваливается в сухарях
панко и обжаривается до
хрустящей корочки, сверху
выкладывается тартар из
мурманского лосося в
соусе, посыпается зеленым луком
640 ₽
Ролл опаленный лосось, сливочный сыр
Сливочный крем-сыр с
перьями свежего зеленого
лука на подушке из
японского риса,
обернутого в форме арки
слайсами
опаленного мурманского
лосося
640 ₽
Ролл кранч с креветкой
Сливочный крем-сыр с
мягким авокадо на
подушке из риса,
обернутый в нори,
обваливается в сухарях
панко и обжаривается до
хрустящей корочки, сверху
выкладывается тартар из
вьетнамской тигровой
креветки в соусе спайси
посыпанный зеленым
луком
620 ₽
Ролл креветка, авокадо, сливочный сыр
Сливочный крем-сыр с
мягким авокадо на
подушке из японского
риса, обернутый на ¾ в
бланшированную
тигровую креветку,
украшенную
микрозеленью. Подается
дополнительно с нежным
соусом манго-айоли
620 ₽
Ролл креветка темпура, манго и авокадо
Сливочный манго-крем с
хрустящей тигровой
креветкой и спелым манго
на подушке из японского
риса обернутого в слайсы
мягкого авокадо,
украшенный манго-соусом
490 ₽
Суши гребешок
Нежное филе перуанского
морского гребешка на
подушке из японского риса с
каплей соуса терияки на
основе рисового вина и
цитрусов
220 ₽
Суши креветка
Бланшированная вьетнамская
креветка на подушке из
японского риса с каплей соуса
терияки на основе рисового
вина и цитрусов
220 ₽
Суши лосось
Нежное филе мурманского
лосося на подушке из
японского риса с каплей соуса
терияки на основе рисового
вина и цитрусов
Я в восторге от заведения! Одно из самых эстетичных, красивых мест с вкусной кухней в Екб. Интерьер 1000/10! Я ела его глазами😂 очень спокойная, непринужденная, чилловая атмосфера. Мне было по душе.
Обслуживание и сервис просто огонь, нам попалась девушка максимально заинтересованная, учла наши пожелания, вкусы в еде, грамотно подсказывала, что выбрать, при этом не была навязчива. Честно, я давно таких официантов не встречала) Было приятно. Кухня тоже удивительная, вкусная, подача блюд обрадовала.
Цены соответствуют.
Спасибо команде и создателям Шелест бар, желаю дальнейшего развития. Еще приду обязательно😊
Замечательное место! С какой любовью, с каким чувством стиля и не желанием экономить оформлен зал! Как тщательно продумано и с каким профессионализмом исполнено меню - я получил самое настоящее гастрономические удовольствие! Совсем не банальная подача и очень вкусно!!! По крайней мере то, что я заказал и без остатка съел!👍 Однако, есть и ложка дёгтя - казалось бы обученные официанты принесли мне блюдо и не принесли приборы. Пришлось решать задачу самому, благо за соседним столиком никого не было, а приборы были. Во время трапезы увидел, что нет салфеток за столом. Крутился и вертелся бесполезно, пришлось снова позаимствовать за соседним столиком… Но даже несмотря на эти поправимые недочёты обслуживания, вкус блюд так хорош, что с лихвой компенсирует этот лёгкий негатив. В конце концов, какое ещё внимание заслуживает одинокий клиент, зашедший поужинать и оставивший скромные 2570₽ за 15 минут, когда на улице люди курят КАЛЬЯН!!! P.S. ☝️ Сарказм. Но лучше телячьих щёчек, чем здесь, не припомню.
Одно из любимых заведений азиатской кухни, все очень вкусно , подача и обслуживание отличное. Советую попробовать местное поке и лапшу вок, из десертов невероятный кокос! Большая карта коктейльная, алкоголь дороговат. В целом все очень нравится нам, пускают с собачками😇 плюсик в карму