Блюдо из нутового пюре с добавлением кунжутной пасты и специй. Оно популярно в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Хумус имеет густую кремообразную консистенцию и насыщенный вкус и аромат
46000 сўм250 г
Запеченный картофель с сыром и кукурузой
Сытное и ароматное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или в качестве гарнира. Картофель запекается с сыром и кукурузой, а затем заправляется сметаной с зеленью и чесноком. Соль, перец и растительное масло добавляются по вкусу
35000 сўм450 г
Картофель Фри
Хрустящий снаружи и мягкий внутри картофель, который можно подать как самостоятельную закуску или дополнение к обеду или ужину. Для приготовления картофель нарезается соломкой и обжаривается во фритюре до золотистой корочки. Затем готовый картофель п
34000 сўм200 г
Сыр Самбусек
Хрустящее снаружи и тягучее внутри сырное блюдо, которое можно подать как самостоятельную закуску или дополнение к обеду или ужину. Для приготовления используется сыр, который заворачивается в слоёное тесто и обжаривается во фритюре. Затем самбусек о
15000 сўм50 г
Фалафель
Питательное и сытное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или в качестве дополнения к основным блюдам. Для приготовления используется варёный нут, который смешивается с булгуром, луком, чесноком и зеленью. Затем добавляются специи, соль
45000 сўм200 г
Сэндвич Фалафель
Пита с начинкой из нута, овощей и зелени. Нут измельчается и смешивается с луком, чесноком, зеленью и специями. Из полученной массы формируются небольшие шарики, которые обжариваются во фритюре до золотистой корочки. Пита разрезается пополам, внутрь
45000 сўм200 г
Сэндвич Фалафель и Хумус
Пита с начинкой из нута, овощей и зелени. Нут измельчается и смешивается с луком, чесноком, зеленью и специями. Из полученной массы формируются небольшие шарики, которые обжариваются во фритюре до золотистой корочки. Пита разрезается пополам, внутрь
50000 сўм250 г
Куриная шаурма
Тонкий лаваш с начинкой из курицы и овощей. Курица обжаривается до готовности. Лаваш смазывается соусом, внутрь выкладывается начинка и добавляется зелень. Затем лаваш плотно скручивается и обжаривается с двух сторон
45000 сўм100 г
Мясная шаурма
Тонкий лаваш с начинкой из мяса и овощей. Мясо обжаривается до готовности. Лаваш смазывается соусом, внутрь выкладывается начинка и добавляется зелень. Затем лаваш плотно скручивается и обжаривается с двух сторон
55000 сўм100 г
Спагетти болоньезе
Спагетти с мясным соусом болоньезе под томатной заправкой. Фарш обжаривается с луком, морковью и чесноком, затем тушится с помидорами и томатной пастой. Соль, перец и травы добавляются по вкусу. Спагетти отвариваются и смешиваются с соусом
Шикарный персонал, самый лучший сервис, сотрудники все вежливые и общительные, разговаривают на русском,английском и арабском, еда очень вкусная и готовят очень быстро, очень интересная и красивая подача, да и в целом приятная атмосфера
Очень маленькое помещение, цены высокие, а кухня для любителя… мне совсем не понравилось.. хотя бесплатно принесли одно блюдо немного чтобы я попробовала но к сожалению он тоже мне совсем на вкус не понравился… там специи какие то которые на вкус как отвратительные травы