Заказали поминки.
В целом : гости сыты, гостям все понравилось. Все по домашнему.
Обслуживание на пять!
Спасибо!!!
Если рассматривать детально:
Салат Витаминный со свежей капустой. В апреле свежая капуста прошлого года урожая достаточно жесткая. Пока прожевали устали. Можно уже использовать капусту свежего урожая.
Винегрет и оливье нарезаны по домашнему. О ровности кубика не говорим. Его (кубика) нет, как дома: как пришлось, так и порезали.
Пирожки подали горячими. Горячее сырым не бывает? Но не в пирожках. Их вытащили из печи минут на пять раньше. Плюс По рецептуре не доложили 0,5% соли.
Но, повторюсь! Гости остались довольны, за что и СПАСИБО!