Были во время отпуска в Волгограде. У заведения отличное расположение - в двух минутах от мельницы Гергарда и музея Сталинградской битвы. Несмотря на полную посадку, ожидание блюд 15-20 минут. Готовят очень вкусно, претензий нет. Однозначно рекомендую!
Были в банкетном зале .красивая обстановка.отдельная комната отдыха,туалет чистый,большой.меню большой выбор, есть все.готовят вкусно.официант вежливый.можно заказать кальян.болшой балкон,можно отдохнуть на воздухе.все понравилось,кто хочет отдохнуть кампанией, советую.цены адекватные.
Прекрасный ресторан. Кухня на твёрдую 5(!). Разнообразное меню. Отличная подача блюд.
Хачапури по Аджарски с лесными грибами - покорил моё сердце.
Уютное заведение с интересным интерьером.
Цены конкурентноспособные.
Есть постное меню.
Скорость подачи блюд - 10-15минут.
Для ценителей кофе в турке, он там есть(!). И весьма не плох!
Сходите, не пожалеете!
По поводу еды, всё довольно вкусно. Хачапури конечно не самый сочный из всех, но довольно сносный. Хинкали хорошие. Официант всегда подскажет, если что)
Все самые важные события празднуем в Шафране! Очень внимательный персонал, вкуснейшая кухня!
Для торжеств выбираем вип зал. Он уютный и очень просторный!
В целом не плохо, обслуживание отличное, но есть одно но, хинкали были сварены за ранние и просто подогреты в микроволновке что жареные что вареные, при чем не нам одним за соседнем столиком было тоже самое.
Очень все понравилось, вкусная еда, уютная атмосфера, приятная музыка и вежливая, обходительная, красивая официантка Виктория. Мы с мужем покушали, еще взяли с собой пирог, были внутри, в следующий раз хотим посидеть на веранде, всем советуем на 💯%.
Встречает прекрасная люстра. По винтовой лестнице подымаешся на второй этаж. Там несколько залов, в коридоре тематические картины. Зал, еда обслуживание на высоком уровне. Зал в прекрасном убранстве картины, патефоны, камин, посуда. Очень понравился имбирный чай!
Шафран это жемчужина, просто счастье, что мы здесь оказались. Нашли по картам, не по рекомендации. Просто искали срочно серьезное место, где можно хорошо поесть перед долгой дорогой.
Первое впечатление - очень красивые и профессиональные официанты. Внутрь мы не заходили, обедали на веранде, веранда с увлажнителями , каждую минутку распыляется облако мелких капелек воды, это приятно и красивым растениям и посетителям в 40 градусов жары.
Мы заказали каждый по одному сытному большому блюду , напитки и лодочку по-аджарски. Наверное, лодочка самая вкусная из всех, которые я пробовала. С действительно сырными бортиками. Помимо яйца было и сливочное масло. Она была прекрасной. Маленький ребенок слопал целиком блюдо из поросенка, так было вкусно))
Если еще когда- то окажемся в Волгограде, обязательно снова посетим этот ресторан. Владельцам респект, сотрудникам огромное спасибо.
Одно из лучших заведений города!! Кухня отличается постоянно высоким качеством отдачи блюд!! Замечательное и внимательное обслуживание! Расположение в центре города, позволяет насладится прекрасной прогулкой !
Очень приятное место! Симпатичная обстановка, на стенах милые подушечки. Персонал приятный, работа отлажена хорошо, хотя одновременная подача хромает. Кухня отличная. Сезонное меню с инжиром очень порадовало.
Отдыхали всей семьей (4 человека). Что понравилось. Вежливое и достаточно быстрое обслуживание. Заказы подали почти одновременно всем, не было такого, что одни едят, а остальные смотрят. Хачапури по-Аджарски ОООЧЕНЬ вкусный. Рекомендую заказать. Также хороши рыбные блюда.
Теперь, за что снял звезду. Не понравился предложенный столик рядом с шумной компанией (хотя были другие свободные столики подальше), заказанного вина не оказалось в наличии (но предложили хорошую альтернативу) и в каре ягненка похоже, что ягненок уже почти превращался в барана (ребрышки крупноваты и жестковаты для ягненка). Может быть тут я придираюсь, каре было все-таки вкусное и посещение ресторана запомнилось приятным.
.
Пожалуй, из тех мест, где довелось обедать в Волгограде, Шафран понравился больше всего. Очень вкусно, большой выбор блюд, отличные цены, приятный интерьер, и, главное, всë принесли очень быстро. Если ищете, где вкусно поесть в Волгограде, то лучше места не найти!
Собирались маленькой компанией на юбилей. Еда понравилась, было вкусно. Брали садж гордый птиц, что-то такое, если заказывать то заранее, что бы придти и было готово) салаты вкусные, особенно выделить можно салат с баклажанами на сыре, супер вкусный баклажан. И так приятно было когда принесли именнинице десерт со ствечкой. Просто супер! Единственный маленький минус для меня - это была администратор. К которой мы сами подошли и сказали что забронировали стол,так как она на нас видимо решила не обращать внимания и что-то смотрела в телефоне. К сожалению имени не помню, потому что она не представилась. Ну это чисто для меня принципиально. А в целом место понравилось
Уютный ресторан с разнообразием восточных блюд.
Заказ готовится быстро.
Взяли садж, очень вкусные овощи в нём!
Остальные блюда и вино тоже на высоте!
Цены достаточно демократичные, рекомендую это ресторан к посещению.
Располагается в центре города.
Пришли быстро перекусить. Посетителей было мало. Борщ с пельменями несли 40 минут. Второе даже не стал заказывать,понял что пока принесут будет ужин. На вкус блюда не стоят своих денег. Цена качество не соответствует
Раннее постоянно ходили в кальянную Шафран, но сейчас не вижу смысла посещать данное заведение. Интерьер уставший, оплата только наличными, еда оставляет желать лучшего. Такое ощущение, что владелец вообще забил на всё.
Не рекомендую к посещению!
Вкусно, сытно, разнообразно! Мне нравится как тут готовят. Обстановка всегда Располагающая к приятному общению! Официанты вежливы и внимательны, всегда помогут с выбором!
К сожалению оценить кухню не получилось. Увидев 7 детей ( возраст детей 11-13 лет) с надменным видом нам было отказано в посадке. Видимо заведение из разряда child free.
Шафран , наши дети будут лучше, чем вы!
Случайно зашли в этот ресторан после посещения Музея Сталинградской битвы.
Очень понравился антураж места, два зала, один простой, второй зал с кальянами, что очень хорошо, т к не все любят запахи кальянов и никто никому не мешает. Очень вкусное меню!!! Много что попробовали, от хачапури до рыбы. Все необыкновенно вкусно!
В ресторане проводили новогодний корпоратив. Зал располагался на втором этаже. Зал ориентировочно на 25-30 человек. Приятная атмосфера, обходительные официанты. Разнообразное меню. Цены адекватные, блюда вкусные.
Приятный ресторан. Вкусно кормят, персонал очень приятный, добрый и внимательный. Лично проверено можно посещать этот ресторан. Спасибо за вкусный ужин.
Были 02.02.2023 всё очень понравилось, очень вкусно и сытно, персонал вежлев, интерьер приятный, чисто! Спасибо всем! Цены приемлемые, подача блюд быстрая! Официант не навязчивый при этом всегда рядом! Всё уберёт, подскажет, сама всё понимает, Наталья Евгеньевна, спасибо, с вами приятно! Это просто супер! Будем в Волгограде обязательно зайдем! Г. Клин МО
Лучший ресторан в Волгограде и очень очень демократичные цены. Были в Волгограде, как туристы, кушали во многих местах, но Шафран великолепен,всем советую.
Всё очень вкусное, понравилось обслуживание. Проводила деловую встречу, мне нужно было, чтобы в заведении была негромкая музыка. Я специалист по коммуникативному имиджу, помогаю сделать речь эффективным инструментом влияния. Обычно работаю онлайн, но иногда, если клиент из Волгограда, первую встречу диагностику, провожу офлайн. Подходящее место.
Отличный ресторан,всегда вспоминаю с теплотой посещение Волгограда и ужин с близкими людьми в этом замечательном месте.Приятная атмосфера,живая музыка,летняя веранда,услужливые и грамотные официанты,меню и подача блюд,а так же их вкусовые качества-выше всяких похвал!
Шафран оставил приятное послевкусие! Летняя веранда была оформлена просто и со вкусом! Обслуживали быстро, профессионально и с улыбкой! Шурпа была отменной, а просекко ледяным!