Атмосферное место. Всем рекомендую тут побывать. Можно расположиться в помещении, можно на крытой веранде, а ещё тут есть очень милый банкетный зал. Обслуживание на высоте. Кухня,как всегда, прекрасна. Фирменные чебуреки в виде шалаша заслуживают внимания,начинки любые ))) разнообразие блюд огромное.
Ну и вид просто завораживает. На Байдарских воротах можно выйти на смотровую площадку. Вид шикарный.
Любимое место посещения на отдыхе на ЮБК!
Ресторан находится в историческом месте - Байдарские ворота. Смотровая площадка, и весь Форос как на ладони. Великолепный вид на церковь.
Каждый год мы с друзьями приезжаем в Шалаш. Чтобы посидеть в приятной обстановке на летней веранде и вкусно покушать. Обязательно попробуйте фирменные чебуреки. Кстати, таких разнообразных чебурек вы и не пробовали. Фирменные блюда все очень вкусные.
До встречи в следующем году!
Вкусная еда, большие порции ( можно наесться одним салатом и парой чебуреков). Салат из овощей гриль сбалансирован: есть кедровые орешки и молодой зелёный горошек, вкусные овощи гриль,зелёный салат.
Люля из кролика - нежирное диетическое блюдо, подаётся с мини-морковью ,зелёный салатом, маринованными луком, свежим перцем и соусом. Вкусно, но тем кто любит более сочное и жирное , стоит рассмотреть баранину. Мне понравилось блюдо с точки зрения правильного питания : оно прекрасно составлено.
Чебуреки с сыром и зеленью, мясные были очень вкусные: тесто воздушное и мягкое, начинка сочная. Идеальные чебуреки. Они небольшого размера, есть и другие начинки .
Детская порция куриного шашлыка подаётся с картофелем фри и кетчупом, и по размеру тоже была на взрослого.
Отличный ресторан,чисто, уютно, стильное пространство , кухня обалденная, чебуреки самые вкусные в Крыму! Очень любим "Шалаш", всегда с удовольствием посещаем ресторан.
Рекомендую всем туристам включить в свой маршрут посещение этого замечательного места, рядом супер видовая смотровая площадка и уникальный, исторический Православный храм на горе.
Очень приятный ресторан!
Самый кайф - это конечно чебуреки 🤪🫶🏼 очень вкусные, ела и с сыром и с брынзой и с семгой, ну прям вау! Я конечно не гуру в чебуреках, но это супер, не жирные, нежные.
Обслуживание хорошее, очень стараются.
Мне очень понравился салат из печеных овощей с кедровыми орехами, прям 5+
Ела еще люля, мне было вкусно, но что-то прям суховато, второй раз бы не взяла.
Овощи гриль супер - сочные, яркие, порция большая!
Было так вкусно и хорошо, что фотографий еды почти нет, а атмосферы тем более 😄 не обижайтесь
Еще из плюсов, у ресторана есть доставка 🚚
Великолепный ресторан с залами и открытой верандой с видом на лес и море. Можно подняться на смотровую площадку с прекрасным видом. С парковкой беда. Санузел чистый. Территория красивая. Есть качелька и игровой комплекс для деток. Обходительные и внимательные официанты, очень вкусные блюда с морепродуктами, очень вкусные креветки гриль (хоть и дорогие 1,5к но по вкусу и порции стоят своих денег), чебуреки не большие зато с мясом, десерты шоколадный тортик и Анна Павлова отличные, фреши свежие и не разбавленные, коктейли стандарт, кофе хороший.
Место чудесное, приедем ли ещё, да обязательно!
Рекомендую.
Очень красиво на перевале, кругом горы, внизу виднеется море, и на его фоне на утёсе форосская церковь с золотыми куполами.
В ресторане очень уютно, антуражно, настоящие официанты, белые скатерти и красивая посуда.
Вкусные фирменные блюда, особенно чебуреки с брынзой и зеленью.
Место историческое, здесь любил перекусить Леонид Ильич Брежнев.
Как ни крути, вкусными остаются, на мой взгляд, только чебуреки. За ними стоит приехать, но только за ними. Еще отдельное спасибо уборщице, в туалетах очень чисто, все есть и за этим следят, благодарность за это)
Плов выглядел красиво на экранах в рекламе, но в реальности оказался пере-недо-варенной рисовой кашей БЕЗ СПЕЦИЙ с вареной морковью и кусочками мяса разной величины и готовности, сверху плов посыпан… укропом(
Был еще салат, название не помню, с печеными овощами. Просто набор продуктов, никак не связанных друг с другом, но, возможно, у салата проблема с подачей и есть шанс.
Очень уютный ресторан с качественной и вкусной кухней! Персонал вежливый и приветливый.
Блюда по объему не маленькие, но и не большие. Супы вкусные и сытные, мясо прожаривают качественно.
При посещении данного ресторана непременно стоит заказать чебуреки! Такие вы вряд ли где-либо ещё попробуете
Шикарное место. Очень достойное для любого отдыха - специально ехали покушать, или чисто случайно попали, заехав посмотреть Байдарские ворота. Меню полное и среднее по цене. Локаций размещения много - хочешь на терассе, хочешь в ресторане, хочешь вообще в коконе сиди. Для детей есть чем заняться. Для непосидючих за углом большая севастопольская тропа, можно по ней побродить в лесу.
Шикарный ресторан с крутейшей кухней и непередаваемым панорамным видом на море и природу!
Простое и одновременно манящее всё попробовать меню.
А про фирменные чебуреки вообще молчу. Просто отпад! И выбор большой!
Каждый раз, когда отдыхаем в Ялте приезжаем сюда. Настоятельно рекомендую посетить! Ещё и UDS работает.
Персоналу отдельная благодарность!
Отличное, уютное и потрясающее место! Вид , атмосфера, меню и блюда на высоте, как и само кафе. На каждом столе стоят живые цветы. Ресторан просто замечательный !!! Рекомендую. Отличное обслуживание, вежливый и отзывчивый персонал! Процветания Вам!!!
Была в Севастополе в гостях, проездом через Байдарские ворота побывала в ресторане Шалаш. Уютная атмосфера, вежливый персонал. Заказ сделала небольшой - чебуреки и имбирный чай, принесли быстро, с пылу, с жару! Всё очень вкусно, чебуреки с мясом и нежнейшее тесто тает во рту🫰чай насыщенный имбирный😋
Теперь сама знаю это место и близким рекомендую
Вкусное место, есть парковка, рекомендую чебуреки всех видов, десерты и напитки, игровая для детей, и красивые виды на пейзажи Севастополя, несколько залов место всегда есть, чисто уютно, персонал дружелюбный
Много раз была в этом ресторане и всегда положительный заряд эмоций получаю. Все вкусно, чебуреки лучшие на полуострове, отличный персонал и великолепное по красоте место. Всем рекомендую побывать и порадовать себя вкусной едой.
Один из любимых ресторанов-чебуреки высший пилотаж,тесто такое вкусное,что слов нет описать,мясные само -собой класс,я попробовала со шпинатом и была потрясена вкусовым сочетанием ,это просто кулинарный шедевр,салаты все на 5+,мангал 👍👍👍,персонал всегда вежливый!На протяжении 7 лет ,как стала приезжать в Шалаш -пищевых и вкусовых разочарований не было!Всех близких ,гостей ,начальство- обязательно знакомила с этим атмосферным местом,так как Байдарские Ворота это отдельная тема,помимо видов на море и Форос. церковь.
Где крымская душа встречается с вкусной едой!
Недавно довелось побывать в потрясающем месте - ресторане "Шалаш" в Крыму. И это было не просто посещение заведения, а настоящая встреча с крымской душой!
Атмосфера: Как только переступаешь порог "Шалаша", тебя окутывает уютная, домашняя атмосфера. Деревянные столы, плетеная мебель, все создает ощущение тепла и комфорта.
Но настоящая жемчужина "Шалаша" - это, конечно же, кухня. Я заказал следующие блюда: чебуреки с вяленными томатами и моцареллой, жульен с морепродуктами и салат с морепродуктами. Все было приготовлено с любовью и из свежих продуктов. Вкус непередаваемый, просто пальчики оближешь!
Отдельного слова заслуживает персонал. Все были очень внимательными и доброжелательными. Они с радостью отвечали на все вопросы и помогали с выбором блюд.
"Шалаш" - это место, куда хочется вернуться снова и снова. Здесь можно не только вкусно поесть, но и почувствовать настоящий дух Крыма. Я рекомендую это заведение всем, кто хочет отдохнуть от суеты и погрузиться в атмосферу тепла и гостеприимства.
P.S. Не забудьте попробовать местные вина! 🍷
Хорошее уютное место. Обслуживание среднее. Кухня очень понравилась, брали первое и чебуреки. Уютная атмосфера, на Новый год интерьер красиво украсили. Цены выше среднего, но качество соответствует.
Атмосферное место с безумно прекрасными видами на море и горы.
Всегда вкусная баранина и, конечно же, хиты- это чебуреки с разнообразными начинками!
Приветливый персонал, чисто, уютно.
Всегда хочется сюда заехать…
Путешествуя по Крыму посетила одно легендарное заведение под названием Шалаш, находится он у Байдарскиэ ворот чуть выше форосской церкви. Съездить туда нужно обязательно этому ресторану более 50 лет, вы можете себе только представить )))Там очень живописные места, а сами байдарские ворота это горный перевал который тянется из Байдарской долины. В ресторане нет замысловатого дизайна, каких то дорогих элементов декора и мебели, нет там все простенько но по домашнему уютно в ясную погоду там шикарный вид из панорамных окон. Также в меню есть и различные популярные салаты и обязательно гриль, Очень вкусное мороженое с фруктами и кофе.Есть для детишек площадка игровая,и конечно же Крымские котейки))))))
Самый лучший ресторан . Замечательное место со своей историей. Вкусная и разнообразная кухня. Самые вкусные чебуреки .
Значимое место для организации свадеб и других мероприятий.
Отличное обслуживание .
Хороший уютный ресторан с видом на церковь и море. В тени деревьев. Есть парковка, чистый туалет, приятная уборная.
Официанты вежливые и отзывчивые.
Понравились блюда из морепродуктов и чебуреки. Блюда большие и сытные. Цены приемлимые. Никто не уйдет голодным. Подача красивая.
В прохладный вечер дают пледы.
Есть возможность сесть в помещении и на верандах, детская площадка.
Были в ресторане два раза и приедем еще.
Всем Доброго дня. Были в этом месте впервые и хочу сказать, что остались в восторге. Место и его расположения превосходны. Блюда, напитки и обслуживание на высшем уровне) советую всем вновь прибывшим посетить это замечательное заведение. Уверен вы не останетесь равнодушными. Вокруг Вас откроется мир вкусной кухни и превосходного вида. Будете сыты и сможете сделать много красивых фото)
Отличный ресторан. Приходили с йорком. Меню разнообразное и очень вкусное. Фирменные чебуреки вообще «бомба». Есть места на веранде, есть в помещении и есть на улице. Мы попали сначала в выходной и в сезон народу много было, но нам местечко на четверых нашли. А второй раз в сентябре и в будний день места были везде.
Прекрасное место для отдыха! Можно погулять вокруг, сделать фото/селфи, увидеть пейзажи с Байдарских ворот, ознакомится с сувенирами и местными ремеслами, пройтись до Воскресенской церкви. И, слегка проголодавшись, ощутить уют и заботу в Шалаше! Приветливый персонал, все блюда понравились. Приятная обстановка. Туалеты в поряде. здОрово!
Мы обожаем это место, вкусная кухня, Лучшие чебуреки, прекрасный вид.
Из недостатков, обслуживание иногда хромает, как повезет. Чаще конечно оно хорошее!) ожидание если ресторан полный, довольно длительное, и про тебя могут забыть.. но в большинстве эмоции только положительные.
Всем добрый день!
Сложилась многолетняя традиция посещать этот ресторан с прекрасными видами и хорошей кухней. Радуют не изменные, вкусные блюда, характерные только для этого заведения. Вежливый персонал, быстрая подача блюд, прекрасные повора и внимательные официанты.
Отличное место с красивыми видами и очень вкусной едой. Остался доволен и едой и обслуживанием. Вежливый и доброжелательный персонал. Кухня там на высоте!) как и виды!) рекомендую!
Отличное место: и красиво и вкусно!!! Спасибо за вкусные чебуреки! С яблоком... и с кроликом...и с сёмгой...и с ...ммм они все вкусные! Невозможно выбрать, поэтому заказывали все. Впрочем всё, что удалось попробовать было очень достойно. Персонал вежливый и внимательный. Советую!
Добрый день, Всем кто читает отзывы!
От души пишу....
Великолепное место, во всех смыслах...
За 11 лет регулярных поездок в этот ресторан - только положительные впечатления. Очень вкусно, очень! ) Спокойная атмосфера, обслуживание прекрасное. Каждый год приятные акции и декор в праздничные дни. Дай бог руководству и персоналу всего самого лучшего и благополучия! Благодарю!
Хороший ресторан. Всё на уровне, чистота, персонал, кухня. Чебуреки выше всяких похвал. Шалаш, Перевальное и выезд из города Саки, вот где Настоящие Чебуреки. (Может где есть ещё, но я этого не знаю, извините...)
Уютнейшее место , атмосферно и гостеприимно по Крымски. Вкуснейшие чебуреки, которые влюбляют в себя с первого кусочка . Любимое место для обеда во время путешествий по Южному берегу.
Обязательно к посещению!!!
Начиная от вежливого и внимательного персонал, продолжая замечательной локацией, с видом на горы, лес и море, завершая прекрасной кухней с фирменными великолепными блюдами, каких вы нигде более не встретите.
И немаловажный момент - это историческое историческое место... В 2024 году ресторану Шалаш исполнилось 62 года. Это самое малое, что мог написать об этом месте. Всем рекомендую.
Наверное это когда-то было прекрасное место но я с 2017 третий раз его посещаю и принял решение, что третий это последний))) заказав их лучшие блюда а это были чебуреки и какое-то вареное мясо (со слов официанта фирменное) я понял, что это не вкусно, порции маленькие, чебуреки с малым количеством мяса в котором лука…. Заказав окрошку на квасе (что я уточнил) принесли на кефире (ну или я не знаю, что это за густое кисломолочное блюдо) на мой вопрос о том, что я уточнял какое наполнение окрошки официант просто пояснил, что это квас со сметаной))))) ну а когда я просто не стал это есть никого особенно это не удивило и убрав блюдо включили в счёт) так что заработок дороже клиентов и это такая колхозная схема жить одним днем).
Как ресторан я не рекомендую ну а как смотровую площадку вполне) но из ресторана вида нет так что не тешите себя надеждами)
Всё на высшем уровне!
Без суеты, полная сервировка, все удобства, есть детский уголок.
Кузня поосто шикарная!
В этом ресторане для себя открыли маринованные сливы. Как говорится - чудесное рядом!
Столик заказывать нужно заранее.
Благодарим персонал!
Хороший ресторан. Очень вкусные чебуреки. Большой выбор. Порция 3 штуки, они небольшие, но но если взять еще салат или первое, тогда достаточно. Из недостатков меню можно отметить, что нельзя взять ассорти чебуреков.
Цены с меню как в среднем в ресторанах Крыма.
Вкусная еда из качественных продуктов, чебуреки - фирменное блюдо, уже десятилетия держат марку! Молодцы! Готовят быстро и очень вкусно!!! Дорога живописнейшая!
Лучшие чебуреки в мире! Бесспорно
Немного о неудачная локация в плане видов, можно было и проработать тему. Ценник умеренный, обслуживание шикарное. Но немного не хватает атмосферности, даже не знаю как именно объяснить
Офигенное место! Муж привез меня сюда в нашу первую годовщину🤗 сидели на летней площадке и из нашего окошка прямо была видна форосская церковь.
Очень просторная трасса, так всё уютно устроено и эти милые лампочки на окнах, и комнатные цветы в тему, не говоря уже о виде вокруг!
Очень понравился татар с козьим сыром, а окрошка на троечку. Мимо нас носили обалденной красоты и запаха чебуреки (мне их нельзя, но я уверена, они бесподобны!)
Само место расположения ресторана заставляет желать туда возвращаться снова и снова, особенное место. Вокруг природа, высоченные деревья, а облака стремительно бегут сквозь окружающие горы. Однозначно рекомендую!
Ресторан расположен в живописном месте с видом на фороскую церковь. Многоуровневые террасы, разнообразное меню, очень вкусные чебуреки. Всегда много людей.
Интересное заведение со своей историей и изюминкой.
Чистые скатерти, приятное и вежливое обслуживание.
Виды оценить не получилось, было облачно.
Но!!!!
Чебуреки и люля-кебаб просто высший пилотаж!
Цены тоже приятно удивили.
Если хотите приятно и вкусно провести время, однозначно Вам именно сюда!
Вкусная кухня, уютные столики с прекрасным видом на долину. Рекомендую к посещению, будете не только сыты физически, но и духовно от завораживающих видом со смотройвой площадке.
Немного подождали официанта, но очень вкусная Баранина по-байдарски, быстро принесли чебуреки (не жирные, сочные, вкусные), интерьер , туалет- все хорошо. Рекомендую после посещения Форосской церкви заехать сюда.
Говорили что место довольно известное, до этой осени не был. Поехали с супругой Байдарские ворота посмотреть, ну и конечно же зашли в Шалаш. И внутри, и снаружи, открытая площадка, закрытая веранда, все в очень приличном виде, обстановка, инсталляции за окном, приятно удивили, несмотря на достаточно большое меню, практически все можно было заказать, что тоже порадовало. Но самое главное, как говорит Константин Ивлев:" Когда вкусно, тогда вкусно" . Ну а по ценам, даже дешевле чем на набережной в самой Ялте. Вдвоём на 3600 все не съели, забрали с собой. Правда это без спиртного, но уходил я как тот волк из мультика....
Да, как обычно! Ездим сюда с конца 90-х. И с каждым годом все вкуснее и вкуснее! В августе были в Шалаше. Мест свободных не было вообще. Подождали и не пожалели. Чебуреки - легенда Крыма! Заказали десерт Павлова. Что-то новое, сами придумали! Нереально вкусно! Все отлично, только меренги лучше делать самим и тогда будет 100 из 100.
Всем, кто там не был или собирается, рекомендуем!
Шикарный вид, неплохой сервис и хорошая кухня - это про шалаш. Кажется, что про шалаш знают все и у всех восторженные отзывы, и это чистая правда. Обязательно пробуйте чебуреки, они божественные)
Ресторан Шалаш порадовал своим меню,обслуживанием и видами. Жульен, чебуреки, штрудель оценены на пять. Рекомендую к посещению. Уютная атмосфера для двоих, но если вы едете компанией то тоже очень удобно, столы большие.
Самый любимый ресторан на юбк, всегда вкусная кухня, быстрая подача, приятный персонал, виды, рядом смотровая, байдарские ворота, рекомендую к посещению
Дорогое место. Работает очень давно. Вид из самого ресторана не очень панорамный. Если выйти на улицу и пройти несколько метров на смотровую Байдарских ворот, то там вид достойный. Место скорее для туристов, а также среднего и выше класса. В Севастополе есть рестораны и лучше. Это место берёт своим уникальным месторасположением. Так сказать красиво прокатиться и прогуляться по ЮБК в выходной день в приятной компании, и потом заглянуть на перевал в Шалаш немного подкрепиться. Кухня на твёрдую четверку.