Голландский сыр 45 % жирности.
Консистенция сыра плотная, но при этом она достаточно эластичная, бледно-желтого цвета, чуть соленоватый, со слабой ореховой ноткой вкус и пластичная нежная, благородная текстура.
Магазин рассчитан на туристов. Большой выбор сыров местных и близлежащих областей, есть и зарубежные, но нас не интересовало.
Так же есть местная алкогольная продукция на разный вкус.
Даже мороженое со вкусом сыра мы нашли здесь, произведенное правда в Набережных Челнах.
Уютный магазин, с хорошим выбором Костромских,Швейцарских сыров, а так же от местных сыроваров. В ассортименте пасты, мостарды и горчицы к сыру. К сырной тарелке, так же можно приобрести хорошие с/в колбасы от местных производителей. Цены по центру самые демократичные. Обслуживание и консультация продавца на 10 баллов из 10. Рекомендую.