Шафран
2189 отзывов
23 апреля
Очень уютное заведение с с приятной атмосферой Грузии. Хачапури по-аджарски просто изумительно. Десерты все очень понравились. Советую попробовать шоколадный фондан. Правда имбирный чай очень горчил. Цены вполне приемлемые
👍🏼👍🏼👍🏼
4
3
9 сентября
Уютное место с хорошим дизайном. Еда и напитки на отлично. Ребенок заказал люля кебаб - его долго не несли. Официантка честно сказала что его передержали и получился сухой - такой они подать не могут и переделывают. В качестве изменений за ожидание подали тортик и ребенок был доволен) люля кабаб кстати в итоге получился сочный и вкусный!
2 сентября
Прекрасное заведение. Хороший антураж, приветливые и добрые официанты ❤️ очень вкусная выпечка. Цены приятные. Вернемся сюда обязательно 🌹
1
2
22 ноября
Ни одного раза из всех обслуживание не было приемлемо, один раз про наш стол забыли и не приняли заказ (20 минут никто не подходил принять заказ), остальные разы все по обычному, официанта надо вылавливать, чтобы сделать заказ, еду несут долго, зато убирать и толкаться с подносом начинают еще когда ты одеваешься и стоишь у стола, лучше бы еду так несли быстро или заказы принимали, чем убирать начинать и сталкиваться посудой с людьми. Еще и плюсом в последний раз черный волос был на лаваше под люля-кебаб, разбираться там с ними не хотелось от слова совсем. Каждый раз приходя на что-то надеемся и каждый раз одно и то же.
1
2
29 октября
Очень нравится кухня, особенно бесподобные хачапури - лучшие в городе! Сезонное меню всегда интересное. Если в тех местах- то всегда заходим покушать.
29 августа
Отличное место, приятный персонал, очень добрый и отзывчивый, приходим с женой не первый раз, просто классная атмосфера и блюда тоже очень вкусные,
22 октября
Были в Волгограде, зашли пообедать, приятная атмосфера, вкусная еда, в меню есть фото блюд, что облегчает выбор в какой-то степени)) остались довольны, рекомендуем
1
23 сентября
Очень атмосферное место. Кухня вкусная, приготовлено с душой. Подача быстрая, ценник приятный. Обслуживание официантом на высоком уровне. Рекомендую!
28 сентября
Очень комфортно кафе. Шикарно вкусные хинкали и шашлык. Очень вежливые и любезные официанты и администратор. Даже при полной посадке сильно большого ожидания нет. Рекомендуем
1
23 сентября
Очень атмосферно, все вкусно! Готовят и подают быстро, персонал вежливый и внимательный) Были там проездом, но хочется вернуться туда снова!
28 июля
Были пару дней в Волгограде, вечером нашла этот ресторан, хотели посидеть, а мест нет. Уже говорит за себя! Но мы упертые, приехали днем после прогулки, заранее забронировав столик. И не пожалели! Ах, какой это фантастический лагман 😍. И порция такая, что начинаешь жалеть, что ещё что-то заказала 🫣, но приносят жареный сулугуни и аппетит вновь показывает себя. А какие сочные и офигенные хинкали, вы знаете? 🤤Персонал очень реактивный, атмосфера прекрасная, интерьеры впечатляют, выбор блюд радует, цены приятно удивляют! Всем рекомендую этот ресторан, жаль живу в Рязани😅
2 сентября
Приличное заведение с грузинской кухней!Заказывала свои любимые жареные хинкали -получила удовольствие,но во втором блюде,точно не запомнила название,там была картошка с мясом и овощами-мясо жёсткое,не смогли разжевать!У кого с зубами проблемы -не рекомендосьён!А в остальном всё вполне себе достойно!
18 декабря 2023
Блюда восточной кухни, ценник средний, в заведении 2 этажа, есть минизалы для уютных торжеств небольшой компанией и большой просторный зал на первом этаже. Украшенный соответственно восточному стилю, подушки, люстры, тумбы - очень атмосферно, уютно и вкусно! А ещё там невероятные администраторы, две Татьяны, спасибо большое этому заведению, за прекрасное времяпрепровождение 😊
2
1
4 июля
Приятное место, чисто, культурно, вежливый персонал, в центре города, удобно зайти после посещения музея Сталинградской битвы.
1
1 ноября
Интерьер супер, официанты очень вежливые - респект. Вкусно, баранина свежая, рекомендую ее.
Единственное чуду с тыквой не зашло, мы привыкли к сладкой тыкве, а тут соленая.
1
28 мая
Частые гости были в этом ресторане, всегда все устраивало, решили отметить юбилей, зал гранатовый заказали, красивый, не большой, гостей было всего 10 человек. Еда вкусная, все что заказывали предварительно, все было накрыто к нашему приходу. На этом плюсы закончились. Алкоголь заранее заказывала, но и обговаривалось, что можно будет дозаказать, но увы, вина белого сухого не оказалось, только домашнее, водку, как сказал официант урвал для нас последнюю бутылку, когда попросили сменить выпитую, и то ждили минут 20. Попросили подогреть садж в середине вечера, и сменить тарелки, все это в общем заняло минут 30, гости просто сидели, потому что не чем было есть, даже когда вернули горячее, тарелки не принесли, якобы кухня не успевает мыть. Попросили чай и сразу торт, и тут, ждали, уже чай выпили, а торт все несли. Администратор ни разу за банкет даже не поднялась, не спросила все ли нас устраивает, раз вы ставите неопытных официантов на банкет, контролируйте тогда, было не удобно перед гостями за организацию вечера. Почему мы должны были страдать из за кухни, мангальщика, который не мог быстро угли в садж подкинуть, к слову заведение в этот день было полупустое. Очень огорчена таким отношением, хотя это было одним из любимых мест. Прошу обратить внимание администрации, на организацию мероприятий. Уж тарелок можно было на 10 шт больше поставить, чтобы быстро сменить.
5
3
30 июня
Знаю этот ресторан уже много лет и он продолжает качественно работать. Это показатель класса. Разнообразное меню. Яркий интерьер и расторопные официанты. Приходите ))
2
17 октября
Очень классное и колоритное место. Большой ассортимент блюд, вкусная еда, очень приятный и вежливый персонал)))) рекомендую))
4 сентября
Всё понравилость.
Блюда, обслуживание, интерьер.
Очень рекомендую к посещению.
Мы гости из Ярославля впечатление от заведения прекрасное.
Спасибо Волгоград!!!
1
17 сентября
Искали вкусную кухню в центре. Лучший выбор! Очень вкусно! Про одно наше блюдо забыли, но мы были рады, т.к. порции очень большие и уже были сыты!
25 октября 2023
Нравится летняя терраса, особенно слева, очень уютная с диванчиками, к сожалению она не всегда работает.
Хожу сюда часто, но беру в основном одни и те же блюда, потому что знаю, что из меню готовят вкусно, а что нет. Например рулетики из баклажан разочарование - жёсткие, масляные, неприятные на вкус(хотя блюда традиционное для этой кухни), кутабы с сыром очень вкусные были, а вот с сыром и зеленью нет - сыра очень мало кладут и они сухие получаются. И теперь кутабы с сыром убрали совсем, а я могла только ради них придти. Очень нравится плов турши Говурма - он для людей, котрые любят сочетание мясного и сладкого(там сухофрукты), очень нежные рулетики с перцем.
Из минусов: несколько раз хотела забронировать место по телефону, мне говорили, что всё занято, а когда я приезжала на место, были свободные места.
Внутри очень громкая музыка, некомфортно( я не о живой музыке, которая здесь тоже бывает и это плюс)
1
9 июля
Лучший ресторан с вкусной едой, в день рождения можно получить ещё десерт)
Так же приятная скидка в будний день.
Приду ли я ещё сюда? Конечно, не первый раз уже тут, кушаем и приятно отдыхаем.
Столики лучше бронировать заранее)
1
14 июля
Отдыхали в Волгограде.
Заходили в Шафран понравились блюда из мяса , лепёшки и домашнее вино
Остались довольны. Цены приемлемы. Советую не пожалеете.
2
1
25 ноября
Уже много лет радует своей кухней, были в большой банкетке, все чисто, опрятно, обслуживание на высоте! По кухне все так же очень вкусно!
26 сентября
Очень даже неплохое заведение. Всё вкусно. Кушали на веранде, немного напрягал ороситель воздуха, но это видимо из-за местных особенностей и жары. Всё понравилось.
18 апреля
Великолепное место, вкусная еда, приветливый персонал, приятный интерьер и отличное расположение. Ходили на обеды два раза, оба раза остались довольны все члены семьи. Лимончелло крайне рекомендую:)
1
1
3 января
Нашли в городе заведение с рейтингом 5 звёзд) хочется отметить интерьер, очень уютно, хорошие чистые туалеты. Заказывали борщ, цезарь, долму и салат какой то. Цезарь вкусный, борщ разочаровал, ощущение что его сварили на овощном бульоне, а потом прям перед подачей добавили кусочки мяса. Долма вообще катастрофа, она ужасно воняла общественным туалетом. Мясо внутри вкусное было, но вот сами листья… не знаю, может это вид засолки листьев такой с которым мы не встречались.
Ну в целом поесть можно конечно, но еда на уровне столовой.
4
2
22 июня
Очень понравились кутабы с тыквой, из всех видов кутаб, эти вызывали самый сильный восторг аппетита😋
Во время поста, ел вкуснейший чечевичный суп, жаль, что он не в основном меню…
Лебеди на десерт, тоже прикольные🔥
В общем, всё вкусно))
1
1
30 июля
Все блюда довольно вкусные, и что для грузинской кухни ценно не жирные. Персонал, интерьер и общее ощущение на самом высшем уровне, спасибо за эмоции вкуса
30 апреля
Я рекомендую. Красивый интерьер, удобные диваны, приятная музыка, качественное обслуживание. Ела куда бы и борщ, все очень вкусно. Пила морс, это просто сказка, рекомендую всем попробовать. Буду в Волгограде, приду ещё. Спасибо
1
1
7 июля
Красивое место, можно отдыхать как на улице так и внутри где принесет прелесть кондиционер, еда вкусная, цены приемлемые, официанты приветливые. Заходите.
3
2 августа
Нуу объективно бывало и лучше. Есть места, где жареные хинкали вкуснее, где хачапури сочнее и в ней больше начинки. К тому же принесли разлитый соус и разлитый суп. К официантам претензий не имеем, все претензии больше относятся к кухне
2
3
4 января
Стильное место! Мне нравится, что дизайн ресторана сделан под страну кухни, которую готовят. Это здорово. Все яркое, стена из подушек просто потрясающая идея!
Очень вкусная еда и не дорого. Приветливый и вежливый персонал, вечером в пятницу была живая музыка! А до ненавязчиво играл плейлист самых разных композиций. От русской попсы, до рок-н-ролла. В меру громко. Мне все понравилось! Рекомендую к посещению.
1
8 июля
Отличный ресторан. Много раз были в нём, всё нравится: кухня, обслуживание, атмосфера.
Отмечали корпоротив фирмы, всем понравилось, рекомендую.
2
1
5 июля
Замечательный ресторан, ходим периодически с коллегами в обед, все всегда очень вкусно, обслуживание отличное! Спасибо!
2
1
24 августа
Интерьер восхитительный, персонал очень вежливый и расторопный, несмотря на полную посадку. Меню с картинками. Еда тоже не подкачала, все очень вкусно.
3
1
13 ноября
Вкусная кухня и прекрасное обслуживание (спасибо Гале). Интересный интерьер в кавказском стиле. Удобное расположение в центре города.
22 августа
Вкусно, качество блюд высокое. Для Волгограда ценник выше среднего, но качество услуги и качество блюд соответствует. Если хотите покушать и получить удовольствие, тотрекомендую.
31 октября
Зашли пообедать в это замечательное место, и, к сожалению, были разочарованы. Заказали хашламу, борщ, ламаджо. Я увидела в меню, что блюдо острое, поэтому попросила официанта приготовить не острым. Официант Елена, видимо, не услышала пожелание, ламаджо подали острым. Так еще и вместо борща официант принесла лапшу. При этом ни извинений, ни слова о том, что заказ был подан ошибочно, мы не услышали. В конце обслуживания также мы не услышали даже намека на то, что наши пожелания и заказ не были учтены
10 июля
10.07.2024
Супчики очень вкусные. Порции достаточно большие.
Люля куриная суховата, но десерт все компенсировал.
Быстро, вкусно!
Рекомендую
1
15 марта
Ресторан уютный, блюда очень вкусные. Но есть одно:в обеденное время у ресторана действует скидка 20 % на все блюда, пришли в ресторан в 11.59, официант Аделина Бондаренко толком даже не дала раздеться, быстрее начала открывать чек, чтобы видимо успеть сделать заказ до 12.00 дня.(чтобы не прошла скидка принципиально) , в чеке были пробиты разные блюда и не на все блюда сделаны скидки, так как я понимаю, чек она открыла ровно за 1 минут до 12.00. В данном случае официант поступил некорректно, так как одни и те же блюда за одним столом были по разным ценам.
3
1
6 июля
Первый раз зашли в "Шафран". Очень уютно. Быстрое обслуживание. Большой выбор и очень вкусно! Рекомендуем! Обязательно вернёмся
1
1
20 августа
Место просто огонь, все на столько очень вкусно (я даже салат цезарь такого ни где не пробовал).
Все быстро готовят и выносят. Персонал высшии пилотаж.
Кстати фотки с салфетками 2019г. и 2024 г.
9 июля
Отличное место! Разнообразное меню и учтивое обслуживание. Комфортные места на улице позволяют насладиться свежим воздухом
3
19 июля
Быстро, вкусно и недорого! Персонал вежливый и доброжелательный! При посещении Волгограда обязательно заглянем еще !
17 июля
Пришли в ресторан по оценке 5.0 в сети. И сразу разочарование на входе встретили так, будто мы пришли не вовремя, от слова совсем. Сделали заказ и снова разочарование свинина резиновая, баранина как будто баран был настолько стар, что у него остались одни жилы. И самое интересное, в заказе была лепёшка, нам её не принесли, но в счёт включили, когда попросили убрать из счёта, официантка сказала, что сейчас вернёт нам деньги с таким лицом , как будто я попросил у неё ключ от квартиры где деньги лежат. Не знаю может так сошлись звёзды в тот день и это нам так не повезло, но в этот ресторан мы больше ни ногой.
3
1
4 июня
Зашли по брони на четверых. Ждали долго когда у нас примут заказ. Место мало для посадки за один стол четверых человек и официант не знал куда поставить заказанные блюда. Еду принесли только двоим и через минут 10 остальным. «Седло барана» сухой и черный(в уголь). Скажу вам честно 🙄подали только седло 🙁мясо не было, лук вонял тряпкой. В лагмане только овощи и самое отвратительное, что попался большой кусок помидора🫣, хачапури по аджарский с растекшимся желтком, его подали после основного блюда. «Барашек с картошкой» можно есть особенно соус к нему.
Считаю, что оценки накручивают. Может быть кому-то это все нравится и он в восторге, но мне это не зашло. Не рекомендую. Блюда подаются по граммовке маленькие. Средний ценник 1000-1500.
5
2
2 сентября
Отличный ресторан, красивый интертер , вкусная еда, 1040040404049494994344304/10 в памяти надолго, отличный персонал, вкусное вино, вкусный шафран.
14 июля
Отличное заведение, были проездом первый раз. Все очень вкусно. Ожидание не долгое, при полной посадке. Обслуживание быстро и хорошо. Рекомендую!
2
1
25 июня
Были проездом. Пришли, было всё забронировано, но нам быстро нашли место. Обслуживание быстрое, качественное. Еда вкусная. Интерьер красивый.
3