Заказывали два ролла: большой с угрём и с гребешком + мидии Том Ям + на десерт пиццу с грушей.
Всё очень вкусно. В роллах много рыбы, рыба и гребешок отменные! Очень достойно! Мидии тоже понравились, большие.
Пицца очень понравилась, вкусное тесто.
При не большом количестве столиков, заказ ждали больше 30-40 минут, что в условиях (по идее) подготовленных ингредиентов и готового риса, долго.
Для владельцев хочется попросить поставить автоматические салфетницы, это более гигиенично и статусно, ценник все же выше среднего на еду.
И не хватает уютности что-ли, закрытости. Может штор на витрине.
В целом впечатление осталось очень хорошее! Радостно, что есть место где не жалеют рыбы в роллы! Это прям респект!
Вернусь обязательно.
Как сервис доставки - претензий нет вообще: быстро, вкусно, вовремя. Всё роллы всегда свежие. Про пиццу и супы сказать не могу - не брали. Как ресторан - здесь три звезды, поскольку помещение маленькое и даже на таком количестве сервис не работает должным образом. Официанты не знают, что необходимо здороваться и представляться гостям. Про улыбнуться я вообще не говорю (у девушки выражение лица: "утро стрелецкой казни"). Сушист помимо своей работы мониторит зал и гостей, офику и админу гости ехали-болели. Чаевые, видимо, им не нужны. С этой частью сервиса управляющему работать и работать.
Заведение предлагает японскую кухню ценового сегмента выше среднего. Их девиз "больше рыбы, меньше риса". Ролики и фото красивые, очень надеялась что в Балаково появились роллы, где действительно не жалеют рыбы, пусть и дорого. Но, не случилось.
Сервис хороший, девушка, принимающая заказы вежливая, упаковка хорошая, всё в черной стилистике, доставка во время и с юмором)
В меню есть обычные роллы и Премиум роллы.
На фото так сказать ожидание/реальность.
Рыбы такие же микроны, как и в других доставках. Но заказывая ролл за 690р(!) Икра премиум я ожидаю, что он хотя бы съедобный, но он настолько опалён, что вы ощущаете только вкус горелого и больше ничего, есть невозможно! Внутри ролла такуан (обведен красным), в составе он не заявлен.
Калифорния с лососем - рыбы мало, в одном кусочке её не было совсем (это был краешек).
Филадельфия - рыба сверху тоненькая, не как на фото и почему-то нарезан криво-косо.
Изуми тай - сверху навалена просто куча масаго, причем черной, на фото не так, но это мелочи.
Можно уменьшить количество микрозелени и добавить хоть пару кусочков рыбы.
В общем и целом роллы съедобные (не все), но ожидания не оправдались, фото не соответствуют. От других доставок отличаются только повышенной ценой. Праздничный вечер был подпорчен, повторно заказывать не буду